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1，什么是有機(jī)食品
2，有機(jī)食品是什么
3，有機(jī)食品是什么
4，什么是有機(jī)食品
5，有機(jī)食品是什么意思
6，什么是有機(jī)食品

1，什么是有機(jī)食品

這一詞是從英文Organic Food直譯過(guò)來(lái)的，其他語(yǔ)言中也有叫生態(tài)或生物食品等。有機(jī)食品指來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工，并且通過(guò)合法的、獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。目前經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)食品主要包括一般的有機(jī)農(nóng)作物產(chǎn)品(例如糧食、水果、蔬菜等)、有機(jī)茶產(chǎn)品、有機(jī)食用菌產(chǎn)品、有機(jī)畜禽產(chǎn)品、有機(jī)水產(chǎn)品、有機(jī)蜂產(chǎn)品、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售的有機(jī)食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。

什么是有機(jī)食品

2，有機(jī)食品是什么

有機(jī)食品指來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工,并且通過(guò)合法的、獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。

有機(jī)食品是什么

3，有機(jī)食品是什么

有機(jī)食品(Organic Food)也叫生態(tài)或生物食品等。有機(jī)食品是目前國(guó)標(biāo)上對(duì)無(wú)污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機(jī)食品通常來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的。除有機(jī)食品外，目前國(guó)際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品或有機(jī)食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料，包括生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等，經(jīng)認(rèn)證后統(tǒng)稱有機(jī)產(chǎn)品。

　　1、有機(jī)食品在生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術(shù)及該技術(shù)的產(chǎn)物及其衍生物。　　　　2、有機(jī)食品生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系和追蹤體系，因此一般需要有轉(zhuǎn)換期；　　　　3、有機(jī)食品必須通過(guò)合法的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。文章出自有機(jī)食品信息網(wǎng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處： http://www.oprcn.com/news/201104/05/news_info_164.html

中國(guó)國(guó)際商品交易基地成立于2010年4月，注冊(cè)資金為5000萬(wàn)人民幣，位于北京市西城區(qū)黃寺大街26號(hào)，基地一期工程投資3億元人民幣，建筑面積5萬(wàn)平方米（二期10萬(wàn)平方米），擁有五星級(jí)豪華展銷區(qū)、辦公區(qū)、休閑區(qū)等眾多配套功能區(qū)。基地致力于為綠色、有機(jī)、無(wú)公害食品生產(chǎn)廠家提供展示、交易、咨詢等服務(wù) ，為有機(jī)、綠色、無(wú)公害食品面向全國(guó)市場(chǎng)提供交易平臺(tái)。我基地首創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代商業(yè)綜合運(yùn)營(yíng)模式，為您的企業(yè)提供綜合運(yùn)營(yíng)服務(wù)，五谷爺商城包括政策支持服務(wù)、運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)、投融資服務(wù)、展示交易服務(wù)、物流配送服務(wù)、電子商務(wù)服務(wù)、科研技術(shù)咨詢服務(wù)等一體化配套服務(wù)，幫助您的企業(yè)樹(shù)立品牌形象、為您的企業(yè)打開(kāi)銷路、邁向國(guó)際市場(chǎng)打造橋梁。中國(guó)國(guó)際商品交易基地的成立，是一次具有商協(xié)會(huì)凝聚力、市場(chǎng)吸引力、項(xiàng)目影響力、技術(shù)聚合力的全力出擊，將成為國(guó)內(nèi)國(guó)際貿(mào)易的新動(dòng)力，基地以其規(guī)模之大、功能之強(qiáng)、覆蓋之廣穩(wěn)居同行業(yè)之首。基地成功實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)展覽與實(shí)物展示相結(jié)合、在線洽談交易與面對(duì)面洽談交易相配合、即時(shí)結(jié)算與物流配送相配套的一條龍服務(wù)。在安全、誠(chéng)信基礎(chǔ)上，為企業(yè)提供行之有效的交易、推廣服務(wù)，打造企業(yè)發(fā)展的全新平臺(tái)。同時(shí)我基地將逐步建立區(qū)域分支機(jī)構(gòu)，與歐美等國(guó)商品交易中心結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴，實(shí)現(xiàn)資源共享，交易互通。

沒(méi)污染過(guò)的，沒(méi)用化肥和農(nóng)藥的東西就是有機(jī)的

有機(jī)食品是什么

4，什么是有機(jī)食品

有機(jī)食品是以有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系為前提，有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種完全不用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、畜禽飼料添加劑等物質(zhì)，也不使用基因工程生物及其產(chǎn)物的生產(chǎn)體系，其核心是建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)（IFOAM）給有機(jī)農(nóng)業(yè)下的定義為：有機(jī)農(nóng)業(yè)包括所有能促進(jìn)環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。這些系統(tǒng)將農(nóng)地土壤肥力作為成功生產(chǎn)的關(guān)鍵。通過(guò)尊重植物、動(dòng)物和景觀的自然能力，達(dá)到使農(nóng)業(yè)和環(huán)境各方面質(zhì)量都最完善的目標(biāo)。有機(jī)農(nóng)業(yè)通過(guò)禁止使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥和藥品而極大地減少外部物質(zhì)投入，相反利用強(qiáng)有力的自然規(guī)律來(lái)增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和抗病能力。有機(jī)農(nóng)業(yè)堅(jiān)持世界普遍可接受的原則，并據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)、地理氣候和文化背景具體實(shí)施。因此，IFOAM強(qiáng)調(diào)和運(yùn)行發(fā)展當(dāng)?shù)睾偷貐^(qū)水平的自我支持系統(tǒng)。從這個(gè)定義可以看出有機(jī)農(nóng)業(yè)的目的是達(dá)到環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)三大效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。有機(jī)農(nóng)業(yè)非常注重當(dāng)?shù)赝寥赖馁|(zhì)量，注重系統(tǒng)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)，注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要遵循自然規(guī)律，并強(qiáng)調(diào)因地制宜的原則。在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中，作物秸桿、畜禽糞肥、豆科作物、綠肥和有機(jī)廢棄物是土壤肥力的主要來(lái)源；作物輪作以及各種物理、生物和生態(tài)措施是控制雜草和病蟲(chóng)害的主要手段。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的建立需要有一個(gè)有機(jī)轉(zhuǎn)換過(guò)程。有機(jī)食品與國(guó)內(nèi)其他優(yōu)質(zhì)食品的最顯著差別是，前者在其生產(chǎn)和加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，后者則允許有限制地使用這些物質(zhì)。因此，有機(jī)食品的生產(chǎn)要比其他食品難得多，需要建立全新的生產(chǎn)體系，采用相應(yīng)的替代技術(shù)。有機(jī)食品是一類真正源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品。

有機(jī)食品，簡(jiǎn)單的說(shuō)是不使用農(nóng)藥、化學(xué)化肥的等人工合成的藥物等等。但是還要注意“兩改”像三益生態(tài)園這樣的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)兩改指土地改良、水源改良。土地改良，從普通農(nóng)田要恢復(fù)到原始的狀態(tài)大約要3-4年的實(shí)際。水源改良，是指使用無(wú)污染的水源。

健康食品是食品的一個(gè)種類，具有一般食品的共性，其原材料也主要取自天然的動(dòng)植物，經(jīng)先進(jìn)生產(chǎn)工藝，將其所含豐富的功效成分作用發(fā)揮到極至，從而能調(diào)節(jié)人體機(jī)能，適用于有特定功能需求的相應(yīng)人群食用的特殊食品。健康食品按功能可分為：營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充型、抗氧化型（延年益壽型）、減肥型、輔助治療型等。其中，營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的保健功能是補(bǔ)充一種或多種人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素。而功能性健康食品，則是通過(guò)其功效成分，發(fā)揮具體的、特殊的調(diào)節(jié)功能。總之，無(wú)論是那種類型的健康食品，都是以保健為目的，不能速效，而需要長(zhǎng)時(shí)間服用方可使人受益。

5，有機(jī)食品是什么意思

有機(jī)食品或稱有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、生態(tài)食品、生物食品或自然食品等，是指來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的食品，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的生產(chǎn)管理過(guò)程進(jìn)行生產(chǎn)加工的，并通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的可食用農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品（有機(jī)食品的標(biāo)志見(jiàn)圖4-3）。這里所說(shuō)的“有機(jī)”不是化學(xué)上的概念，而是指采取一種有機(jī)的耕作和加工方式。圖4-3有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)志有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行的是國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟（IFOAM）的“有機(jī)農(nóng)業(yè)和產(chǎn)品加工基本標(biāo)準(zhǔn)”。其具體要求有：①有機(jī)食品的條件。原料必須來(lái)自于已建立的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，或采用有機(jī)方式采集的野生天然產(chǎn)品；產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的采集、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術(shù)及該技術(shù)的產(chǎn)物及其衍生物；有完整的生產(chǎn)和銷售記錄檔案；必須通過(guò)獨(dú)立的合法的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證。②有機(jī)食品生產(chǎn)的基本要求。生產(chǎn)基地在最近三年內(nèi)未使用過(guò)農(nóng)藥、化肥等違禁物質(zhì)；種子或種苗來(lái)自于自然界，未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過(guò)；生產(chǎn)基地建立長(zhǎng)期的土地培肥、植物保護(hù)、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計(jì)劃；生產(chǎn)基地?zé)o水土流失、風(fēng)蝕及其他環(huán)境問(wèn)題；作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運(yùn)輸過(guò)程中避免污染；從常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要兩年以上的時(shí)間，新開(kāi)荒地、撂荒地需要至少經(jīng)過(guò)12個(gè)月的轉(zhuǎn)換期才有可能獲得頒證；在生產(chǎn)和流通過(guò)程中，必須有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系，并有完整的生產(chǎn)和銷售記錄檔案。

答：有機(jī)食品是從英文organicfood直譯過(guò)來(lái)的。有機(jī)食品指來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工，并且通過(guò)合法的、獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。有機(jī)食品標(biāo)志采用人手和葉片為創(chuàng)意元素。其一是一只手向上持著一片綠葉，寓意人類對(duì)自然和生命的渴望；其二是兩只手一上一下握在一起，寓意人與自然需要和諧美好的生存關(guān)系。有機(jī)食品概念的提出正是這種理念的實(shí)際應(yīng)用。人類的食物從自然中獲取，人類的活動(dòng)應(yīng)尊重自然的規(guī)律，這樣才能創(chuàng)造一個(gè)良好的可持續(xù)的發(fā)展空間。另外，標(biāo)志的圓形和反白底圖的f正是有機(jī)食品英譯——organicfood的頭一個(gè)字母o和f。

根據(jù)我國(guó)政府認(rèn)可的食品安全等級(jí)，由低到高目前分三個(gè)級(jí)別：無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食品，其中有機(jī)食品處于食品安全等級(jí)頂層，也只有有機(jī)食品要求在生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用化學(xué)合成農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術(shù)及該技術(shù)的產(chǎn)物及其衍生物。青青農(nóng)客做的就是有機(jī)的可以嘗試下

能燃燒的是有機(jī)食品

有機(jī)食品(Organic Food)也叫生態(tài)或生物食品等.有機(jī)食品是目前國(guó)標(biāo)上對(duì)無(wú)污染天然食品比較統(tǒng)一的提法.有機(jī)食品通常來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的.除有機(jī)食品外,目前國(guó)際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品或有機(jī)食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料,包括生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等,經(jīng)認(rèn)證后統(tǒng)稱有機(jī)產(chǎn)品.1．較為健康研究顯示有機(jī)產(chǎn)品含有較多鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、鈣質(zhì)等微量元素及維生素C,而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低.2．味道較好有機(jī)農(nóng)業(yè)提倡保持產(chǎn)品的天然成份,因此可保持食物的原來(lái)味道.3．避免一類的疾病密集式的動(dòng)物飼養(yǎng)方式令疾病很容易散播,而有機(jī)農(nóng)業(yè)要求開(kāi)放的動(dòng)物飼養(yǎng)方式則可以令動(dòng)物有空間伸展活動(dòng),增強(qiáng)動(dòng)物的抵抗力,減低疾病散播機(jī)會(huì).4．含有較少化學(xué)物質(zhì)在有機(jī)生產(chǎn)的理念下,所有生產(chǎn)及加工處理過(guò)程均只允許在有限制的情況下施用化學(xué)物質(zhì).5．生產(chǎn)過(guò)程改造成分在有機(jī)生產(chǎn)的理念下,所有生產(chǎn)及加工處理過(guò)程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物.6．對(duì)環(huán)境及生態(tài)有利有機(jī)生產(chǎn)鼓勵(lì)使用天然物料,適量施肥及灌溉,減少資源浪費(fèi),提高農(nóng)場(chǎng)內(nèi)及其周邊的生物多樣性.7．保護(hù)土壤土壤退化及污染日趨嚴(yán)重,而土壤作為生產(chǎn)糧食的基本要素,人類必須對(duì)之加以保護(hù).有機(jī)農(nóng)業(yè)要求的土壤保護(hù)措施是希望恢復(fù)和維持土壤的生命力,令土壤能繼續(xù)為人類提供足夠而優(yōu)質(zhì)的食物.8．其實(shí)一點(diǎn)都不貴有機(jī)生產(chǎn)規(guī)模較小,人力投資大,風(fēng)險(xiǎn)成本及運(yùn)輸成本也相對(duì)高昂,因此有機(jī)產(chǎn)品售價(jià)自然比較貴.但是,常規(guī)農(nóng)業(yè)并沒(méi)有將環(huán)境成本如污染、泥土肥力下降等損害計(jì)算在內(nèi),如果將環(huán)境成本反映在價(jià)格上,常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格會(huì)相若.更為重要的一點(diǎn)是,如果長(zhǎng)期食用健康綠色食品,可以明顯感覺(jué)免疫力增加,體質(zhì)也會(huì)提升,這是體內(nèi)毒素逐漸排除的正常現(xiàn)象.

6，什么是有機(jī)食品

有機(jī)食品是指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，即在原料生產(chǎn)和產(chǎn)品加工過(guò)程中不使用化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)激素、化學(xué)添加劑、化學(xué)色素和防腐劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)。并通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等等。　　有機(jī)食品與其它食品的顯著差別在于，有機(jī)食品的生產(chǎn)和加工過(guò)程中嚴(yán)格禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，而一般食品的生產(chǎn)加工則允許有限制地使用這些物質(zhì)。同時(shí)，有機(jī)食品還有其基本的質(zhì)量要求：原料產(chǎn)地?zé)o任何污染，生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、除草劑和生長(zhǎng)素等，加工過(guò)程中不使用任何化學(xué)合成的食品防腐劑、添加劑、人工色素和用有機(jī)溶劑提取等，貯藏、運(yùn)輸過(guò)程中不能受有害化學(xué)物質(zhì)污染，必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生法的要求和食品行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。（滿意請(qǐng)采納）

智研咨詢網(wǎng)訊：內(nèi)容：目前直銷是日本市場(chǎng)有機(jī)茶最主要的銷售方式，營(yíng)銷媒體主要集中在健康雜志、互聯(lián)網(wǎng)和有機(jī)食品博覽會(huì)等，但仍有50％的被調(diào)查者表示很關(guān)心有機(jī)茶的銷售地點(diǎn)，他們反映，現(xiàn)在尋找有機(jī)茶的銷售地點(diǎn)比較困難。進(jìn)入21世紀(jì)以后，全球有機(jī)食品與飲料消費(fèi)一直在快速增長(zhǎng)，2009年市場(chǎng)價(jià)值達(dá)550億美元，預(yù)計(jì)到2015年可達(dá)到1 000多億美元。全球有機(jī)食品消費(fèi)主要集中在歐洲、北美和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)，在這些地區(qū)人們對(duì)有機(jī)食品的接受程度相對(duì)較高，市場(chǎng)需求也更為旺盛。目前美國(guó)、歐洲和日本占據(jù)了世界有機(jī)食品市場(chǎng)絕大部分份額，歐盟是全球最大的有機(jī)食品與飲料消費(fèi)市場(chǎng)，2010市場(chǎng)價(jià)值278億美元，其中德國(guó)是歐盟最大的有機(jī)食品消費(fèi)國(guó)，占?xì)W盟有機(jī)食品市場(chǎng)份額的32％。就單個(gè)國(guó)家看，美國(guó)擁有世界最大的有機(jī)食品市場(chǎng)，消費(fèi)額達(dá)178.35億歐元，另根據(jù)北美有機(jī)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)2010年最新研究統(tǒng)計(jì)，1990—2009年美國(guó)的有機(jī)產(chǎn)品消費(fèi)從10億美元激增至248億美元，這反映了消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的高度認(rèn)可。排在第二和第三位的是德國(guó)和法國(guó)，其有機(jī)食品銷售額分別達(dá)58億歐元和30億歐元。目前，有機(jī)茶主要銷往西歐、美國(guó)和日本等。在歐美國(guó)家有機(jī)食品銷售量占食品銷售總量的5％—10％，而有機(jī)茶約占1％，有非常大的市場(chǎng)增長(zhǎng)空間。但這些區(qū)域不生產(chǎn)茶葉，這為有機(jī)茶生產(chǎn)和出口國(guó)提供了巨大的市場(chǎng)機(jī)遇。 1 歐盟市場(chǎng) 歐盟是有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展最早、最快的地區(qū)之一，人們對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)理念的接受程度相對(duì)較高，有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展極其迅速。盡管歐盟有機(jī)農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)比亞洲國(guó)家發(fā)達(dá)，大多數(shù)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基本能滿足需要，但是這些國(guó)家都不產(chǎn)茶，必須依賴進(jìn)口，這為中國(guó)等產(chǎn)茶國(guó)的有機(jī)茶出口提供了巨大市場(chǎng)機(jī)遇。同時(shí)歐洲市場(chǎng)的茶葉需求量也較大，2006年歐盟茶葉總消費(fèi)量24.6萬(wàn)t，其中有機(jī)茶消費(fèi)量約1萬(wàn)t。英國(guó)是最大茶葉消費(fèi)和進(jìn)口國(guó)，77％的英國(guó)人喜歡喝茶，年均消費(fèi)量基本穩(wěn)定在13萬(wàn)t以上。德國(guó)、法國(guó)也是重要的茶葉消費(fèi)國(guó)家，年平均消費(fèi)量分別為2.2萬(wàn)t和1.4萬(wàn)t，其中2009年德國(guó)的有機(jī)茶消費(fèi)量約為800t。根據(jù)歐盟有關(guān)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)和貿(mào)易商提供的信息，歐盟的有機(jī)茶市場(chǎng)正處于成長(zhǎng)期，目前有機(jī)茶處于供不應(yīng)求狀態(tài)，價(jià)格比普通茶高20％—30％。從發(fā)展趨勢(shì)看，當(dāng)前歐盟市場(chǎng)茶葉總消費(fèi)量基本趨于穩(wěn)定，但有機(jī)茶的市場(chǎng)份額仍有增長(zhǎng)空間。 2 美國(guó)市場(chǎng) 美國(guó)是全球新興的茶葉消費(fèi)大國(guó)，年均茶葉消費(fèi)量已經(jīng)達(dá)到11萬(wàn)t。根據(jù)美國(guó)Packaged Fact公司的《美國(guó)茶葉和速飲茶報(bào)告》顯示，目前美國(guó)茶葉市場(chǎng)總價(jià)值約為68億美元，有機(jī)茶在美國(guó)飲料市場(chǎng)的前景十分樂(lè)觀。美國(guó)著名精品茶葉零售商Rishi公司創(chuàng)始人和總裁凱瑟說(shuō):“有機(jī)茶葉是美國(guó)茶葉市場(chǎng)增長(zhǎng)最顯著的領(lǐng)域。消費(fèi)者（尤其是年輕一代）對(duì)有機(jī)茶有極強(qiáng)的接受能力?！? 目前美國(guó)有機(jī)茶消費(fèi)占茶葉市場(chǎng)總量的10％以上，占有機(jī)飲料的市場(chǎng)份額約為6.5％。對(duì)美國(guó)消費(fèi)者的調(diào)查顯示，超過(guò)55％的被調(diào)查者知道有機(jī)茶，其中有超過(guò)55％的人有過(guò)購(gòu)買經(jīng)歷，并且有過(guò)購(gòu)買經(jīng)歷的人中，70％的消費(fèi)者表示以后還會(huì)購(gòu)買。調(diào)查還顯示，36％的茶葉消費(fèi)者表示與傳統(tǒng)茶葉相比更喜歡有機(jī)茶，并且60％的美國(guó)消費(fèi)者表示他們喜歡有著某種水果香味的茶葉，而且他們對(duì)香味的需求也是多樣的。在對(duì)美國(guó)消費(fèi)者對(duì)有機(jī)茶的價(jià)格承受程度的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，超過(guò)65％的消費(fèi)者表示不愿購(gòu)買超過(guò)普通茶價(jià)格50％的有機(jī)茶，可見(jiàn)美國(guó)市場(chǎng)有機(jī)茶消費(fèi)者對(duì)有機(jī)茶價(jià)格反應(yīng)較為敏感，但由于對(duì)有機(jī)理念的接受程度較高，有機(jī)茶市場(chǎng)需求旺盛。由于有機(jī)茶的優(yōu)良品質(zhì)和健康功效，美國(guó)有機(jī)茶的消費(fèi)群體也在不斷擴(kuò)大。在日益擴(kuò)大的消費(fèi)者當(dāng)中，亞裔、非洲裔和西班牙裔美國(guó)人最有可能成為有機(jī)茶的購(gòu)買者和消費(fèi)者。隨著有機(jī)茶消費(fèi)范圍的擴(kuò)大以及市場(chǎng)的快速成長(zhǎng)，有機(jī)茶的銷售渠道也發(fā)生了變化，如今，美國(guó)消費(fèi)者除了在專賣店以外，還習(xí)慣在Wal- Mart等大商場(chǎng)購(gòu)買有機(jī)茶。 3 日本市場(chǎng) 日本是六大有機(jī)食品消費(fèi)國(guó)中唯一的產(chǎn)茶國(guó)，有較好的茶葉消費(fèi)基礎(chǔ)，年茶葉消費(fèi)量在14萬(wàn)t左右。日本是亞洲最大的有機(jī)食品消費(fèi)市場(chǎng)，消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的需求越來(lái)越大，并且愿意承受更高的價(jià)格。商品共同基金“有機(jī)茶生產(chǎn)、發(fā)展與貿(mào)易”項(xiàng)目組的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，日本消費(fèi)者對(duì)有機(jī)茶的認(rèn)知度高達(dá)83％，消費(fèi)人群年齡主要集中在30—40歲。調(diào)查顯示，91％的消費(fèi)者表示質(zhì)量是決定其是否購(gòu)買有機(jī)茶最為重要的因素，其中口感和香味是判斷有機(jī)茶質(zhì)量的重要內(nèi)容。在有機(jī)茶價(jià)格方面，消費(fèi)者普遍認(rèn)為可以接受有機(jī)茶價(jià)格在現(xiàn)有基礎(chǔ)上20％—30％的增幅，76％的被調(diào)查者表示愿意為有機(jī)茶付出比普通茶高100％—200％的價(jià)格。調(diào)查還顯示，日本市場(chǎng)上有機(jī)茶的生產(chǎn)商和經(jīng)銷商比較青睞民族品牌。目前直銷是日本市場(chǎng)有機(jī)茶最主要的銷售方式，營(yíng)銷媒體主要集中在健康雜志、互聯(lián)網(wǎng)和有機(jī)食品博覽會(huì)等，但仍有50％的被調(diào)查者表示很關(guān)心有機(jī)茶的銷售地點(diǎn)，他們反映，現(xiàn)在尋找有機(jī)茶的銷售地點(diǎn)比較困難。另外，在有機(jī)茶購(gòu)買途徑方面，44％的被調(diào)查者選擇在茶葉專賣店購(gòu)買有機(jī)茶，其次選擇較多的是網(wǎng)上購(gòu)物，而在日本的茶葉產(chǎn)區(qū)消費(fèi)者傾向于直接從茶葉公司購(gòu)買茶葉。更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊：《2012-2016年中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)與未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》文章來(lái)源：http://www.ibaogao.com/free/122110531R012.html

有機(jī)食品我最看重的就是沒(méi)農(nóng)藥殘留，可以在神糧網(wǎng)找到很多有機(jī)的知識(shí)和答案的。

在含的元素中有碳的

不管什么食品，都是有機(jī)綠色食品最好。講究健康營(yíng)養(yǎng)的人越來(lái)越青睞有機(jī)食品。嬰兒奶粉更是如此，做父母的總會(huì)給自己的孩子最好的。推薦你了解美國(guó)原裝進(jìn)口全有機(jī)（綠色）嬰幼兒奶粉【歐萊全有機(jī)奶粉】（Babys Only Organic），全天然可和母乳媲美?？谖肚宓烊淮颊?。特別適合0到3歲嬰幼兒，不分段，不存在中途換奶粉的問(wèn)題。四點(diǎn)質(zhì)量保證： 1，原裝進(jìn)口的 2，在美國(guó)經(jīng)過(guò)FDA和USDA 有機(jī)認(rèn)證 3，正規(guī)進(jìn)口的，經(jīng)過(guò)國(guó)家質(zhì)檢 4，當(dāng)前唯一受美國(guó)保險(xiǎn)公司受保奶粉質(zhì)量絕對(duì)不用擔(dān)心。【歐萊全有機(jī)奶粉】Babys Only Organic是美國(guó)最早的高級(jí)有機(jī)（綠色）嬰兒奶粉品牌，在美國(guó)享有極高聲譽(yù)。美國(guó)兒科醫(yī)生強(qiáng)力推薦的全有機(jī)強(qiáng)化鐵嬰兒奶粉，通過(guò)美國(guó)FDA認(rèn)證和美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)嚴(yán)格的有機(jī)認(rèn)證。從原料農(nóng)作物的種植，生長(zhǎng)，收割，以及原料奶奶牛飼養(yǎng)，到原料的收集運(yùn)輸以及生產(chǎn)加工所有的過(guò)程都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的有機(jī)認(rèn)證和檢驗(yàn)，不能有任何農(nóng)藥、抗生素、生長(zhǎng)激素和污染。配方中營(yíng)養(yǎng)成分比其他知名品牌更好。有機(jī)奶粉又是原料質(zhì)量和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)最高的。在美國(guó)也是公認(rèn)的好奶粉，在媽媽中評(píng)分很高。有機(jī)奶粉三大特點(diǎn) 有機(jī)奶粉屬于有機(jī)食品，有機(jī)食品強(qiáng)調(diào)“完全天然”和“全程無(wú)污染”，其生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)禁使用化肥、農(nóng)藥、激素、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑、食品添加劑等人工合成的化學(xué)物質(zhì)，其包裝、貯藏、運(yùn)輸也都要嚴(yán)格遵照有機(jī)食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，除此以外，廠家還必須建立完善的質(zhì)量跟蹤審查體系。正因?yàn)槿绱?，?duì)廣大嬰幼兒奶粉消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，有機(jī)奶粉是“最安全”的奶粉。特點(diǎn)一：100%全天然、無(wú)添加—有機(jī)奶粉絕不含化學(xué)物質(zhì)和農(nóng)藥、絕無(wú)任何添加劑，這是因?yàn)樾璺隙囗?xiàng)不同國(guó)家有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)對(duì)生產(chǎn)、加工、銷售的全過(guò)程嚴(yán)格要求。有機(jī)乳牛在成長(zhǎng)過(guò)程中完全在無(wú)污染的天然環(huán)境中長(zhǎng)大，奶粉中不含任何人造荷爾蒙、抗生素、基因改造物質(zhì)和化學(xué)農(nóng)藥及合成肥料，天然純正。特點(diǎn)二：富含純天然營(yíng)養(yǎng)成份—有機(jī)乳牛的生長(zhǎng)過(guò)程符合生物自然法則，其產(chǎn)出的牛奶富含天然營(yíng)養(yǎng)成份如鐵質(zhì)、礦物質(zhì)及維他命等成份;有機(jī)奶粉不允許添加任何增加口感的添加劑，如糖份、增稠劑、濃香劑等?？谖肚宕?。特點(diǎn)三：環(huán)?！袡C(jī)農(nóng)業(yè)采取“輪作法”，一方面使用有機(jī)肥料、農(nóng)作物殘余、動(dòng)物和植物堆肥，來(lái)維持土壤生產(chǎn)力，提供植物養(yǎng)份；另一方面采用生物害蟲(chóng)防止方法，防治病蟲(chóng)、害蟲(chóng)和雜草；這都要求更多的人力、更良好的技術(shù)及天然的肥料和方法，以達(dá)至節(jié)省能源、保護(hù)土壤、空氣和水源，實(shí)行可持續(xù)農(nóng)業(yè)，保護(hù)地球植被和環(huán)境。參考資料 http://shop33400248.taobao.com/.

有機(jī)食品是一種國(guó)際通稱，是從英文Organic Food直譯過(guò)來(lái)的，其他語(yǔ)言中也有叫生態(tài)或生物食品等。這里所說(shuō)的“有機(jī)”不是化學(xué)上的概念，而是指采取一種有機(jī)的耕作和加工方式。有機(jī)食品是指按照這種方式生產(chǎn)和加工的；產(chǎn)品符合國(guó)際或國(guó)家有機(jī)食品要求和標(biāo)準(zhǔn)；并通過(guò)國(guó)家認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。　　有機(jī)食品是目前國(guó)標(biāo)上對(duì)無(wú)污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機(jī)食品通常來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的。除有機(jī)食品外，目前國(guó)際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品或有機(jī)食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料，包括生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等，經(jīng)認(rèn)證后統(tǒng)稱有機(jī)產(chǎn)品。　　中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志釋義“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志”的主要圖案由三部分組成，既外圍的圓形、中間的種子圖形及其周圍的環(huán)形線條。標(biāo)志外圍的圓形形似地球，象征和諧、安全，圓形中的“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”字樣為中英文結(jié)合方式。既表示中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品與世界同行，也有利于國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者識(shí)別。　　標(biāo)志中間類似于種子的圖形代表生命萌發(fā)之際的勃勃生機(jī)，象征了有機(jī)產(chǎn)品是從種子開(kāi)始的全過(guò)程認(rèn)證，同時(shí)昭示出有機(jī)產(chǎn)品就如同剛剛萌發(fā)的種子，正在中國(guó)大地上茁壯成長(zhǎng)。　　種子圖形周圍圓潤(rùn)自如的線條象征環(huán)形道路，與種子圖形合并構(gòu)成漢字“中”，體現(xiàn)出有機(jī)產(chǎn)品植根中國(guó)，有機(jī)之路越走越寬廣。同時(shí)，處于平面的環(huán)形又是英文字母“C”的變體，種子形狀也是“O”的變形，意為“China Organic”。　　綠色代表環(huán)保、健康，表示有機(jī)產(chǎn)品給人類的生態(tài)環(huán)境帶來(lái)完美與協(xié)調(diào)。橘紅色代表旺盛的生命力，表示有機(jī)產(chǎn)品對(duì)可持續(xù)發(fā)展的作用。有機(jī)食品的種類：目前經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)食品主要包括一般的有機(jī)農(nóng)作物產(chǎn)品(例如糧食、水果、蔬菜等)、有機(jī)茶產(chǎn)品、有機(jī)食用菌產(chǎn)品、有機(jī)畜禽產(chǎn)品、有機(jī)水產(chǎn)品、有機(jī)蜂產(chǎn)品、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售的有機(jī)食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。有機(jī)食品判斷標(biāo)準(zhǔn)　　1、原料來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生天然產(chǎn)品；　　2、有機(jī)食品在生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術(shù)及該技術(shù)的產(chǎn)物及其衍生物。　　3、有機(jī)食品生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系和追蹤體系，因此一般需要有轉(zhuǎn)換期；這個(gè)轉(zhuǎn)換過(guò)程一般需要2-3年時(shí)間，才能夠被批準(zhǔn)為有機(jī)食品。　　4、有機(jī)食品必須通過(guò)合法的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。有機(jī)食品與其他食品的區(qū)別　　目前，我國(guó)有關(guān)部門(mén)在推行的其他標(biāo)志食品還有無(wú)公害食品和綠色食品。無(wú)公害食品是按照無(wú)公害食品生產(chǎn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求生產(chǎn)的、符合通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)有關(guān)部門(mén)認(rèn)定的安全食品。嚴(yán)格來(lái)講，無(wú)公害食品應(yīng)當(dāng)是普通食品都應(yīng)當(dāng)達(dá)到的一種基本要求。　　綠色食品是我國(guó)農(nóng)業(yè)部門(mén)在九十年代初發(fā)展的一種食品，分為A級(jí)綠色食品和AA級(jí)綠色食品。其中，A級(jí)綠色食品生產(chǎn)中允許限量使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料，AA級(jí)綠色食品則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過(guò)程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。從本質(zhì)上來(lái)講，綠色食品是從普通食品向有機(jī)食品發(fā)展的一種過(guò)渡產(chǎn)品。有機(jī)食品與其他食品的區(qū)別體現(xiàn)在如下幾方面：　　1）是有機(jī)食品在其生產(chǎn)加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，并且不允許使用基因工程技術(shù)；而其他食品則允許有限使用這些技術(shù)，且不禁止基因工程技術(shù)的使用。如綠色食品對(duì)基因工程和輻射技術(shù)的使用就未作規(guī)定。　　2）是生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面，從生產(chǎn)其他食品到有機(jī)食品需要2－3年的轉(zhuǎn)換期，而生產(chǎn)其他食品（包括綠色食品和無(wú)公害食品）沒(méi)有轉(zhuǎn)換期的要求。　　3）是數(shù)量控制方面，有機(jī)食品的認(rèn)證要求定地塊、定產(chǎn)量，而其他食品沒(méi)有如此嚴(yán)格的要求。　　因此，生產(chǎn)有機(jī)食品要比生產(chǎn)其他食品難得多，需要建立全新的生產(chǎn)體系和監(jiān)控體系，采用相應(yīng)的病蟲(chóng)害防治、地力保護(hù)、種子培育、產(chǎn)品加工和儲(chǔ)存等替代技術(shù)。

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什么叫有機(jī)食品，什么是有機(jī)食品

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2，有機(jī)食品是什么

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4，什么是有機(jī)食品

5，有機(jī)食品是什么意思

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