惠明寺白玉仙茶惠明寺寺后生長(zhǎng)著一種古老的白茶，古稱(chēng)“仙茶”、“蘭茶”、“惠茗茶王”。這種茶是唐朝惠明僧建寺時(shí)制作的，相傳，惠明寺有三種仙茶，每年春天都會(huì)變白，十分神奇，在山西永濟(jì)市的普救寺，不僅有云岡、天龍山、蒙山大佛等著名的石窟造像；不僅有五臺(tái)山這樣的寺廟群；他們也不僅僅是分散的寺廟僧侶；而且不僅大量的佛塔壁畫(huà)，佛教最高圣物——舍利子的數(shù)量也是最好的。

山西是文物大省，佛教大省。不僅有云岡、天龍山、蒙山大佛等著名石窟造像；不僅有五臺(tái)山這樣的寺廟群；他們也不僅僅是分散的寺廟僧侶；而且不僅是大量的佛塔壁畫(huà)，佛教的最高圣物——舍利子的數(shù)量也是最多的。大多數(shù)人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)遺跡，但是很多人不知道它是什么。沉悶的今天，還是認(rèn)真的和大家聊聊吧！這種說(shuō)法來(lái)自佛教記載。

到了智慧的境界之后，自然就能感應(yīng)到，得到舍利子。這種說(shuō)法來(lái)自民間傳說(shuō)。很多人認(rèn)為，一個(gè)從未親近過(guò)女性，遠(yuǎn)離情欲的和尚，充滿(mǎn)了自然的本質(zhì)，死后會(huì)產(chǎn)生一個(gè)舍利子。這種說(shuō)法也來(lái)自民間。很多人認(rèn)為舍利子是得了結(jié)石病的和尚。這個(gè)說(shuō)法已經(jīng)被醫(yī)學(xué)界否定了。堅(jiān)固和舍利子真的是兩碼事！這種說(shuō)法來(lái)自偽科學(xué)界，被認(rèn)為是人體骨骼在火化過(guò)程中與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而形成的。

惠明寺寺后生長(zhǎng)著一種古老的白茶，古稱(chēng)“仙茶”、“蘭茶”、“惠茗茶王”。這種茶是唐朝惠明僧建寺時(shí)制作的?！洞笥^茶論》載“白茶自成一種。與一般茶葉不同的是，它的條索是精心制作的，它的葉子是薄的，它是在懸崖和森林之間偶然誕生的。雖然不是人力主導(dǎo)，只有四五個(gè)人，但是一兩個(gè)活人，造出來(lái)的也就兩三個(gè)臀。必是精微傳神，故清如玉，無(wú)與倫比?！彼杂邪撞璧谝坏恼f(shuō)法。

“雖然白茶自古就有，但白茶自古以來(lái)就非常稀有珍貴，因?yàn)榇蟛糠种婚_(kāi)花不結(jié)籽，即使有后代也非常容易分化，很少能保持白茶母樹(shù)的白化性狀。相傳，惠明寺有三種仙茶，每年春天都會(huì)變白，十分神奇，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，像一件長(zhǎng)袍，整棵樹(shù)都是白色的；近看，樹(shù)葉潔白如玉，晶瑩剔透。上世紀(jì)50年代，一棵樹(shù)被當(dāng)時(shí)的鄉(xiāng)干部發(fā)現(xiàn)，它的直徑有一個(gè)碗那么粗，它的樹(shù)冠有十英尺那么大。從樹(shù)上采來(lái)的綠葉，經(jīng)過(guò)油炸曬干，香氣撲鼻，茶湯非常鮮甜。