食品安全合格證和證書怎么辦理？申請食品安全許可證需要哪些材料？申請食品安全許可證需要以下材料:1。食品經(jīng)營許可證申請書；2、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或其他資質(zhì)證明文件；3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；4、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處理等保證食品安全的規(guī)章制度。

申請食品安全許可證需要以下材料:1。食品經(jīng)營許可證申請書；2、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或其他資質(zhì)證明文件；3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；4、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處理等保證食品安全的規(guī)章制度。(一)食品生產(chǎn)加工(以下簡稱食品生產(chǎn))、食品銷售和餐飲服務(wù)(以下簡稱食品經(jīng)營)；(二)食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營；(三)食品用包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和食品生產(chǎn)經(jīng)營用工具、設(shè)備(以下簡稱食品相關(guān)產(chǎn)品)的生產(chǎn)經(jīng)營；(四)食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的情況；(五)食品的儲存和運(yùn)輸；(6)食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理。

一般20個(gè)工作日就可以辦理食品安全許可證。食品經(jīng)營許可證是指在中華人民共和國境內(nèi)取得營業(yè)執(zhí)照并從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的法律主體，由食品藥品監(jiān)督管理部門頒發(fā)的食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可證?！妒称方?jīng)營許可證》的頒發(fā)日期為作出許可決定的日期，有效期為5年。

企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等。，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體為申請人。政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等投標(biāo)單位的食堂，申請人應(yīng)當(dāng)是《政府機(jī)關(guān)或事業(yè)單位、社會團(tuán)體法人登記證書》登記證書或營業(yè)執(zhí)照中載明的主體。2.具有與其經(jīng)營的食品品種和數(shù)量相適應(yīng)的食品原料加工、食品加工、銷售和儲存場所，保持場所環(huán)境整潔，與有毒有害場所和其他污染源保持規(guī)定的距離。

辦理食品安全證書的程序:1。參加食品安全管理員的培訓(xùn)和考試，并通過考試。領(lǐng)取證書時(shí)，必須提交以下相關(guān)材料:2。提供你單位的《餐飲服務(wù)許可證》或有效的《食品衛(wèi)生許可證》復(fù)印件；如無上述證明，需提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或機(jī)構(gòu)組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件；3.本人身份證原件；如果是替別人領(lǐng)取，替你領(lǐng)取的人必須提供身份證原件；連鎖單位集體接收的，由單位總部提供統(tǒng)一的許可證明；

食品安全認(rèn)證是指第三方按照程序給出食品、生產(chǎn)過程和服務(wù)符合規(guī)定要求的書面保證或證明。目前，食品市場上經(jīng)?？吹教烊?、無公害、綠色、健康等一些詞匯。這個(gè)不能直接辦理，但是需要認(rèn)證?？梢赞k理的是食品流通許可證。流程如下:辦理食品流通許可證所需材料:1。食品流通許可證申請書；2、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件。取得主體資格的經(jīng)營者申請?jiān)黾邮称方?jīng)營項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)提交營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；3.營業(yè)場所使用證明:房產(chǎn)證、房屋租賃合同復(fù)印件；4.負(fù)責(zé)人、經(jīng)辦人和食品安全管理人員的身份證復(fù)印件(應(yīng)驗(yàn)原件)；5、食品流通單位需配備持有B級(食品流通)證書的食品安全管理員；6.與食品商業(yè)相關(guān)的商業(yè)設(shè)施的空間布局；7.與食品業(yè)務(wù)相關(guān)的營業(yè)設(shè)備和工具清單；8.操作流程；9、食品安全管理制度文本；10、特許經(jīng)營項(xiàng)目流通許可承諾書。

是工作證，和普通員工需要健康證是一個(gè)道理。只能持證上崗，否則不能做相關(guān)工作。根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，食品經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)配備符合要求的食品安全管理員，持證上崗方可辦理食品行業(yè)許可證。食品安全管理員是指經(jīng)符合要求的培訓(xùn)考核機(jī)構(gòu)統(tǒng)一培訓(xùn)考核合格，在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從事食品安全管理工作的人員。

法律分析:食品安全證書的辦理:1。填寫《食品經(jīng)營許可證申請表》，在大廳咨詢或網(wǎng)上申請后提交相關(guān)材料；2.提交相關(guān)文件和資料，材料齊全后，領(lǐng)取領(lǐng)料憑證或受理通知書后等待審批結(jié)果，配合食藥監(jiān)部門進(jìn)行現(xiàn)場核查。3.取得食品經(jīng)營許可證，法律依據(jù):《食品流通許可管理辦法》第九條申請食品流通許可，應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求: (一)具有食品原料加工、食品加工、包裝、儲存等場所。與其經(jīng)營的食品品種和數(shù)量相適應(yīng)，保持場所環(huán)境整潔，與有毒有害場所和其他污染源保持規(guī)定的距離；(二)有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、洗滌、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水處理和垃圾、廢棄物存放的設(shè)備或者設(shè)施；(三)有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保障食品安全的規(guī)章制度；(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接進(jìn)口食品、原料和成品交叉污染，防止食品接觸有毒不潔物質(zhì)。