特種 蔬菜，如:秋葵。2.特色種植:比如種植特種糧、-0 蔬菜、反季節(jié)蔬菜，等等，，可以根據(jù)當?shù)氐馁Y源和氣候條件，選擇最適應(yīng)的作物進行生產(chǎn)，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，國人對蔬菜品種的要求越來越高，園丁們從國外引進了很多新品種蔬菜群眾稱之為特種 蔬菜，2.特色種植1。包括種植特種-1/、反季節(jié)蔬菜、特種谷物(如小麥、香米、黑玉米)等，這些行業(yè)在特色農(nóng)業(yè)中很常見。

特色農(nóng)業(yè)特色水產(chǎn)養(yǎng)殖、特色種植業(yè)、特色林果業(yè)、特色加工業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)等項目。1.特色水產(chǎn)養(yǎng)殖:比如養(yǎng)蜂、養(yǎng)魚、養(yǎng)狗。這種特色農(nóng)業(yè)對養(yǎng)殖技術(shù)要求較高。2.特色種植:比如種植特種糧、-0 蔬菜、反季節(jié)蔬菜，等等。，可以根據(jù)當?shù)氐馁Y源和氣候條件，選擇最適應(yīng)的作物進行生產(chǎn)。3.特色林果業(yè):比如種植枇杷、桃等水果，這種特色農(nóng)業(yè)通常適合在丘陵地區(qū)和土壤貧瘠的地方發(fā)展。

2.特色種植1。包括種植特種-1/、反季節(jié)蔬菜、特種谷物(如小麥、香米、黑玉米)等。這些行業(yè)在特色農(nóng)業(yè)中很常見。2.特色種植業(yè)適應(yīng)性強，很多地方可以根據(jù)當?shù)氐馁Y源和氣候條件，選擇最適應(yīng)的作物進行生產(chǎn)。三、特色林果業(yè)1。這種特色農(nóng)業(yè)通常適合在丘陵地區(qū)和土壤貧瘠的地方發(fā)展，可以大面積發(fā)展，花園式經(jīng)營。

蕓苔屬十字花科一年生或二年生草本植物，高50 cm，無毛；葉長圓形或?qū)捖研?，頂端圓形，葉柄白色或綠色，總狀花序頂生，圓錐形，花淡黃色，種子球形，紫褐色，有蜂房?；ㄆ跒?月，果期為5月。白菜苔在我國各地均有栽培，但大多數(shù)品種對光照長短和要求并不嚴格，其生長發(fā)育主要受溫度影響，其中種子萌發(fā)和幼苗生長在適宜的溫度下都能正常生長。

播種用種量每畝500、600克左右，播種后覆蓋太陽，防止高溫陰雨天氣。子葉出土后立即揭開覆蓋物，以免悶苗。出苗后，在第一片真葉展開時施肥一次，然后澆水，第三片真葉展開時及時套種，子葉長到45°時種植。株距為13×15厘米。苗期追肥兩次，含水量以保持畦面濕潤為準。為了降低土壤溫度，有利于幼苗生長，苗期應(yīng)早中晚噴水。

萵苣是葉用萵苣的俗稱，屬于菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，在歐美也很流行蔬菜，深受人們喜愛。生菜原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸，由野生品種馴化而來。古希臘人和羅馬人首先吃它。萵筍傳入我國已有很長時間，在東南沿海，尤其是大城市郊區(qū)和兩廣地區(qū)，尤其是臺灣省有廣泛的栽培。近年來，種植面積迅速擴大，生菜也從賓館、飯店走進了尋常百姓家的餐桌。

如果以葉片的生長狀態(tài)來區(qū)分，有散葉萵苣和球根萵苣兩種。前者的葉子是散生的，后者的葉子是球形的。如果再細分，生菜有三種。一種是黃油生菜，葉片呈倒橢圓形，葉片光滑，質(zhì)地柔軟，葉緣略呈波紋狀；另一種脆萵筍，葉倒卵形，葉皺縮，質(zhì)地脆，葉鋸齒狀。后一種培養(yǎng)比較普遍；還有一種苦葉萵苣，葉厚，橢圓形，葉片飽滿，半球形，很少栽培。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，國人對蔬菜品種的要求越來越高，園丁們從國外引進了許多新品種，被群眾稱為-0 蔬菜品種。萵苣:葉用萵苣學(xué)名為菊科萵苣，包括頭型萵苣花和直立萵苣三個品種。它是原產(chǎn)于地中海沿岸的一個品種。生菜是一種半耐寒植物，對溫度有嚴格的要求。它既怕冷又耐熱，但在人為創(chuàng)造的適宜環(huán)境下，一年四季都可以栽培。生菜最大的特點是莖根系短，生長快。

貢品是用種子繁殖的，當幼苗長到1520 cm時，就可以移栽了。闊葉錦葵:因其葉似黑木耳，綠中帶紫，故稱黑木耳。秋葵:原產(chǎn)于非洲，被非洲人民廣泛食用蔬菜平葉洋蔥:洋蔥不僅香味濃郁，調(diào)味豐富，而且沒有普通洋蔥那種流油的辣味。丁咚茄子:它是一種野生番茄，原產(chǎn)于美洲秘魯。因為個頭小，所以又叫櫻桃番茄。其特點是生產(chǎn)經(jīng)營粗放，產(chǎn)量不高但口感極佳。

南瓜、芹菜、胡蘿卜、草莓和葡萄。1.南瓜起源于墨西哥到中美洲，在世界各地廣泛種植。明代傳入中國，現(xiàn)在南北廣為栽培。2.芹菜蔬菜，又名芹菜，原產(chǎn)于地中海沿岸的沼澤地帶。在中國北方和南方的所有省份都有種植。芹菜作為一種特種 蔬菜，早期由西域傳入中原，可能是南北朝時期《齊·姚敏書》記載的“胡琴”。3.胡蘿卜起源于西亞，12世紀通過伊朗傳入中國?，F(xiàn)在他們分布在全國各地。

4.草莓起源于歐洲、美洲和亞洲，而現(xiàn)代大果草莓起源于法國。1915年，第一個引入中國的現(xiàn)代草莓是俄羅斯僑民在黑龍江亮子坡種植的“維多利亞”品種。5.葡萄起源于西亞，西漢時傳入中國?，F(xiàn)在分布在中國河北河南山西等省。漿果卵圓形至卵圓形長圓形，成熟時紫黑色或紅色帶青色；六月開花；結(jié)果期為9月和10月。

不同地區(qū)不一樣。這幾年好像流行有機無公害蔬菜。大白菜、小白菜、黃瓜、南瓜、彩椒。類似好菜的大白菜挺好的，種胡蘿卜也可以。特種 蔬菜，如:秋葵。那要看你種在哪里了。一、世界十大名菜綠蘆筍綠蘆筍是世界上許多國家和地區(qū)的大眾食品。和食用菌一樣，它有三個特點:鮮香可口，營養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健。

綠蘆筍經(jīng)一次播種、育苗、種植后，可投產(chǎn)采筍10年左右。適宜廣西大部分地區(qū)種植綠蘆筍，是冬春季南水北調(diào)的理想品種之一，發(fā)展前景良好，二、天然無公害綠色食品樹芽為多年生常綠木本植物，嫩芽為蔬菜，具有生長粗糙、抗逆性強、插穗長等優(yōu)良特性。其嫩芽脆嫩可口，富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、VB、VC及多種礦物質(zhì)元素，是最好的防癌、美容、保健食品。