食品標(biāo)志有哪些，常見(jiàn)的食品安全標(biāo)志有那些

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-09-15 08:48:28 編輯：律生活手機(jī)版

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1，常見(jiàn)的食品安全標(biāo)志有那些
2，食品標(biāo)志有那些
3，要十個(gè)食品標(biāo)志的圖案并寫(xiě)出標(biāo)志的含義
4，食品標(biāo)志有哪些圖片
5，食物的標(biāo)志
6，我國(guó)有哪些食品標(biāo)志

1，常見(jiàn)的食品安全標(biāo)志有那些

QS質(zhì)量安全認(rèn)證，綠色食品標(biāo)志(比如在祖名豆?jié){包裝袋上就有)，有機(jī)食品標(biāo)志，無(wú)公害食品標(biāo)志這些標(biāo)志在執(zhí)行的程度上有所不同，但共同點(diǎn)都表示這些是安全的食品

常見(jiàn)的食品安全標(biāo)志有那些

2，食品標(biāo)志有那些

以上四個(gè)分別是質(zhì)量安全標(biāo)志、有機(jī)食品標(biāo)志，綠色食品標(biāo)志，食品包裝材料種類(lèi)標(biāo)志。食品的標(biāo)志有很多，在這里僅僅列出四中較為常見(jiàn)的，其中質(zhì)量安全和食品包裝材料標(biāo)志不僅僅見(jiàn)于食品中，在其他產(chǎn)品中也可能會(huì)見(jiàn)到，例如化妝品。還有其他食品標(biāo)志，例如農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等。

食品標(biāo)志有那些

3，要十個(gè)食品標(biāo)志的圖案并寫(xiě)出標(biāo)志的含義

綠色食品標(biāo)志是由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心在國(guó)家工商行政管理局商標(biāo)局正式注冊(cè)的質(zhì)量證明商標(biāo)?！　? 綠色食品標(biāo)志由三部分構(gòu)成，即上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的蓓蕾。標(biāo)志為正圓形，意為保護(hù)。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽(yáng)光照耀下的和諧生機(jī)，告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全無(wú)污染食品，能給人們帶來(lái)蓬勃的生命力。綠色食品標(biāo)志還提醒人們要保護(hù)環(huán)境，通過(guò)改善人與環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造自然界新的和諧?！? 綠色食品標(biāo)志作為一種特定的產(chǎn)品質(zhì)量的證明商標(biāo)，其商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)受《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》保護(hù)。有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志由兩個(gè)同心圓、圖案以及中英文文字組成。內(nèi)圓表示太陽(yáng)，其中的既像青菜又像綿羊頭的圖案泛指自然界的動(dòng)植物；外圓表示地球。整個(gè)圖案采用綠色，象征著有機(jī)產(chǎn)品是真正無(wú)污染、符合健康要求的產(chǎn)品以及有機(jī)農(nóng)業(yè)給人類(lèi)帶來(lái)了優(yōu)美、清潔的生態(tài)環(huán)境。有機(jī)食品這一名詞是從英文Organic Food直譯過(guò)來(lái)的，在其他語(yǔ)言中也有叫生態(tài)或生物食品的。這里所說(shuō)的"有機(jī)"不是化學(xué)上的概念。有機(jī)食品是指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范生產(chǎn)加工、并通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。除有機(jī)食品外，還有有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品、生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等，他們被統(tǒng)稱(chēng)為有機(jī)產(chǎn)品。

要十個(gè)食品標(biāo)志的圖案并寫(xiě)出標(biāo)志的含義

4，食品標(biāo)志有哪些圖片

有四個(gè)標(biāo)志：企業(yè)食品生產(chǎn)標(biāo)志（圖1）、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志（圖2）、綠色食品標(biāo)志（圖3）、有機(jī)食品標(biāo)志（圖4）。補(bǔ)充：1、《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》規(guī)定，“任何企業(yè)未取得生產(chǎn)許可證不得生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品。任何單位和個(gè)人不得銷(xiāo)售或者在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中使用未取得生產(chǎn)許可證的列入目錄的產(chǎn)品?！?、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是指有毒有害物質(zhì)控制在安全允許范圍內(nèi)，符合《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》的農(nóng)產(chǎn)品，或以此為主要原料并按無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程加工的農(nóng)產(chǎn)品。3、綠色食品，是遵循可持續(xù)發(fā)展和有機(jī)農(nóng)業(yè)原則，在空氣、土壤和水源均無(wú)污染的生態(tài)環(huán)境之中，應(yīng)用無(wú)公害生產(chǎn)的操作規(guī)程，產(chǎn)出和加工出的安全優(yōu)質(zhì)、富于營(yíng)養(yǎng)，并經(jīng)綠色食品發(fā)展機(jī)構(gòu)認(rèn)證，允許使用綠色食品標(biāo)志的一切食用農(nóng)副產(chǎn)品的總稱(chēng)。4、有機(jī)食品也叫生態(tài)或生物食品等。有機(jī)食品是國(guó)際上對(duì)無(wú)污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機(jī)食品通常來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的。

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綠色食品標(biāo)志為正圓形圖案，圖案中的上方為太陽(yáng)，下方為葉片，中心為蓓蕾，描繪了一幅明媚陽(yáng)光照耀下的和諧生機(jī)，表示綠色食品是出自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境的安全無(wú)污染食品，并提醒人們必須保護(hù)環(huán)境，改善人與環(huán)境的關(guān)系，不斷地創(chuàng)造自然界的和諧狀態(tài)和蓬勃的生命力?！　【G色食品標(biāo)志是中國(guó)綠色食品發(fā)展中心在國(guó)家工商行政管理局商標(biāo)局正式注冊(cè)的質(zhì)量證明商標(biāo)。該商標(biāo)的專(zhuān)用權(quán)受《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》保護(hù)，一切假冒偽劣產(chǎn)品使用該標(biāo)志，均屬違法行為，各級(jí)工商行政部門(mén)均有權(quán)依法予以處罰。　　有機(jī)食品標(biāo)志的含義　　有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志由兩個(gè)同心圓、圖案以及中英文文字組成。內(nèi)圓表示太陽(yáng)，其中的既像青菜又像綿羊頭的圖案泛指自然界的動(dòng)植物；外圓表示地球。整個(gè)圖案采用綠色，象征著有機(jī)產(chǎn)品是真正無(wú)污染、符合健康要求的產(chǎn)品以及有機(jī)農(nóng)業(yè)給人類(lèi)帶來(lái)了優(yōu)美、清潔的生態(tài)環(huán)境?！　∮袡C(jī)食品這一名詞是從英文Organic Food直譯過(guò)來(lái)的，在其他語(yǔ)言中也有叫生態(tài)或生物食品的。這里所說(shuō)的"有機(jī)"不是化學(xué)上的概念。有機(jī)食品是指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范生產(chǎn)加工、并通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。除有機(jī)食品外，還有有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品、生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等，他們被統(tǒng)稱(chēng)為有機(jī)產(chǎn)品?！　S是英文Quality Safety(質(zhì)量安全)的縮寫(xiě)，獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)，其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗(yàn)合格的，在出廠銷(xiāo)售之前，必須在最小銷(xiāo)售單元的食品包裝上標(biāo)注由國(guó)家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志“QS”

答：經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)認(rèn)定的產(chǎn)品標(biāo)志只有“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”、“綠色食品”、“有機(jī)食品”這三種?！盁o(wú)公害食品”是指源于良好生態(tài)環(huán)境，按照專(zhuān)門(mén)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)或加工，無(wú)有害物質(zhì)殘留或殘留控制在一定范圍之內(nèi)，符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的衛(wèi)生質(zhì)量指標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品。嚴(yán)格來(lái)講，無(wú)公害是食品的一種基本要求，普通食品都應(yīng)達(dá)到這一要求?！盁o(wú)公害食品”標(biāo)志是由麥穗、對(duì)勾和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品字樣組成，麥穗代表農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)勾表示合格，金色寓意成熟和豐收，綠色象征環(huán)保和安全。 “綠色食品”是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用“綠色食品”標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品，級(jí)別比“無(wú)公害食品”更高。由于與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物國(guó)際上通常都冠之以“綠色”，為突出這類(lèi)食品出自良好生態(tài)環(huán)境，因此定名為“綠色食品”。綠色食品標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成：上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的蓓蕾。標(biāo)志圖形為正圓形，意為保護(hù)。綠標(biāo)圖形告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全無(wú)污染食品，象征著蓬勃的生命力。 “有機(jī)食品”可以說(shuō)是食品中的“旗艦”，這一名詞是從英文“organic food”直譯過(guò)來(lái)的。“有機(jī)食品”指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工，并經(jīng)具有資質(zhì)的獨(dú)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品?！坝袡C(jī)食品”不使用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥和添加劑，因此對(duì)生產(chǎn)環(huán)境和品質(zhì)控制的要求非常嚴(yán)格，因此，在國(guó)內(nèi)產(chǎn)量還綠色食品：天然，無(wú)公害的食品。綠色食品標(biāo)志為正圓形圖案，圖案中的上方為太陽(yáng)，下方為葉片，中心為蓓蕾，描繪了一幅明媚陽(yáng)光照耀下的和諧生機(jī)，表示綠色食品是出自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境的安全無(wú)污染食品，并提醒人們必須保護(hù)環(huán)境，改善人與環(huán)境的關(guān)系，不斷地創(chuàng)造自然界的和諧狀態(tài)和蓬勃的生命力。綠色食品標(biāo)志是中國(guó)綠色食品發(fā)展中心在國(guó)家工商行政管理局商標(biāo)局正式注冊(cè)的質(zhì)量證明商標(biāo)。該商標(biāo)的專(zhuān)用權(quán)受《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》保護(hù)，一切假冒偽劣產(chǎn)品使用該標(biāo)志，均屬違法行為，各級(jí)工商行政部門(mén)均有權(quán)依法予以處罰。有機(jī)食品標(biāo)志的含義有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志由兩個(gè)同心圓、圖案以及中英文文字組成。內(nèi)圓表示太陽(yáng)，其中的既像青菜又像綿羊頭的圖案泛指自然界的動(dòng)植物；外圓表示地球。整個(gè)圖案采用綠色，象征著有機(jī)產(chǎn)品是真正無(wú)污染、符合健康要求的產(chǎn)品以及有機(jī)農(nóng)業(yè)給人類(lèi)帶來(lái)了優(yōu)美、清潔的生態(tài)環(huán)境。有機(jī)食品這一名詞是從英文Organic Food直譯過(guò)來(lái)的，在其他語(yǔ)言中也有叫生態(tài)或生物食品的。這里所說(shuō)的"有機(jī)"不是化學(xué)上的概念。有機(jī)食品是指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范生產(chǎn)加工、并通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。除有機(jī)食品外，還有有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品、生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等，他們被統(tǒng)稱(chēng)為有機(jī)產(chǎn)品。 QS是英文Quality Safety(質(zhì)量安全)的縮寫(xiě)，獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)，其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗(yàn)合格的，在出廠銷(xiāo)售之前，必須在最小銷(xiāo)售單元的食品包裝上標(biāo)注由國(guó)家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志“QS”

5，食物的標(biāo)志

食物是指能夠滿足機(jī)體正常生理和生化能量需求，并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。對(duì)人體而言，能夠滿足人的正常生活活動(dòng)需求并利于壽命延長(zhǎng)的物質(zhì)稱(chēng)之為食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水構(gòu)成，能夠藉進(jìn)食或是飲用為人類(lèi)或者生物提供營(yíng)養(yǎng)或愉悅的物質(zhì)。食物的來(lái)源可以是植物、動(dòng)物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發(fā)酵產(chǎn)品像是酒精。人類(lèi)借由采集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。通俗認(rèn)為，供人類(lèi)或動(dòng)物食用的可消化的物質(zhì)稱(chēng)為食物。根據(jù)黎黍勻?qū)＜叶x，認(rèn)為食物是指能夠滿足機(jī)體正常生理和生化需求，并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。對(duì)人體而言，能夠滿足人的正常生活活動(dòng)需求并利于壽命延長(zhǎng)的物質(zhì)稱(chēng)為食物。一般食物定義：是指能被食用并經(jīng)消化吸收后構(gòu)成機(jī)體供給活動(dòng)所需能量或調(diào)節(jié)生理機(jī)能的無(wú)毒物質(zhì)。農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)是人類(lèi)文明的起源。在此之前，人們食物來(lái)源靠的是狩獵和采集，其生活要以野生植物和動(dòng)物提供的多少為轉(zhuǎn)移。隨著世界各地先祖?zhèn)冊(cè)诓杉?jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上和長(zhǎng)期生活實(shí)踐中，逐步觀察和熟悉了某些植物的生長(zhǎng)規(guī)律，慢慢懂得了如何培育作物。由于各地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異，世界上主要的早期農(nóng)耕中心有三個(gè)地區(qū)，西亞、東亞、中南美洲。西亞的扎格羅斯山區(qū)、小亞細(xì)亞半島南部、東地中海沿岸的約旦、巴勒斯坦、黎巴嫩等都是世界上最早的農(nóng)業(yè)發(fā)源地，也是大麥，小麥，小扁豆的原產(chǎn)地；古印度約于公元前4500年開(kāi)始栽培水稻；公元前7000年，泰國(guó)北部已種植豆類(lèi)，葫蘆，黃瓜作物，中南美洲的墨西哥，秘魯，玻利維亞分別是玉米，豆類(lèi)，馬鈴薯等作物原產(chǎn)地。古埃及人食用的蔬菜主要是：大豆、小扁豆、大蒜、蘿卜、卷心菜、黃瓜和萵苣。他們食用的水果有：棗子、無(wú)花果、葡萄、石榴和各種瓜類(lèi)等……農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和家畜的馴養(yǎng)滿足了人們對(duì)食物的需要，而作物的栽培和動(dòng)物的養(yǎng)殖，意味著人類(lèi)開(kāi)始用自己生產(chǎn)的食品來(lái)代替自然提供的野生食物，從而結(jié)束了狩獵和采集生活，開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)嶄新的時(shí)代。如果說(shuō)農(nóng)業(yè)時(shí)代相對(duì)原始階段是文明的起源，那么野生食物轉(zhuǎn)變?yōu)轳Z養(yǎng)食物，則是飲食文明開(kāi)始標(biāo)志。文明是人類(lèi)應(yīng)對(duì)自然挑戰(zhàn)的結(jié)果，農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的興起，是人類(lèi)最終擺脫野蠻狀態(tài)走向文明的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。作物栽培和動(dòng)物養(yǎng)殖最初是為了有一定的食物來(lái)源和安穩(wěn)地生活，人類(lèi)通過(guò)自己的生產(chǎn)活動(dòng)，不斷優(yōu)化作物和動(dòng)物品種，以供給和滿足人體日常所需的活動(dòng)能量。包括了蔬菜、水果、肉類(lèi)。蔬菜泛指一株植物的不同部分，可以做菜、烹飪成為食品的、除了糧食以外的其他植物（多屬于草本植物）；種類(lèi)可分葉菜類(lèi)、瓜、豆類(lèi)、根莖類(lèi)。水果統(tǒng)指一棵植物中帶有種籽的植物器官或?qū)Σ糠止┦秤玫暮州^多的植物果實(shí)的統(tǒng)稱(chēng)。種類(lèi)有鮮果、堅(jiān)果和干果等；為家庭或待客常用。肉類(lèi)，肉類(lèi)泛指畜類(lèi)（豬、牛、羊等）、禽肉（雞、鴨、鵝等）和水產(chǎn)品魚(yú)類(lèi)等；是動(dòng)物的皮下組織及肌肉，包括用作食品的任何動(dòng)物的可食部分；含高蛋白質(zhì)和脂肪，以及大量卡路里。

qs標(biāo)志是食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，由“質(zhì)量安全”英文（quality safety）字頭qs和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。標(biāo)志主色為藍(lán)色，字母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色，字母“s”為白色。《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度管理的食品，首先必須按規(guī)定程序獲取《食品生產(chǎn)許可證》，其次產(chǎn)品出廠必須經(jīng)檢驗(yàn)合格并加?。ㄙN）食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志。沒(méi)有食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的，不得出廠銷(xiāo)售。食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，自2001年開(kāi)始，首先在米、面、油、醬油、醋五類(lèi)食品中推行。2003年5月1日起，五類(lèi)食品中凡未取得《食品生產(chǎn)許可證》、并且未加?。ㄙN）qs標(biāo)志的，不得出廠銷(xiāo)售。2003年下半年，又?jǐn)U大到肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品（糖、味精）、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍米面食品、膨化食品等10類(lèi)食品。近期，將對(duì)包括余下13類(lèi)食品在內(nèi)的所有食品實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。消費(fèi)者在選購(gòu)已經(jīng)實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)選購(gòu)已經(jīng)加印（貼）qs標(biāo)志的食品。 2008年起所有食品須加貼qs標(biāo)志 ----------------------------------------------------------------食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度（qs制度）食品分類(lèi)（28大類(lèi)）對(duì)于產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入，一般的理解是，允許市場(chǎng)的主體(產(chǎn)品的生產(chǎn)者與銷(xiāo)售者)和客體(產(chǎn)品)進(jìn)入市場(chǎng)的程度。食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度也稱(chēng)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，是指為保證食品的質(zhì)量安全，具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷(xiāo)售的監(jiān)管制度。因此，實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是一種政府行為，是一項(xiàng)行政許可制度。以下是關(guān)于食品28大類(lèi)納入國(guó)家食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度（qs制度）食品分類(lèi): 食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度（qs制度）食品分類(lèi)（28大類(lèi)） 1、糧食加工品：小麥粉、大米、掛面、其他糧食加工品(谷物加工品(分裝)、谷物碾磨加工品(分裝)、谷物粉類(lèi)制成品) 2、食用油、油脂及其制品：食用植物油、食用油脂制品[食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂]、食用動(dòng)物油脂(豬油、牛油、羊油) 3、調(diào)味品：醬油、食醋、味精、雞精調(diào)味料、醬類(lèi)、調(diào)味料產(chǎn)品 4、肉制品：肉制品(腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、發(fā)酵肉制品) 5、乳制品：乳制品[液體乳(巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳、滅菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)、其他乳制品(煉乳、奶油、干酪、固態(tài)成型產(chǎn)品)]、嬰幼兒配方乳粉(濕法工藝、干法工藝) 6、飲料：飲料[瓶(桶)裝飲用水類(lèi)(飲用天然礦泉水、飲用純凈水、其他飲用水)、碳酸飲料(汽水)類(lèi)、茶飲料類(lèi)、果汁及蔬菜汁類(lèi)、蛋白飲料類(lèi)、固體飲料類(lèi)、其他飲料類(lèi)] 7、方便食品：方便食品(方便面、其他方便食品) 8、餅干：餅干 9、罐頭：罐頭(畜禽水產(chǎn)罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭) 10、冷凍飲品：冷凍飲品（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰） 11、速凍食品：速凍食品[速凍面米食品(生制品、熟制品)、速凍其他食品(速凍肉制品、速凍果蔬制品、速凍其他類(lèi)制品)] 12、薯類(lèi)和膨化食品：膨化食品、薯類(lèi)食品 13、糖果制品(含巧克力及制品)：糖果制品（糖果、巧克力及巧克力制品）、果凍 14、茶葉及相關(guān)制品：茶葉(茶葉、邊銷(xiāo)茶)、含茶制品和代用茶 15、酒類(lèi)：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、其他酒 16、蔬菜制品：醬腌菜、蔬菜干制品(自然干制蔬菜、熱風(fēng)干燥蔬菜、冷凍干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品)、食用菌制品(干制食用菌、腌漬食用菌)、其他蔬菜制品 17、水果制品：蜜餞、水果制品(水果干制品、果醬) 18、炒貨食品及堅(jiān)果制品：炒貨食品及堅(jiān)果制品(烘炒類(lèi)、油炸類(lèi)、其他類(lèi)) 19、蛋制品：蛋制品(再制蛋類(lèi)、干蛋類(lèi)、冰蛋類(lèi)、其他類(lèi)) 20、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品：可可制品、焙炒咖啡 21、食糖：糖(白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等) 22、水產(chǎn)制品：水產(chǎn)加工品[干制水產(chǎn)品、鹽漬水產(chǎn)品、魚(yú)糜制品(即食類(lèi)、非即食類(lèi))]、其他水產(chǎn)加工品(水產(chǎn)調(diào)味品、水生動(dòng)物油脂及制品、風(fēng)味魚(yú)制品、生食水產(chǎn)品、水產(chǎn)深加工品) 23、淀粉及淀粉制品：淀粉及淀粉制品、淀粉糖(葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構(gòu)化糖等) 24、糕點(diǎn)：糕點(diǎn)(烘烤類(lèi)糕點(diǎn)、油炸類(lèi)糕點(diǎn)、蒸煮類(lèi)糕點(diǎn)、熟粉類(lèi)糕點(diǎn)、月餅) 25、豆制品：豆制品（發(fā)酵性豆制品、非發(fā)酵性豆制品）、其他豆制品 26、蜂產(chǎn)品：蜂產(chǎn)品[蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉、蜂產(chǎn)品制品] 27、特殊膳食食品：嬰幼兒及其他配方谷粉(嬰幼兒配方谷粉、其他配方谷粉) 28、其它食品大家都知道食品上有個(gè)ｑｓ標(biāo)志，在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候也會(huì)仔細(xì)看食品外包裝上有沒(méi)有這個(gè)ｑｓ的圖標(biāo)。但是，我們注意到很多勞保產(chǎn)品上也有這個(gè)ｑｓ標(biāo)志，比如，安全帽，安全帶，安全鞋等。而有的勞保產(chǎn)品上卻沒(méi)有這個(gè)qs標(biāo)志。難道沒(méi)有ｑｓ標(biāo)志的勞保產(chǎn)品是不合格產(chǎn)品嗎？我們先來(lái)看看ｑｓ是什么意思。 qs它是由“質(zhì)量安全（quality safety）”字頭（qs）和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色，字母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色；字母“s”為白色。第一：qs不是認(rèn)證標(biāo)志，是生產(chǎn)許可證標(biāo)志。第二：實(shí)行生產(chǎn)許可證的不是只有食品，而且包括其他。特種勞保用品上有這個(gè)“qs”標(biāo)志。表明該產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)已取得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，并且該產(chǎn)品已經(jīng)出廠檢驗(yàn)合格。工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證制度是工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證主管部門(mén)通過(guò)對(duì)涉及人體健康的加工食品、危及人身財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品、關(guān)系金融安全和通信質(zhì)量安全的產(chǎn)品、保障勞動(dòng)安全的產(chǎn)品、影響生產(chǎn)安全和公共安全的產(chǎn) 品、以及法律法規(guī)要求實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的其他產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)，進(jìn)行實(shí)地核查和產(chǎn)品檢驗(yàn)，確認(rèn)其具備持續(xù)生產(chǎn)的能力。

6，我國(guó)有哪些食品標(biāo)志

綠色食品特指無(wú)污染的安全,優(yōu)質(zhì),營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品.目前,中國(guó)綠色食品發(fā)展中心已在全國(guó)30個(gè)省區(qū)和直轄市委托了38個(gè)管理機(jī)構(gòu),9個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu),56 個(gè)環(huán)境檢測(cè)機(jī)構(gòu),形成了覆蓋全國(guó)的綠色食品工作系統(tǒng).建立了涵蓋產(chǎn)地環(huán)境,生產(chǎn)過(guò)程,產(chǎn)品質(zhì)量,包裝,儲(chǔ)運(yùn)及專(zhuān)用生產(chǎn)資料等環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系框架,制定了一批綠色食品標(biāo)準(zhǔn).頒布了《綠色食品標(biāo)志管理辦法》。綠色食品認(rèn)證開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證的先河。十幾年來(lái)，綠色食品產(chǎn)業(yè)之所以健康發(fā)展，與綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系的建立和逐步完善，實(shí)踐以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為核心的“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制的技術(shù)路線是分不開(kāi)的，不斷推進(jìn)了綠色食品認(rèn)證管理的科學(xué)化、規(guī)范化和制度化。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，關(guān)系到政府和國(guó)家的形象，因此，全面加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作是新階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)主要任務(wù)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效技術(shù)手段，也是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的重要環(huán)節(jié)。興起于20世紀(jì)90年代初的綠色食品認(rèn)證開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證的先河，是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證體系的重要組成部分。截至2003年底，全國(guó)綠色食品企業(yè)總數(shù)2047家，有效使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品總數(shù)4030個(gè)，產(chǎn)品實(shí)物總量3260萬(wàn)噸，年銷(xiāo)售額723億元；一些省份已將綠色食品產(chǎn)業(yè)作為省域經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)，作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，作為促進(jìn)農(nóng)民增收的載體。短短十幾年，綠色食品以其生產(chǎn)和管理方式引領(lǐng)了新時(shí)期農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，成為安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)食品的代名詞，走進(jìn)城鄉(xiāng)人民生活，并以中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品精品的形象走出國(guó)門(mén)，登上國(guó)際舞臺(tái)。作為新興產(chǎn)業(yè)，綠色食品之所以有這樣的發(fā)展速度，與其在概念提出之初就建立了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系的框架，實(shí)踐以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為核心的“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制的技術(shù)路線，不斷推進(jìn)綠色食品認(rèn)證管理的科學(xué)化、規(guī)范化、制度化是分不開(kāi)的。一、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)成與特點(diǎn) 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是指“應(yīng)用科學(xué)技術(shù)原理、結(jié)合綠色食品生產(chǎn)實(shí)踐、借鑒國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)所制定的，在綠色食品生產(chǎn)中必須遵守、綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證時(shí)必須依據(jù)的技術(shù)性文件?！?綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系是對(duì)綠色食品產(chǎn)銷(xiāo)實(shí)行全程質(zhì)量控制的一系列標(biāo)準(zhǔn)的總和和系統(tǒng)，包括四個(gè)方面：綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)；綠色食品包裝、標(biāo)簽、儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系有如下鮮明特點(diǎn)： 1.內(nèi)容的系統(tǒng)性。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系貫穿生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程，涉及產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝標(biāo)簽、貯藏運(yùn)輸?shù)戎T多環(huán)節(jié)。 2.制訂的科學(xué)性。從1990年起，農(nóng)業(yè)部正式提出開(kāi)發(fā)綠色食品時(shí)，中國(guó)綠色食品發(fā)展中心先后組織國(guó)內(nèi)各方面的專(zhuān)家，經(jīng)過(guò)上千次試驗(yàn)、檢測(cè)和參照或采納國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)以及國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)而制定的，對(duì)嚴(yán)于現(xiàn)在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目及其指標(biāo)值都有文獻(xiàn)性的科學(xué)依據(jù)或理論指導(dǎo)。 3.指標(biāo)的嚴(yán)格性。綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)無(wú)論從產(chǎn)品的感觀性狀、理化性狀、生物性狀都嚴(yán)于或等同于現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。例如大氣環(huán)境質(zhì)量采用國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)殘限量?jī)H為有關(guān)國(guó)家和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的1/2。 4.控制項(xiàng)目的多樣性。綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中土壤標(biāo)準(zhǔn)比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)增加了土壤肥力指標(biāo)；產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)增加了營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指標(biāo)等項(xiàng)目。產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)中，對(duì)水質(zhì)、土壤、空氣等要素分別區(qū)分了污染嚴(yán)控指標(biāo)和一般控制指標(biāo)若干項(xiàng)。增加控制項(xiàng)目的目的在于防止有害物質(zhì)對(duì)產(chǎn)品的污染，保證綠色食品的質(zhì)量安全。二、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系發(fā)展現(xiàn)狀十幾年來(lái)，中國(guó)綠色食品發(fā)展中心在農(nóng)業(yè)部的支持下，采取邊制定，邊試行，邊修訂的方法，使綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系在實(shí)踐中不斷被修正和完善，迄今，共發(fā)布通用性準(zhǔn)則、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等72項(xiàng)國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，地方綠色食品管理機(jī)構(gòu)還制定了數(shù)十項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)，有效地補(bǔ)充了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系。 1.綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》（NY/T391-2000），根據(jù)農(nóng)業(yè)生態(tài)的特點(diǎn)和綠色食品生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求，充分依據(jù)現(xiàn)有國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)控制項(xiàng)目進(jìn)行優(yōu)選。它規(guī)范了綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量調(diào)查、監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)的主要內(nèi)容、方法，規(guī)定了大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)田灌溉水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、畜禽飼養(yǎng)用水標(biāo)準(zhǔn)和土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)及濃度限值、監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)方法。其附錄中還提出了綠色食品產(chǎn)地土壤肥力分級(jí)和土壤質(zhì)量綜合評(píng)價(jià)方法。 2.綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系的核心內(nèi)容，分為三個(gè)層次：綠色食品生產(chǎn)的通用準(zhǔn)則；綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程；綠色食品生產(chǎn)作業(yè)歷。綠色食品生產(chǎn)的通用準(zhǔn)則是對(duì)生產(chǎn)綠色食品過(guò)程中物質(zhì)投入的一個(gè)原則性規(guī)定，全國(guó)適用，既是綠色食品生產(chǎn)、認(rèn)證、監(jiān)督檢查的主要依據(jù)，也是綠色食品質(zhì)量信譽(yù)的保證。目前，作為中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的準(zhǔn)則有：《綠色食品食品添加劑使用準(zhǔn)則》NY/T392-2000；《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》NY/T393-2000；《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》NY/T394-2000；《綠色食品飼料及飼料添加劑使用準(zhǔn)則》NY/T471-2001；《綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則》NY/T472-2001；《綠色食品動(dòng)物衛(wèi)生準(zhǔn)則》NY/T473-2001；《綠色食品漁藥使用準(zhǔn)則》NY/T755-2003。在這些準(zhǔn)則中對(duì)允許、限制和禁止使用的生產(chǎn)資料及其使用方法、使用劑量、使用次數(shù)、休藥期等做出了明確的規(guī)定，從而為截?cái)嗌a(chǎn)中的污染源，確保產(chǎn)地和產(chǎn)品不受污染提供了保證。綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程是確保綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量的主要措施，包括農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖和食品加工等操作規(guī)程，以綠色食品的通用準(zhǔn)則為依據(jù)，按不同農(nóng)業(yè)區(qū)域的生產(chǎn)特性、作物種類(lèi)、畜禽種類(lèi)分別制定，用于指導(dǎo)綠色食品生產(chǎn)活動(dòng)，規(guī)范綠色食品生產(chǎn)技術(shù)的技術(shù)規(guī)定，地區(qū)適用，其核心是化學(xué)投入品的使用。區(qū)域性的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程目前全國(guó)約有數(shù)十項(xiàng)，其中，遼寧省綠色食品發(fā)展中心已經(jīng)制定了綠色食品糧油、蔬菜、水果等19項(xiàng)生產(chǎn)操作規(guī)程和4項(xiàng)畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程。綠色食品生產(chǎn)作業(yè)歷是由綠色食品申報(bào)企業(yè)根據(jù)各基地的具體情況，依據(jù)綠色食品的通用準(zhǔn)則和相應(yīng)的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程制定，用于指導(dǎo)種植（養(yǎng)殖）戶實(shí)際操作的“明白紙”。在遼寧省錦州地區(qū)的綠色食品蔬菜生產(chǎn)基地，每位種植戶手中都有一份“綠色食品蔬菜生產(chǎn)作業(yè)歷”，依據(jù)不同蔬菜品種的特點(diǎn)，簡(jiǎn)單而通俗地提出了綠色食品棚菜生產(chǎn)的種植要求，使千家萬(wàn)戶的生產(chǎn)過(guò)程有了統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)。 3.綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系的重要組成部分，是衡量綠色食品最終產(chǎn)品質(zhì)量的指標(biāo)尺度，它反映了綠色食品生產(chǎn)、管理及質(zhì)量控制水平，是樹(shù)立綠色食品形象的主要標(biāo)志。其內(nèi)容包括外觀品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)及衛(wèi)生品質(zhì)三部分，具體體現(xiàn)在原料、感官、理化、微生物學(xué)等四個(gè)方面的要求。為了適應(yīng)綠色食品迅速發(fā)展的形勢(shì)，中國(guó)綠色食品發(fā)展中心在全國(guó)范圍內(nèi)組織有關(guān)技術(shù)力量，有計(jì)劃、有步驟地制（修）定了一批綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)： 1995年經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)作為農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，首批頒布25項(xiàng)綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（NY/T 268-1995至NY/T 292-1995）；2000年頒布20項(xiàng)綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（NY/T 418-2000至NY/T 437-2000）；2002年修訂綠色食品啤酒、茶葉、乳制品的標(biāo)準(zhǔn)，頒布綠色食品白菜類(lèi)蔬菜和茄果類(lèi)蔬菜的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)；2003年修訂《綠色食品大豆》為《綠色食品豆類(lèi)》，頒布12項(xiàng)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)（NY/T 743-2003至NY/T 754-2003）。這些標(biāo)準(zhǔn)在檢測(cè)項(xiàng)目和指標(biāo)上，一般嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到或接近同類(lèi)產(chǎn)品的國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。 4.綠色食品包裝、標(biāo)簽、儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn) 《綠色食品包裝通用準(zhǔn)則》（NY/T658-2002），規(guī)定了綠色食品的包裝必須遵循衛(wèi)生、安全、不浪費(fèi)資源、不污染環(huán)境、可循環(huán)利用等原則。綠色食品標(biāo)簽除應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 7718）外，若是特殊營(yíng)養(yǎng)食品，還應(yīng)符合《特殊營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)簽》（GB/T 13432）。標(biāo)志使用應(yīng)符合《中國(guó)綠色食品商標(biāo)標(biāo)志設(shè)計(jì)使用規(guī)范手冊(cè)》的要求，凡取得綠色食品標(biāo)志使用資格的單位，應(yīng)嚴(yán)格做到“四位一體”，即綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)圖形、標(biāo)準(zhǔn)字形、編號(hào)、防偽標(biāo)簽。中國(guó)綠色食品發(fā)展中心根據(jù)《綠色食品標(biāo)志管理辦法》及國(guó)家有關(guān)法規(guī)精神，要求綠色食品標(biāo)志產(chǎn)品加貼綠色食品標(biāo)志防偽標(biāo)簽。實(shí)施綠色食品標(biāo)志防偽措施，對(duì)每個(gè)使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品及整個(gè)綠色食品形象具有保護(hù)和監(jiān)控作用。三、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證管理 GB/T2000.1-2002《標(biāo)準(zhǔn)化工作指南第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化和相關(guān)活動(dòng)的通用詞匯》中這樣定義“標(biāo)準(zhǔn)”：“為了在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序，經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認(rèn)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，共同使用的或重復(fù)使用的一種規(guī)范性文件”?？梢?jiàn)，標(biāo)準(zhǔn)是一種特殊的文件，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)重復(fù)性事物做出統(tǒng)一規(guī)定，借以規(guī)范人們的工作、生活、生產(chǎn)行為。就生產(chǎn)而言，任何產(chǎn)品都是按照一定的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，任何技術(shù)都是依據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)操作的。離開(kāi)了標(biāo)準(zhǔn)，就沒(méi)有衡量質(zhì)量的尺度，產(chǎn)品和技術(shù)的質(zhì)量就會(huì)因?yàn)闆](méi)有比較的基準(zhǔn)而無(wú)從談起。綠色食品正是因?yàn)榻⒘俗约旱臉?biāo)準(zhǔn)體系，并以此為認(rèn)證管理的依據(jù)，才得以保證其“無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)”的特征。 1.綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是認(rèn)證的基礎(chǔ)和標(biāo)志許可的依據(jù) 所謂產(chǎn)品認(rèn)證是指依據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)技術(shù)要求，經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)確認(rèn)并頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)和認(rèn)證標(biāo)志來(lái)證明某一產(chǎn)品符合相應(yīng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)技術(shù)要求的活動(dòng)。綠色食品認(rèn)證是一種對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及其加工品進(jìn)行全面質(zhì)量管理的活動(dòng)，其核心是在生產(chǎn)過(guò)程中執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品采取質(zhì)量認(rèn)證制度與商標(biāo)使用許可制度相結(jié)合的運(yùn)作方式，是一種以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)的，技術(shù)手段和法律手段有機(jī)結(jié)合的管理行為。綠色食品申報(bào)材料的文審以綠色食品生產(chǎn)的通用準(zhǔn)則為核心，對(duì)申報(bào)企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查是以檢查綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)與否為核心，而產(chǎn)品檢測(cè)則是對(duì)全部標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施結(jié)果的一個(gè)查驗(yàn)活動(dòng)，因此，每認(rèn)證一種產(chǎn)品都是在實(shí)踐中審查綠色食品標(biāo)準(zhǔn)貫徹實(shí)施的過(guò)程。例如遼寧綠色芳山有機(jī)食品有限公司申請(qǐng)認(rèn)證綠色食品花生和大豆，就是按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)制定生產(chǎn)操作規(guī)程和生產(chǎn)作業(yè)歷，通過(guò)農(nóng)民協(xié)會(huì)，組織農(nóng)戶開(kāi)展培訓(xùn)，在綠色食品花生和大豆基地統(tǒng)一使用生資，嚴(yán)格按生產(chǎn)作業(yè)歷進(jìn)行農(nóng)事活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了花生和大豆的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從而獲得綠色食品認(rèn)證。 2. 綠色食品認(rèn)證促進(jìn)了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系的完善、健全綠色食品認(rèn)證是檢驗(yàn)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)踐活動(dòng)，標(biāo)準(zhǔn)在認(rèn)證活動(dòng)中被應(yīng)用，也因認(rèn)證活動(dòng)而不斷完善，綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系的完善與發(fā)展離不開(kāi)綠色食品認(rèn)證實(shí)踐。近日，為了增加綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和實(shí)用性，在認(rèn)證實(shí)踐的基礎(chǔ)上，中國(guó)綠色食品發(fā)展中心組織有關(guān)專(zhuān)家，對(duì)部分標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)施過(guò)程中存在問(wèn)題的項(xiàng)目及指標(biāo)進(jìn)行了修訂。如《綠色食品大米》中衛(wèi)生要求“黃曲霉毒素B1≤5.0”修改為“黃曲霉毒素B1≤0.005”；《綠色食品果脯》中“鉛，mg/kg ≤0.05”修改為“鉛，mg/kg ≤0.5”；《綠色食品茶葉》中“氰戊菊酯≤0.1” 修改為“氰戊菊酯不得檢出”，等等?？梢?jiàn)，隨著綠色食品認(rèn)證管理實(shí)踐的不斷進(jìn)行，綠色食品標(biāo)準(zhǔn)也日趨科學(xué)和實(shí)用，更加體現(xiàn)綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量的內(nèi)涵。 3.綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系與認(rèn)證管理促進(jìn)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品出口綠色食品標(biāo)準(zhǔn)尤其是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定以聯(lián)合國(guó)食品法典委員會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家普通產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，并引入農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)內(nèi)容，形成可以追蹤溯源，從土地到餐桌的全程質(zhì)量控制體系。綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量是綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的外在反映。據(jù)調(diào)查，我國(guó)綠色食品成規(guī)模出口始于1995 年，至今尚無(wú)因達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)被退貨的情況，更不存在因達(dá)不到環(huán)保要求而被擋在國(guó)門(mén)之外。有關(guān)資料查詢表明，在日本2003年查出農(nóng)藥殘留超標(biāo)而被拒絕的我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)名單中，沒(méi)有一家是綠色食品的生產(chǎn)企業(yè)。近年來(lái)在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口一直徘徊不前的情況下，全國(guó)綠色食品出口貿(mào)易額保持了50%以上的增長(zhǎng)速度，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2003年全國(guó)綠色食品產(chǎn)品出口率已達(dá)12.4%，出口額10.8億美元。我國(guó)綠色食品出口快速增長(zhǎng)最主要的原因就是綠色食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)接近或達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家普通農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，為企業(yè)搭建了一個(gè)符合國(guó)際慣例并在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)方面基本與國(guó)際相一致的質(zhì)量保證平臺(tái)。而且，通過(guò)實(shí)施以綠色食品標(biāo)準(zhǔn)為核心的認(rèn)證管理，企業(yè)增強(qiáng)了質(zhì)量意識(shí)，使生產(chǎn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化，在按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的要求規(guī)范生產(chǎn)行為的過(guò)程中提升了產(chǎn)品質(zhì)量，在嚴(yán)格落實(shí)綠色食品全程質(zhì)量控制制度的基礎(chǔ)上，主動(dòng)適應(yīng)進(jìn)口國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，拉動(dòng)了產(chǎn)品出口。同時(shí)，綠色食品認(rèn)證管理又為企業(yè)質(zhì)量信譽(yù)增加了第三方公正。目前，雖然綠色食品標(biāo)準(zhǔn)在整體水平上接近或達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，但并不意味著綠色食品標(biāo)準(zhǔn)全部達(dá)到某一個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)。例如，綠色食品標(biāo)準(zhǔn)與日本相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)在整體上達(dá)到同一層次，但某些產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)則有高有低，日本果菜敵百蟲(chóng)和馬拉硫磷的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)分別為0.5ppm和2ppm，綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)為0.1ppm和不得檢出，而樂(lè)果、殺螟硫磷、敵敵畏、倍硫磷等指標(biāo)則嚴(yán)于綠色食品。除有機(jī)食品外，目前在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域尚未形成一套統(tǒng)一的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，出口的產(chǎn)品必須符合進(jìn)口國(guó)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。盡管綠色食品在出口中被視為已獲得了一種質(zhì)量控制體系認(rèn)證的高質(zhì)量產(chǎn)品而倍受青睞，但直接進(jìn)入海外市場(chǎng)尤其是超級(jí)市場(chǎng)連鎖店的原包裝的綠色食品成品卻寥寥無(wú)幾，一些直接上超市的綠色食品成品也大多按進(jìn)口商的要求進(jìn)行包裝，進(jìn)出口商一般很少再加貼綠色食品標(biāo)識(shí)。因此，為了在海外市場(chǎng)培育我國(guó)綠色食品以及我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的自有品牌，綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)也在根據(jù)進(jìn)口國(guó)的普遍要求不斷修訂和完善中，大宗產(chǎn)品如糧油、禽肉，尤其是蔬菜方面其農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)參照日本和歐盟的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂，以保持與國(guó)際慣例相一致，只是由于標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威性和法規(guī)性決定標(biāo)準(zhǔn)的修訂、發(fā)布和實(shí)施需要一個(gè)周期，綠色食品標(biāo)準(zhǔn)修訂遲緩，在事實(shí)上造成了某些產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和發(fā)達(dá)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)尚有一定的距離。此外，現(xiàn)有的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系中還缺乏許多大類(lèi)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，如雜糧、水產(chǎn)品；區(qū)域性生產(chǎn)操作規(guī)程的數(shù)量少，不能充分指導(dǎo)綠色食品基地生產(chǎn)；生產(chǎn)作業(yè)歷尚未在綠色食品生產(chǎn)基地全面普及。綜上所述，綠色食品標(biāo)準(zhǔn)提供了開(kāi)展綠色食品生產(chǎn)和管理活動(dòng)的技術(shù)、行為規(guī)范，也是維護(hù)綠色食品生產(chǎn)者和消費(fèi)者利益的技術(shù)和法律依據(jù)。綠色食品認(rèn)證促進(jìn)了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系的進(jìn)一步完善，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，提高了農(nóng)產(chǎn)品及其加工品質(zhì)量，提升了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，形成了具有中國(guó)特色的可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。綠色食品是無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品的統(tǒng)稱(chēng)。由于與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物通常都冠以“綠色”，為了更加突出這類(lèi)食品出自良好的生態(tài)環(huán)境，因此定名為綠色食品。換言之，綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展的原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)證，許可使用綠色食品標(biāo)志，無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品的總稱(chēng)。它是未來(lái)農(nóng)業(yè)和食品發(fā)展的一種新興主導(dǎo)食品。 “綠色食品”是——特指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)證，許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。之所以稱(chēng)為“綠色”，是因?yàn)樽匀毁Y源和生態(tài)環(huán)境是食品生產(chǎn)的基本條件，由于與生命、資源、環(huán)境保護(hù)相關(guān)的事物國(guó)際上通常冠之以“綠色”，為了突出這類(lèi)食品出自良好的生態(tài)環(huán)境，并能給人們帶來(lái)旺盛定義：綠色食品是經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)證、許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。說(shuō)明http://baike.baidu.com/lemma-php/dispose/view.php/5589.htm標(biāo)志http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&word=%C2%CC%C9%AB%CA%B3%C6%B7%B5%C4%B1%EA%D6%BE

標(biāo)志由三部分構(gòu)成，即上方的太陽(yáng)，下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)；顏色為綠色，象征著生命，農(nóng)業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護(hù)。aa級(jí)綠色食品標(biāo)志與字體為綠色，底色為白色，a級(jí)綠色食品標(biāo)志與字體為白色，底色為綠色。綠色食品標(biāo)志是指中文“綠色食品”，英文“green food”，綠色食品標(biāo)志圖形及這三者相互組合等四種形式，注冊(cè)在以食品為主的共九大類(lèi)食品上，并擴(kuò)展到肥料等綠色食品相關(guān)類(lèi)產(chǎn)品上。綠色食品標(biāo)志作為一種產(chǎn)品質(zhì)量證明商標(biāo)，其商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)受《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》保護(hù)。標(biāo)志使用是食品通過(guò)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)證，許可企業(yè)依法使用

無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食品、QS標(biāo)志等等。

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食品標(biāo)志有哪些，常見(jiàn)的食品安全標(biāo)志有那些

本文目錄一覽

1，常見(jiàn)的食品安全標(biāo)志有那些

2，食品標(biāo)志有那些

3，要十個(gè)食品標(biāo)志的圖案并寫(xiě)出標(biāo)志的含義

4，食品標(biāo)志有哪些圖片

5，食物的標(biāo)志

6，我國(guó)有哪些食品標(biāo)志

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2，食品標(biāo)志有那些

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