食堂承包，承包工地食堂應(yīng)具備哪些

來源：整理時(shí)間：2024-10-25 02:54:16 編輯：律生活網(wǎng) 手機(jī)版

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1，承包工地食堂應(yīng)具備哪些
2，如何承包食堂
3，食堂承包資質(zhì)都有什么
4，食堂承包做的是什么
5，食堂對(duì)外承包
6，食堂承包方案范本

1，承包工地食堂應(yīng)具備哪些

人際關(guān)系是一個(gè)，另外你說的承包費(fèi)的問題也是跟人際關(guān)系掛鉤的，關(guān)系好自然利潤就大些，承包下來的食堂你還需要有衛(wèi)生許可證、健康證營業(yè)執(zhí)照等。

2，如何承包食堂

飯?zhí)贸邪绞健　?、餐飲公司可先試著承包飯?zhí)?-3個(gè)月，對(duì)方滿意后再簽正式合同；　　2、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料（具體情況另行商議）；　　3、餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費(fèi)，實(shí)行15日或30日結(jié)算一次；　　4、飯?zhí)贸邪?，員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負(fù)責(zé)；　　5、公司員工自由選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐，餐飲公司根據(jù)菜式定出合理價(jià)格，被承包單位員工以現(xiàn)金購買飯卡或以IC卡充值的形式進(jìn)行就餐。

3，食堂承包資質(zhì)都有什么

1. 首先是具有法人資格以及有相當(dāng)管理、司廚經(jīng)驗(yàn)者組成的團(tuán)隊(duì)； 2. 能給發(fā)包方提交切實(shí)可行的餐飲解決方案； 3. 團(tuán)隊(duì)中從業(yè)者（直接操作者）必須具備近期的較全面的、由三級(jí)及三級(jí)以上醫(yī)院出具的健康檢查報(bào)告，以證明其適宜從事食品加工工作； 4. 有成本核算和控制能力； 5. 可以結(jié)合時(shí)令和營養(yǎng)要求以及業(yè)主訴求調(diào)整與變更菜單； 6. 對(duì)于所承包食堂的出現(xiàn)突發(fā)性事件有應(yīng)急處理機(jī)制和應(yīng)急處理能力者（包括：賠付能力的預(yù)案等）；南京漢爵鼎樂餐飲投資發(fā)展有限公司

食堂承包資質(zhì)都有什么

4，食堂承包做的是什么

飯

經(jīng)營管理也有投資經(jīng)營的總之以服務(wù)管理為主

就是承包食堂的啊，通俗講就是為工廠和學(xué)校提供食堂飯菜的唄。也有其他叫法，飯?zhí)贸邪?，食堂托管，膳食管理，食堂管理。都差不多的服?wù)的。我們廠的食堂也是外包給東莞一家膳食公司的，余氏膳食，你可以上他們網(wǎng)站了解下，感覺還是很不錯(cuò)的，至少方便了很多，食堂也規(guī)范了，飯菜也會(huì)便宜

食堂承包是做服務(wù)的，是做安全，做營養(yǎng)，做衛(wèi)生的。就像廣州市和興隆食品科技有限公司那樣的。

是經(jīng)過工商部門、稅務(wù)部門、衛(wèi)生許可部門、勞動(dòng)部門批準(zhǔn)注冊(cè)的我們的業(yè)務(wù)范圍:食堂管理,食堂托管,餐飲托管,膳食管理,蔬菜糧油配送等等.

就是做買賣的，每年給學(xué)校點(diǎn)錢。

5，食堂對(duì)外承包

符合以下三個(gè)條件，即： 1、承包方以出包方名義對(duì)外經(jīng)營，由出包方承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任； 2、承包方的經(jīng)營收支全部納入出包方的財(cái)務(wù)核算； 3、出包方與承包方利益分配以出包方的利潤為基礎(chǔ)。根據(jù)后法優(yōu)于前法的原則，判斷企業(yè)收取的承包費(fèi)是否應(yīng)繳納營業(yè)稅，關(guān)鍵要看是否符合財(cái)稅[2003]16號(hào)文的三個(gè)條件，而不是看承包者是否領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。按照上述方案，盡管承包方不領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照，如果承包方的經(jīng)營收支末納入出包方會(huì)計(jì)核算，出包方不但不能兔交收取承包費(fèi)的營業(yè)稅，并且對(duì)承包方包括稅收在內(nèi)的債務(wù)還要承擔(dān)連帶清償責(zé)任，可見風(fēng)險(xiǎn)是很大的，因而上述籌劃方案其實(shí)是不可取的。其次需要考慮的是食堂承包后納稅義務(wù)人的確定問題。需要明確的是，職工食堂無論是否承包，都涉及到營業(yè)稅和所得稅，差別只在于納稅義務(wù)人可能會(huì)不同。承包前，主要視食堂是否為獨(dú)立核算單位，而分別以企業(yè)或食堂自身為納稅義務(wù)人；承包后，根據(jù)《稅收征管法實(shí)施細(xì)則》規(guī)定，如承包人或承租人有獨(dú)立的生產(chǎn)經(jīng)營權(quán)，在財(cái)務(wù)上獨(dú)立核算，并定期向出包人上繳承包費(fèi)或租金的，承包人應(yīng)就其生產(chǎn)經(jīng)營收入和所得納稅。也就是說，如果承包人末營業(yè)執(zhí)照，且其經(jīng)營收支納入企業(yè)或食堂的會(huì)計(jì)核算，則納稅義務(wù)人的確定與食堂承包前相同，其對(duì)內(nèi)、外提供的服務(wù)取得的收入是否征收營業(yè)稅也與承包前的確認(rèn)原則一樣；如果承包人了營業(yè)執(zhí)照，有獨(dú)立的生產(chǎn)經(jīng)營權(quán)，財(cái)務(wù)上獨(dú)立核算，則以承包人為納稅義務(wù)人，其對(duì)內(nèi)、外提供服務(wù)取得的收入應(yīng)一并繳納營業(yè)稅。

工廠食堂對(duì)外承包，目前在上海市做的比較好的屬上海萬康餐飲管理有限公司了　　上海萬康餐飲食堂承包優(yōu)勢　　1 、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜，并按貴公司規(guī)定的膳食費(fèi)用、每周菜譜及份量進(jìn)行操作，講究飯菜質(zhì)量，做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。　　2 、可實(shí)施預(yù)付膳食費(fèi)用，或先吃后付等靈活承包方式，結(jié)賬方式可面議。　　3 、遇有節(jié)假日，可負(fù)責(zé)為貴公司員工加餐，熱天可免費(fèi)提供涼茶。　　4 、配備各地廚師，能掌握各季節(jié)菜色調(diào)味支配，各款菜肴一應(yīng)俱全，飽受員工歡迎。　　上海萬康餐飲承包獲利方式　　1 、為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和市場競爭，我們不斷擴(kuò)大市場網(wǎng)絡(luò)信息，物品原料團(tuán)體采購，直接采購于主要產(chǎn)區(qū)，及批發(fā)基地，以購多價(jià)廉從其差價(jià)獲取利潤。　　2 、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)，避免不必要浪費(fèi)，降低成本，并提高效益。　　3 、控制加工成本。每月進(jìn)行菜單分析，在客戶滿意的情況下，在原材料挑選上進(jìn)行價(jià)格的搭配以達(dá)到成本的控制;另一方面，廚師長在制定菜單上充分考慮原材料，盡量用完原材料的全部并全面搭配。　　上海萬康餐飲食堂承包服務(wù)項(xiàng)目：　　1)客戶提供硬件設(shè)備，上海萬康餐飲組織人力物力現(xiàn)場服務(wù); 　　2)客戶提供硬件及所有食材用料，上海萬康餐飲組織人力現(xiàn)場服務(wù); 　　3)上海萬康餐飲在自建加工基地加工好食品，組織人力現(xiàn)場供餐。　　2.食堂策劃：廚房布局設(shè)計(jì)、硬件配套規(guī)劃、人員合理配置。　　3.食材配送：上海萬康餐飲以合理的市場批發(fā)價(jià)為客戶配送大米、食用油、調(diào)料、瓜果蔬菜、肉類等。　　4.快餐配送：為機(jī)關(guān)、團(tuán)體、公司、工廠單位及各類會(huì)議提供每周更新品種的科學(xué)營養(yǎng)外賣。　　上海萬康餐飲管理有限公司是一家集食堂承包、副食品配送、廚房設(shè)備工程等服務(wù)的餐飲公司，服務(wù)對(duì)象包括工廠、企業(yè)、機(jī)關(guān)單位、醫(yī)院等企事業(yè)單位，服務(wù)于上海、浙江、江蘇、廣東、福建等地區(qū)。上海萬康餐飲管理有限公司于2008年注冊(cè)成立公司，注冊(cè)基金500萬元。公司現(xiàn)有員工258人，其中管理人員約占20%，中，高級(jí)廚師，面點(diǎn)師約占50%。南京悅和餐飲管理有限公司通過幾年堅(jiān)持不懈努力在餐飲管理業(yè)站得立足之地，公司大力倡導(dǎo)文明規(guī)范服務(wù)，努力營造良好的就餐氛圍，注重提升食堂的菜肴質(zhì)量與服務(wù)水平，公司通過員工自身的服務(wù)評(píng)比，質(zhì)量對(duì)評(píng)比以達(dá)到不斷提高自我，為食堂服務(wù)。

6，食堂承包方案范本

[食堂承包合同范本]甲方:__________乙方:昆山美味團(tuán)膳有限公司。根據(jù)<中華人民共和國合同法>及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議:1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置，費(fèi)用由乙言支付。食堂承包合同范本。3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。雙方權(quán)利和義務(wù)甲方的權(quán)利和義務(wù):1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對(duì)結(jié)員工的教育。乙方的權(quán)利和義務(wù)1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。食堂承包合同范本。2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進(jìn)檢查，并可要求乙方整改。4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?，不得亂倒。5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，http://tongxiehui.net/by/55753.html并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。二、伙食標(biāo)準(zhǔn)早餐____元；中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐元，標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。三、結(jié)算方式1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。2、乙方墊付伙食費(fèi)______月，甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。四、違約方式1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，如乙方仍不能達(dá)到其要求，甲方有權(quán)終止合同。4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。五、爭議解決:本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣?訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方(蓋章)乙方(蓋章)代表:__________代表:__________日期:__________日期:__________

食堂經(jīng)營承包方案策劃書尊敬的客戶，為了對(duì)貴公司的飯?zhí)眉訌?qiáng)管理，進(jìn)一步改善員工就餐的實(shí)際情況，我公司結(jié)合對(duì)貴廠的實(shí)際情況及貴公司的實(shí)際要求，特?cái)M定以下經(jīng)營管理方案，敬請(qǐng)參閱：食堂承包經(jīng)營方案基本情況通過同貴公司的初步接觸協(xié)商，真膳美有以下合作意向：真膳美承包經(jīng)營貴公司員工食堂：合作期限為一年，合同期滿后同等條件優(yōu)先繼續(xù)合作；具體工作安排如下：廠方東莞市真膳美膳食管理有限公司1、餐廳、廚房及相應(yīng)配套場地的提供 1、嚴(yán)格履行承包合約、遵守各項(xiàng)條款、服從并全力配合甲方管理2、廚房設(shè)備、餐具等固定資產(chǎn)投資 3、餐廳的管理與支持 2、優(yōu)質(zhì)食材的采購、配送及嚴(yán)格驗(yàn)收4、衛(wèi)生、服務(wù)、菜品質(zhì)量的定期抽樣檢查 3、多項(xiàng)的供餐服務(wù)，各種類菜式的營養(yǎng)搭配、烹調(diào)與分餐 4、準(zhǔn)時(shí)、保質(zhì)、保量的開餐 5、廚務(wù)人員的人力安排及薪資、福利等的管理 6、水、電費(fèi)用按時(shí)按量繳納 7、燃?xì)赓M(fèi)用按時(shí)按量繳納 8、隨時(shí)接受貴廠相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議 9、消防事故及工業(yè)安全的預(yù)防工作 10、其他有待雙方協(xié)商之相關(guān)事宜

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