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1，年糕發(fā)霉了還能吃么
2，年糕表面長霉斑怎么辦
3，年糕發(fā)霉了還能吃嗎發(fā)霉的年糕能吃嗎
4，年糕發(fā)霉了還能吃嗎

1，年糕發(fā)霉了還能吃么

可以的，只要把上面的霉去掉就行了

把發(fā)霉那部分割了更好吧. 不過這樣也能吃

只要沒有酸氣，就因該可以

年糕發(fā)霉了還能吃么

2，年糕表面長霉斑怎么辦

年糕發(fā)紅長霉，大都是因?yàn)楸砥の⑸?、霉菌滋生，從衛(wèi)生角度來說，就算削掉長霉的外皮，吃下去未必就安全，為了身體健康，即使不舍得，還是要扔掉?！　　氨砻娴拿咕械袅?，里面的霉菌肉眼是看不到的。類似長霉了的食物，光削掉表皮是沒用的，建議丟棄，不要食用，誤食的話很可能引發(fā)急性腸胃炎，如果長期多次服用，還可能致癌。

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）

年糕表面長霉斑怎么辦

3，年糕發(fā)霉了還能吃嗎發(fā)霉的年糕能吃嗎

最好扔掉。發(fā)霉的東西是不可以吃的。少許的食用一般不會(huì)有什么危害，人體中的胃酸酸性很強(qiáng)，容易殺死微生物。吃了發(fā)霉的東西容易引起急性腸胃炎，嘔吐，腹瀉等癥狀。如果出現(xiàn)上述癥狀一定要及時(shí)就醫(yī)。大量食用還會(huì)誘發(fā)癌癥。一定要引起重視。

一般不要吃了，微生物一般都侵入了，但霉菌生產(chǎn)的孢子和菌絲較少，如果是固體的水果、紅薯大面積的去掉，還能吃點(diǎn)，但處理不當(dāng)也不好。

不能，什么發(fā)霉的東西都不能吃，微生物一般都侵入了。

不能吃了丟了吧

肯定是不能吃,那樣對(duì)健康不利.

年糕發(fā)霉了還能吃嗎發(fā)霉的年糕能吃嗎

4，年糕發(fā)霉了還能吃嗎

肯定是不能吃,那樣對(duì)健康不利. 人們食用了被霉菌侵染的花生、大米、食用油醬、面粉、玉米等，往往會(huì)引起體內(nèi)重要臟器的損害，并可誘發(fā)癌癥。為了阻止霉菌毒侵入人體，危害健康，對(duì)霉變的食物需用以下方法適當(dāng)處理后才能食用。（1）如花生、豆類等發(fā)生霉變長毛，應(yīng)及時(shí)揀除，不要讓霉變的籽粒再擴(kuò)大侵染。大量花生、豆類發(fā)生霉變，可用1％的碳酸氫鈉溶液浸泡，這樣就能除去98％以上的毒素。（2）醬油發(fā)生霉變應(yīng)先煮沸，然后再用多層紗布濾去白色膜狀泡沫。（3）大米發(fā)霉主要發(fā)生在米糠層中，若能將米粒上的米糠盡可能除去，則可大大減小毒素對(duì)人體的危害。據(jù)試驗(yàn)，淘米時(shí)用力搓洗兩遍，便可除去67％的霉菌毒素。當(dāng)大米被煮成粥或燒成飯時(shí)，又可除去約1／5的黃曲霉素。倘若在煮粥燒飯時(shí)加入少量食堿，解毒作用將更好。（4）如年糕、月餅發(fā)霉，因霉菌主要侵染其表層，一般只需將發(fā)霉部分切除或洗凈即可食用。（5）玉米的霉變主要發(fā)生在胚部（玉米臍），只要把玉米粒放在水中攪拌，即可除去80％以上的毒素。（6）如果食油被霉菌污染，只要將油放在鍋里加熱，等鍋內(nèi)的油冒出青煙時(shí)，再加入炒菜需放的鹽，此時(shí)鍋內(nèi)的油溫可從120℃上升到180℃，半分鐘后再倒入要炒的菜。用這種方法，可除去95％的霉菌毒素。但是，如發(fā)現(xiàn)霉變范圍較大，霉菌及其毒素已侵入深層，那么就難以去除霉菌及其毒素，這樣的食物也就不宜再食用了。

不能，因?yàn)槭强嗟?/section>

當(dāng)然不行啦，會(huì)食物中毒的孩子，快扔了

最好不要吃怕有影響