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1，如何管理零售店
2，零售商怎么管理
3，怎樣管理好專賣店
4，超市怎么管理最好
5，超市的管理制度有哪些
6，賣場管理如何能做好

1，如何管理零售店

1、電腦化管理，如上面這個哥們說的，軟件管理和監(jiān)控同時實行。 2、專人打理，定人定位。在交接時，做好記錄。電腦完好情況要注明。 3、多店同時實行之后就可以請管理人員，對多個店的定時不定時管理。

如何管理零售店

2，零售商怎么管理

作為管理方，對零售商的管理主要包括：1、對其促銷行為的管理；2、對品牌促進的管理；3、對其銷售庫存的管理；4、幫助其進行必要的自我素養(yǎng)的提升的培訓等。

所謂零售是指直接把產品或服務銷售給客戶，以供其個人或家人朋友作最終使用的活動。零售商之所以存在，是因為它能為顧客帶來額外的附加價值：如良好的購物環(huán)境、提供有信譽品牌的商品、銷售人員的解說、地點設置之便利性等。

零售商怎么管理

3，怎樣管理好專賣店

　　員工管理　　1）安排新員工入職，介紹店鋪日常運作，服務標準及店鋪各項注意事項。在入職前，負責人/店長須對其進行基礎的業(yè)務培訓；　　2）檢討每天工作、督導員工工作表現(xiàn)、激勵士氣，以確保所有員工達至要求；　　3）安排員工值班表，確保每天均有適量員工上班。在正常情況下，由于下午顧客人數(shù)較上午多，編排值班表時，可安排較多員工上下午班。另一方面，店員的假期盡量安排在平日，在星期六/日及假期，則安排較多員工上班；　　4）培訓在職員工，以提高員工整體素質；　　5）定期考核員工工作表現(xiàn)，作為員工晉升的依據(jù)。　?。獑T工須知　　1）敬業(yè)愛崗，作為童話故事專賣店的一員感到驕傲和自豪；　　2）始終保持健康有活力、真誠熱情、開拓進取的精神狀態(tài)；　　3）謙虛友善，友愛互助。工作一絲不茍，認真負責；　　4）以客為先，以客為尊，有強烈的服務意識；　　5）維護品牌形象，不做有損童話故事品牌形象的事宜。　?。?）員工職責　　店鋪負責人/店長領班導購員　　工作職責 l 店鋪每日工作流程l 監(jiān)督員工的工作l 貨品資料、信息（新貨與暢銷貨）l 了解其它品牌的生意l 提高員工進步l 處理投訴l 解決員工在工作上問題l 向公司匯報及反映工作及人事問題l 保持員工間團結合作精神l 處事公正l 評核員工表現(xiàn)，加以鼓勵，輔導及在職培訓 l 總體補貨l 協(xié)助店長安排各項工作l 樹立良好榜樣l 向店長匯報及反映工作l 每周總結暢銷及滯銷產品l 協(xié)助店長培訓在職員工及新員工l 幫助員工解決工作中實際問題l 配合店長作好店內安全工作 l 提供顧客服務，竭力為公司爭取最佳營業(yè)額l 接受工作分配及遵守專賣店制度l 與同事保持良好的關系

怎樣管理好專賣店

4，超市怎么管理最好

超市店面管理制度一、店面員工工作程序 1.更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到； 2.參加班前會，了解公司的規(guī)章，信息以及面臨的問題； 3.進入工作現(xiàn)場，各部門分配工作； 4.清理自己負責區(qū)域的衛(wèi)生； 5.逐一檢查貨架，確保整齊，安全； 6.整理貨架，確保整齊，安全； 7.準備好足夠的購物車，購物籃及相關工具； 8.微笑服務，隔三米向顧客問好； 9.同事之間協(xié)調工作，輪換工作； 10.不斷整理貨架，補充商品； 11.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位； 12.處理破損索賠商品； 13.做好樓面衛(wèi)生； 14.做好交接班記錄； 15.夜班員工，工作分派。二、商品布置，陳列，銷售1.一般商品的陳列（1）分類清晰；（2）價格從高至低順序排列；（3）高價商品放在主信道附近；（4）展示面統(tǒng)一，整齊；（5）重和易碎商品應盡量放置在下層。2.新奇商品的布置（1）整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品；（2）商品交叉布置；（3）連續(xù)進行為時幾周的專銷貨展銷。3.貨架頭商品布置（1）銷售量很大的商品；（2）新奇商品；（3）銷售呈上升趨勢的商品；（4）季節(jié)性商品。4.店內商品補充（1）將較少卡板上的商品移到較多卡板上；（2）一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品；（3）熱門商品在收貨后應盡快陳列出來；（4）應盡量節(jié)省人力，時間。5.店面整理（1）隨時保證店面干凈，整潔及清晰的面貌；（2）了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨；（3）哪些商品須添加或調貨；（4）扔掉空箱，整平商品表面一層（先進先出原則）；（5）錯置商品的收集。（2）商品的計算機庫存顯示為負數(shù)，但店內仍有該商品在銷售；（3）商品無銷售報告。6.破損控制（1）不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下；（2）扔掉的商品需征得管理人員同意；（3）嚴格執(zhí)行操作流程（驗收，陳列，溫度，保險）。 7.退貨給供貨商（1）商品滯銷或過季，供貨商應同意將有關商品退貨；（2）程序：1）退貨商品送至索賠辦；2）樓面人員將有關商品撤出。8.相關標準（1）卡板使用標準：1）不得有破損的卡板上至店面；2）橫梁堅固，不破損搖晃；3）保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。（2）貨架頭的標準：1）貨架頭60％布置新奇商品，40％布置大量暢銷上官；2）同類商品不應放在相鄰貨架頭；3）時刻保持豐滿且整潔。（3）清潔標準：1）全部售貨區(qū)域保持干凈，任何時候都要做到無灰塵，垃圾及其它殘破的東西；2）所有貨架及商品都不能有灰塵。

1、首先看超市的選址超市的選址是十分重要的，它不但能決定超市生意的大小，也能使某一具體類型的產品在銷售額上產生很大的變化。而較為直接的因素有：是不是在人口集中的地方，是商業(yè)區(qū)還是住宅區(qū)，流動人口多不多，附近的人口消費能力怎樣，該超市的主要輻射范圍內有沒有強有力的競爭者，有沒有停車場，超市附近的交通狀況怎樣等等。 2、看超市收銀臺一個超市有多少生意就有多少收銀臺，除非超市老板的腦子有問題。超市在新開張的時候可能是按某一特定的比例安排收銀臺的，如經營面積、客流量預估等等。在以后實際操作過程中，超市經營者還是會根據(jù)實際情況作出調整。當你看到一家有9個以上有效收銀臺的超市時，可以肯定那是一家值得投入的a類大超市。但要注意的是這里說的收銀臺數(shù)量是指有效收銀臺數(shù)量。如果有一家超市看上去一大排收銀臺，實際上真正用的只有幾個，對這種超市要小心了，收銀臺的閑置只能說明兩個問題：  (1)客流量減少，生意下降  (2)布局不合理(說明經營者水平較差) 3、看超市的設置從一份統(tǒng)計資料來看，顧客對超市的整體設置較為關心的分別是  (1)貨架間的空間要寬敞；  (2)商品要容易拿到；  (3)商品的品類要豐富；  (4)購物環(huán)境要清潔明亮；  (5)商品標價要清楚；  (6)寄存箱要足夠，總臺服務人員的態(tài)度要好 一個經營有方的超市都應具備以上條件。 4、看超市的堆地堆地是一種特殊陳列方式，也是超市經營收入的一個重要來源。從原則上說超市會把最好的堆地位置讓給出價最高的商品，但有經營頭腦的超市還是會考慮以下方面的內容：  (1)該陳列促銷能否吸引消費者、擴大消費群(包括把競爭對手的客戶拉過來)；  (2)能否推動整個品類銷售的增長；  (3)是否為較知名的品牌；  (4)是否合乎時令季節(jié)等等如果你在夏季看到一家超市的主通道還堆著很多不合時令的冬令滋補品時，可以斷定這家超市的經營狀況不會很好。道理很簡單：它在靠短期的收入支撐超市。但這種短期行為往往是惡性循環(huán)的開始。 5、看超市的貨架：  經營狀況好的超市其貨架的布局、分區(qū)都是有一定講究的。其主要特點一般有：  (1)賣場主通道兩側陳列食品，品種豐富多樣。  (食品是超市的主力商品：流通量大，資金周轉快，回報率高)  (2)賣場末端陳列洗滌用品、個人及家居護理用品  (商品外觀漂亮，可增加消費者逗留時間以及吸引消費者走完整個超市)  (3)左右貨架陳列的商品有關聯(lián)，  (讓顧客多購買)  (4)生鮮冷凍柜臺較大，品種豐富，冷氣足  (除服裝外，生鮮冷凍產品的利潤較高) 如果你在一家超市看到它有較大冷凍柜但里面東西卻很少，就說明這家超市的情況已經很糟糕了。(當然超市要盤貨這種情況例外) 6、看貨架上陳列的商品：  (1)品種是否齊全：一般來講，好的超市應該會出齊市場的領導品牌。 很難想象在飲料貨架看不到可口可樂或百事可樂的超市會是一家好超市。  (2)快速消費品的產品日期：大部分產品的生產日期很近說明生意好。  (3)陳列商品是否整潔：快速消費品沒有灰塵說明生意好；耐用消費品沒有灰塵說明超市的管理嚴謹有方。 7、詢問  詢問也是一種非常重要的信息收集手段。但前提是問對人。如果你試著問超市的采購經理或門店經理，那將是毫無意義的蠢事。一般來講，最好是向下列人員打聽：  (1)制造商、經銷商的業(yè)務員——近期回款情況、超市各類費用的大致價格以及信用狀況等等。  (2)超市內的促銷小姐、理貨員——客流量、競品及同類產品的銷量、團購的情況等等。

5，超市的管理制度有哪些

原發(fā)布者:wzjs9912超市管理制度店面工作人員管理制度一、店面員工崗位職責：1、保障庫存商品銷售供應，及時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生（包括貨架、商品）3、保持通道的順暢，無空卡板、垃圾4、按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架豐滿5、及時收回零星物品和處理破包裝商品6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡7、整理庫存區(qū)，做到商品清楚，碼放安全，規(guī)律有序8、先進先出，并檢查保質期9、事先整理好退貨物品，辦好退貨手續(xù)10、微笑服務，禮貌用語二、主要工作：（一）補貨1、補貨時必須檢查商品有無條碼2、檢查價格卡是否正確，包括促銷商品的價格檢查3、商品與價格卡要一一對應4、補完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定的清理點5、新商品須在到貨當日上架，所有庫存商品必須標明貨號、商品名及收貨日期6、必須做到及時補貨，不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架的現(xiàn)象7、補貨要做到先進先出8、檢查庫存商品的包裝是否正確9、補貨作業(yè)期間，不能影響通道順暢（二）理貨1、檢查商品有無條形碼2、貨物正面面向顧客，整齊靠外邊線碼放3、貨品與價格卡一一對應4、不補貨時，通道上不能堆放庫存5、不允許隨意更改排面6、破損／拆包貨品及時處理（三）促進銷售，控制損耗1、依照公司要求填寫“三級數(shù)量帳記錄”，每日定期準確計算庫存量、銷售量、進貨量2、及時回收零星商品3、落實崗位責任，減少損耗（四）價簽／條碼1、按照規(guī)

超市店面管理制度一、商品布置，陳列，銷售一般商品的陳列（1）分類清晰；（2）價格從高至低順序排列；（3）高價商品放在主信道附近；（4）展示面統(tǒng)一，整齊；（5）重和易碎商品應盡量放置在下層。新奇商品的布置（1）整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品；（2）商品交叉布置；（3）連續(xù)進行為時幾周的專銷貨展銷。貨架頭商品布置（1）銷售量很大的商品；（2）新奇商品；（3）銷售呈上升趨勢的商品；（4）季節(jié)性商品。店內商品補充（1）將較少卡板上的商品移到較多卡板上；（2）一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品；（3）熱門商品在收貨后應盡快陳列出來；（4）應盡量節(jié)省人力，時間。店面整理（1）隨時保證店面干凈，整潔及清晰的面貌；（2）了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨；（3）哪些商品須添加或調貨；（4）扔掉空箱，整平商品表面一層（先進先出原則）；（5）錯置商品的收集。（6）商品的計算機庫存顯示為負數(shù)，但店內仍有該商品在銷售；（7）商品無銷售報告。破損控制（1）不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下；（2）扔掉的商品需征得管理人員同意；（3）嚴格執(zhí)行操作流程（驗收，陳列，溫度，保險）。退貨給供貨商（1）商品滯銷或過季，供貨商應同意將有關商品退貨；（2）程序：1）退貨商品送至索賠辦；2）樓面人員將有關商品撤出。相關標準（1）卡板使用標準：1）不得有破損的卡板上至店面；2）橫梁堅固，不破損搖晃；3）保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。（2）貨架頭的標準：1）貨架頭60％布置新奇商品，40％布置大量暢銷上官；2）同類商品不應放在相鄰貨架頭；3）時刻保持豐滿且整潔。（3）清潔標準：1）全部售貨區(qū)域保持干凈，任何時候都要做到無灰塵，垃圾及其它殘破的東西；2）所有貨架及商品都不能有灰塵。

超市管理制度店面工作人員管理制度一、店面員工崗位職責： 1、保障庫存商品銷售供應，及時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源 2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生（包括貨架、商品） 3、保持通道的順暢，無空卡板、垃圾 4、按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架豐滿 5、及時收回零星物品和處理破包裝商品 6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡 7、整理庫存區(qū)，做到商品清楚，碼放安全，規(guī)律有序 8、先進先出，并檢查保質期 9、事先整理好退貨物品，辦好退貨手續(xù) 10、微笑服務，禮貌用語二、主要工作：（一）補貨 1、補貨時必須檢查商品有無條碼 2、檢查價格卡是否正確，包括促銷商品的價格檢查 3、商品與價格卡要一一對應 4、補完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定的清理點 5、新商品須在到貨當日上架，所有庫存商品必須標明貨號、商品名及收貨日期 6、必須做到及時補貨，不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架的現(xiàn)象 7、補貨要做到先進先出 8、檢查庫存商品的包裝是否正確 9、補貨作業(yè)期間，不能影響通道順暢（二）理貨 1、檢查商品有無條形碼 2、貨物正面面向顧客，整齊靠外邊線碼放 3、貨品與價格卡一一對應 4、不補貨時，通道上不能堆放庫存 5、不允許隨意更改排面 6、破損／拆包貨品及時處理（三）促進銷售，控制損耗 1、依照公司要求填寫“三級數(shù)量帳記錄”，每日定期準確計算庫存量、銷售量、進貨量 2、及時回收零星商品 3、落實崗位責任，減少損耗（四）價簽／條碼 1、按照規(guī)范要求打印價格卡和條形碼 2、價格卡必須放在排面的最左端，缺損的價格卡須即時補上 3、剩余的條形碼及價格卡要收集統(tǒng)一銷毀 4、條形碼應貼在適當?shù)奈恢? （五）清潔 1、通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留 2、貨架上無灰塵、無油污 3、樣品干凈，貨品無灰塵（六）整庫／庫存／盤點 1、庫房保持清潔，庫存商品必須有庫存單 2、所有庫存要封箱 3、庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全 4、盤點時保證盤點的結果正確三、輔助工作：（一）服務 1、耐心禮貌解答顧客詢問 2、補貨理貨時不可打擾顧客挑選商品 3、及時平息及調解一些顧客糾紛 4、制止顧客各種違反店規(guī)的行為：拆包、進入倉庫等 5、對不能解決的問題，及時請求幫助或向主管匯報（二）器材管理 1、賣場鋁梯不用時要放在指定位置 2、封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置 3、理貨員隨身攜帶：筆1支、剪刀1把、手套一副、封箱膠、便簽若干 4、各種貨架的配件要及時收回材料庫，不能放在貨架的底下或其它地方（三）市調 1、按公司要求、主管安排的時間和內容做市調 2、市調資料要真實、準確、及時、有針對性（四）工作日志 1、條理清楚，字跡工整 2、每日晚班結束時寫 3、交待未完成的工作內容，四、倉庫保管員的崗位職責： 1、保管員是物資保管的直接責任人，負有對物資入庫驗收，出庫復核和保管保養(yǎng)的責任。 2、嚴格手續(xù)，出入庫物資做到：收有憑，發(fā)有據(jù)，及時記帳，手續(xù)清楚，帳物相符。 3、掌握保管物資的性能和要求，提高保管水平。 4、加強管理，合理規(guī)劃，庫房使用要做到“堆垛整齊，方便收發(fā)，方便檢查”。 5、講究文明衛(wèi)生，經常保持環(huán)境清潔。 6、要妥善保管好庫存物資，分門別類擺放整齊，按時做好物資的清盤報表工作。 7、完成實訓中心領導交辦的其他工作。五、超市收銀員崗位職責: 1、對顧客有禮貌，歡迎顧客光臨運用禮貌用語。例如：您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。 2、顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內并運用禮貌用語。例如：歡迎再來。 3、商品確認（1）、超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認后放入袋內。（2）、裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。（3）、對體積過大的物品要用繩子捆好，方便顧客提拿。（4）、提醒顧客帶走所有商品，防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。六、人員管理制度： 1、員工按公司要求統(tǒng)一著裝，佩戴工牌 2、按時打卡簽到，遲到按公司規(guī)定扣除工資 3、早退、請假應事先向上級部門請于批準，否則一律曠工處理 4、參加班前會，了解公司規(guī)章、信息以及面臨問題 5、按時按量完成本職工作 6、同事間協(xié)調工作，不情緒化工作 7、微笑服務，禮儀周全

員工行為準則為使管理制度與人事考核制度有機的結合起來，特制定如下的行為標準：1、三不進賣場：不穿工作服不進賣場；不佩戴工號牌不進賣場；儀表不注重，衣帽不整潔不進賣場。2、三條鐵規(guī)矩：商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生；顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和；定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧，不搶購快訊商品。3、三個必須這樣做：待客必須有禮貌，有敬語，有五聲；說話誠實，幫助挑選，當好顧客參謀；認真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿意。4、衣著要求a、個人衛(wèi)生：外表樸實、干凈、整潔，發(fā)式要求樸素大方，并保持頭發(fā)清潔。b、制服：公司為所有員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。c、工號牌：公司將發(fā)給每位員工工號牌，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時未佩戴工號牌，將會受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補辦，并繳納工本費五元。5、員工購物/包裝公司鼓勵所有員工成為風采超市有限公司的會員，并享受購物樂趣，故有如下規(guī)定：a、員工只可在非工作時間購物，也不可在用餐時間內選購。b、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查（購物需在營業(yè)時間內進行）。c、所有員工在未經許可的情況下不得購買損壞的商品。d、當快訊商品緊缺時，所有員工必須把利益讓給廣大顧客，而不得私占、多占緊銷商品

6，賣場管理如何能做好

作為零售賣場，是為公司創(chuàng)造效益的單位，那么分店店長就起到了非常重要的角色，工作責任心、管理方法、經營思維等的重要性，主要工作任務是負責商場整體運營工作，保證商場正常運作，完成公司下達的經營管理任務，并且要有“公司利益高于一切”的使命感，現(xiàn)就淺談分店工作開展執(zhí)行思路：一、如何建設一個優(yōu)秀團隊: 要有同心協(xié)力的團隊精神，團隊才能利已利人，共存共榮，這樣的團隊才能拼博于市場競爭的浪潮，去求得企業(yè)的興旺和事業(yè)的蓬勃。 1、組織培訓的重要性只有一個懂得不斷充實自我的學習團隊，才能在當今的社會創(chuàng)造出更發(fā)了的“奇跡”。從培訓的作用來講，要有充滿強烈的學習意識，懂得公司的規(guī)章制度流程，善于將實踐中的工作經驗與理論知識相結合，加強吸收提升自我并能執(zhí)行到位，分店要擅長于創(chuàng)造培訓的機會和組織培訓，總體來講，團隊的智慧總是高于個人的智慧，當我們團體真正在培訓的時候，不僅能產生出色的結果，其個別成員的成長比其他的培訓方式進步為快。 2、執(zhí)行力在團隊里，也許我們并不需要每個團隊成員都異常聰明，因為過度聰明往往會自我意識膨脹，喜歡好大喜功，相反，卻需要每個人都要具有強烈的責任心和事業(yè)心，對公司精心制定的戰(zhàn)略要在理解，把握透的基礎上把戰(zhàn)術不折不扣，堅定不懈貫徹執(zhí)行下去，對于過程中的每個運作細節(jié)和每一項工作按照流程標準落到實處。另外，要保證團隊的執(zhí)行力，關鍵在于執(zhí)行過程中明確要實現(xiàn)的目標分階段做好計劃，并且能及時跟蹤考核，保證團隊執(zhí)行力落實到位，比如：分店的業(yè)績考核，公司按每年、每月給我們制定任務，那我們分店也將每月的目標細化到每日并進行了適當?shù)目己伺c指導，使之在工作中執(zhí)行起來比較貼進預期的效果，那么團隊執(zhí)行結果也有了保障。 3、創(chuàng)新力作為我們零售業(yè)，在這個競爭百日化的行業(yè)來講，我們要有創(chuàng)新能力，只有不斷的創(chuàng)新才能保證賣場競爭優(yōu)勢，那么創(chuàng)新力是從哪里來呢？做了培訓工作，是提高人才團隊創(chuàng)新能力的重要手段，因為抓好培訓是提高員工的知識水平和綜合素質的重要途徑，而員工的業(yè)務技能是激發(fā)創(chuàng)新能力的前提條件。有綜合性的創(chuàng)新能力，才是真正的有競爭優(yōu)勢的創(chuàng)新能力，員工培訓不只是重視商品知識，業(yè)務技能方面還是考慮員工的個人素質，公司企業(yè)文化，商場團隊的凝聚力和團隊精神，這只有綜合性培訓才能做到，只要把這方面把握好，做得好，才能在競爭中保持長久的創(chuàng)新優(yōu)勢，最終打敗對手。 4、分工和合作商場管理人員擁有指揮，發(fā)動團隊的能力，在工作開展中要有形成上中下協(xié)調平衡，整體互動的運動態(tài)勢，對其它各部門的日常動作要熟悉、了解，才能在工作中相互配合，否則，成為一盤散沙，無法讓其它部門實施運作，應該有獨立開展工作的能力，對自己所管區(qū)域承擔責任，不得有等、靠、要的心態(tài)來做工作，要讓成為一個和諧的團隊，在戰(zhàn)斗力的團隊，那我們要用關愛別人的心去想，去做、就能使團隊中的每個人做到有效的溝通和協(xié)作。 5、組織紀律加強組織紀律，在紀律面前做到人人平等，對違規(guī)違紀事件要做到公平、公正、透明，要明確“公司制度高于總經理”的原則，員工是公司的柱子，要加強員工的管理和員工的職業(yè)規(guī)劃，讓員懂得如何做好工作，才能達到目標；從而他們將不斷學習，嚴格要求自己，提升個人能力。 6、建立共同目標所謂經過一定的努力后，才能達到工作目標，對于一個隊伍來講，管理人員對團隊人員應該做什么，目標是什么，以及員工清楚知道自己該做什么，目標是什么這是不同的，有意義的目標和沒意義的目標，唯一的差別是，有意義的目標可以讓團隊成員的熱情，耐心及接愛挑戰(zhàn)的意愿. 二、如何做賣場基礎管理: 1、商品基礎管理：陳列、引進、定價、缺貨、短交、高庫存、滯銷、退貨、報廢、報損、淘汰。賣場商品管理的好壞是業(yè)績體現(xiàn)的重要組織部分，重點在商品引進、淘汰和日常細節(jié)管理，因此我們必須要掌握這11項商品管理的標準，因工作必須要有標準、有思路，才能采用有效的方法去達到工作標準；我們的工作流程開展時充分包含各工作內容，只要我們能嚴格執(zhí)行工作流程工作起來都輕松許多，并且能達到較好的效果。 2、現(xiàn)場管理現(xiàn)場管理是指我們需加強賣場的基礎管理，落實好環(huán)境衛(wèi)生及購物環(huán)境的工作，使顧客有一個輕松愉快的好心情，增強顧客的購買力，及時解決商品、衛(wèi)生、通道、整個布局存在的各項問題，而且又能增強了員工的管理知識，從而從中提升自我的工作能力，將賣場細節(jié)管理工作提高一個臺階，提升商場的形象。 3、安全管理作為一個企業(yè)的安全要求，是相當重要的首先超市要制定并完善火災撲救和應對疏散預案，處理突發(fā)事故等預案，并定期培訓及演習，對于不合格的員工堅決不能上崗，所有員工都必須進行安全教育的培訓，提高安全意識，對超市用電、防火的重要控管，杜絕發(fā)生安全事件。另外：商品損耗是影響商場利潤的一部分，它包括自然損耗、人為損耗，由其是人為損耗的控制是相當重要的，外部偷盜、人為損壞、內部偷盜、偷吃偷拿等需要重點的管理。其次：關于分店設備的管理，從使用、維護、保養(yǎng)等方面都要下功夫只有我們工作做到位了，就可以減少事故、故障的發(fā)生等，對日常安全生產工作不會造成影響，同時也減少了公司的費用增加現(xiàn)象。三、如何做好營銷管理: 在當今社會，零售行業(yè)的競爭越來越激勵，要在本社會長久立足，那必須要打敗競爭對手，從而擴大消費市場，那我們首先則需對周邊商圈、消費能力、消費對象、競爭對手進行市調，在市調中一定要明確我們市調的目的是什么？針對市調結果采取針對性措施，比如：商品結構，那我們要取長補短，不斷豐富商品，作為一個賣場，首先顧客對商場的選擇第一應是商品的選擇，價格的選擇；是否能達到一站式購物的能力，增強顧客的消費能力。那么，我們將采取什么措施，什么促銷方法吸引顧客？那就是競爭策略的決定和促銷活動是否有效，是否能將顧客吸引到商場進行購物消費，這是至關重要的決定。四、如何做好績效管理：要做好績效管理首先要確定的是分店目標及個人目標，因不關于個人目標是很難充分調動個人績效的提高。要想提高這一點，那我們的思想要有一個轉變意識，要管理員工進行到“讓我干”轉變?yōu)椤拔乙伞钡暮诵闹小＞臀覀兡壳暗目冃?chuàng)造主要是做好開源節(jié)流的工作。如何做好開源的工作：①提升銷售收入，增加毛利額收入②毛利調整，增加效益收入③充分利用供應商的潛力，與供應商大力合作做好商品的銷售工作，得到供應商費用贊助與商品的支持，這一環(huán)節(jié)相當重要，只要合作好了它將是一個良性循環(huán)不斷為商場創(chuàng)造利益的作用④分店人流增長與專柜經營特長的綜合，提升專柜的收益，由其是聯(lián)營專柜增長即分店銷售提成也自然增加了。如何做好節(jié)流的工作：指我們在經營成本費用上要下功夫，對每筆費用發(fā)生使用都要作好合理的預估、控制，并對結果的跟蹤，對于超標的項目費用要進行合理的分析，采取有效的措施達到目的。通過這些工作的落實，那我們商場也做了一些宣傳標語，它都能激勵分店全體人員的工作積極性，而我們的管理人員則需如何創(chuàng)造一個團隊的工作風氣和工作氛圍上下工夫。公司的績效考核的核心也就是提供分店所有人員在崗位上積極主動的工作動力，而每位被考核人的工作行為能將得到指導性的評價，工作最終效果能得到合理的回報；就會促使每位員工的自我認可，自我完善和自我成長；公司也會在這一個成中得到業(yè)績的增長和效益的回收。對于分店在考評級差和評價都在薪酬、晉升，使用和培訓等方面也應體現(xiàn)差距，這對公司發(fā)展也是至關重要的，并可以克服一些工作誤差效應，能促進工作全面改進。

怎么做好賣場管理一.做好人員培訓與管理 1.制定規(guī)范的人員管理制度，并不折不扣的執(zhí)行。包括門店人員出勤、外出規(guī)定，交接班、排班制度。同時，連鎖門店實行統(tǒng)一的門店績效管理、統(tǒng)一的薪酬福利管理及統(tǒng)一的崗位晉升管理。 2.加強人員培訓,人才是零售企業(yè)的根本。因為零售業(yè)的競爭，歸根到底是人才的競爭。對新老員工進行入職培訓、技術培訓、崗位培訓等.讓新員工能快速進入工作狀態(tài),讓老員工更專業(yè)和職業(yè)化以及有一定的發(fā)展空間能成為各部門的獨擋一面的能手. 3.加強門店中層人員的管理。他們是店長的左右手，他們應時時架起員工與店長之間溝通的橋梁。門店中層管理者必須提高自身素質和管理水平，尤其是要熟知和掌握日?？己藰藴屎腿粘？己朔e分處理方法及程序、帶動員工積極實施并做好業(yè)務輔導、考核反饋等重要環(huán)節(jié)的工作，使自己成為積極合格的考評者。其次，員工考核細則實施的關鍵，是門店負責人要高度重視，必須身體力行，嚴格地督促中層對員工考核的程序，并認真計劃、組織實施，安排布置和檢查，將此工作納入門店中層管理人員的考核內容中。從而使得中層及員工的工作積極性和主觀能動性進一步提高。二.賣場商品陳列 1.貨架商品的陳列:所有陳列商品的大前提是要有清潔感，都要給進店挑選商品的顧客留有一種明亮、整潔、朝氣蓬勃的印象。要保持商品的清潔，必然要保持貨架、柜臺及商品包裝的清潔。各個貨架按商品品類陳列.劃分好各個區(qū)域. 2.特殊商品的陳列:特價商品和活動商品的陳列比較特殊,這種商品多數(shù)是庫存較大或則是換季商品,需要在短期能大量出售清理.可以有幾鐘方式來:大量堆陳：大量的堆陳有量的感覺，會吸引顧客注意，顧客可聯(lián)想到“便宜”。明顯的價格牌：越大越清楚的價格牌，會有越便宜的感覺。價格讓利：吸引人的價格，讓顧客第一眼看到商品的價格，覺得“物超所值”，提高購買欲望,店內廣播造勢,用聽覺刺激消費者產生購買欲. 3.賣場布局:通過教合理的布局也能起到很好的作用.在賣場的重要通道配置合適的商品促進銷售,例如:賣場中主通道的兩側，是顧客必經之地，也是商品銷售最主要的地方。此處配置的商品主要是：①主力商品,②購買頻率高的商品,③快速消費的商品。三.銷售管理門店的最終目的還是為了能有一個較好銷售業(yè)績,從人員到商品陳列都是為了銷售做準備,銷售業(yè)務的開展有平時的正常銷售外還有促銷活動的銷售和團購業(yè)務. 1.促銷活動:做促銷活動要有針對性,主題要鮮明,如:開業(yè)促銷節(jié)假日特價等.避免天天都是做促銷的方式.這樣讓消費者反感,有上當受騙的感覺. 2.活動目的:做促銷活動要有目的性,如擴大營業(yè)額，并提升毛利額；穩(wěn)定老顧客，并吸引新顧客，以提高來客數(shù)；及時清理店內滯銷存貨，加速資金周轉；提升企業(yè)形象，提高超市的知名度；與競爭對手抗衡，以降低競爭對手各項促銷活動對本店的影響。 3.促銷準備:促銷商品必須有足夠的庫存，以免缺貨造成顧客抱怨以及喪失銷售機會；促銷商品的標價必須正確，以免使消費者產生上當受騙的感覺，以及影響收銀作業(yè)的正確性；商品陳列位置必須正確且能夠吸引人。如暢銷商品應以端架陳列來吸引消費者注意，或采取大量陳列來體現(xiàn)量感；新商品促銷應搭配品嘗或示范的方式，以吸引顧客消費，以免顧客缺乏信心不敢購買；促銷商品應搭配關聯(lián)性商品的陳列，以提高顧客對相關產品的購買率。 4.團購業(yè)務:團購業(yè)務的開展能夠有效得提高營業(yè)額,而且團購客戶維護的好能成為忠實的購買客戶.做好團購必須要做好顧客跟蹤服務,把原有的團購顧客做記錄,建立客戶檔案.與團購單位做好客情維護,遇節(jié)假日可發(fā)一張賀卡或者送一份小禮物到團購單位以示感謝,并與單位采購人員保持必要的聯(lián)系.

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零售店管理，如何管理零售店

本文目錄一覽

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4，超市怎么管理最好

5，超市的管理制度有哪些

6，賣場管理如何能做好

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