燒蔗，北方烤甘蔗怎么做成的需要些什么材料

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-12-31 01:28:39 編輯：律生活手機(jī)版

本文目錄一覽

1，北方烤甘蔗怎么做成的需要些什么材料
2，燒蔗的做法燒蔗怎么做好吃燒蔗的家常做法
3，甘蔗燒怎么做
4，柳州有哪些特產(chǎn)
5，用什么烤甘蔗
6，煮甘蔗水喝對(duì)身體有什么好處嗎
7，煮甘蔗的水有什么功效
8，甘蔗可以煮水喝嗎甘蔗煮水的功效與作用

1，北方烤甘蔗怎么做成的需要些什么材料

甘蔗不要削皮，放在炭火上靠至外皮微焦。然后拿起來(lái)削皮就可以吃了，不過(guò)要注意，很燙。

北方烤甘蔗怎么做成的需要些什么材料

2，燒蔗的做法燒蔗怎么做好吃燒蔗的家常做法

風(fēng)味人間里的上古美食“燒蔗”，最正宗的做法揭秘，你學(xué)會(huì)了沒(méi) 00:00 / 00:5770% 快捷鍵說(shuō)明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說(shuō)明

燒蔗的做法燒蔗怎么做好吃燒蔗的家常做法

3，甘蔗燒怎么做

甘蔗燒可化痰去咳。材料: 甘蔗1根，姜汁適量做法: (1)帶皮甘蔗切成1尺長(zhǎng)段，將外表洗凈瀝干備用。 (2)直接放在烤架上燒烤，碳火用中溫火較適宜，并須翻動(dòng)使其受熱均勻，烤約20分鐘即可。 (3)要吃時(shí)，要用刀削掉外皮，吃的時(shí)候再沾上姜汁，味道非常棒。甘蔗營(yíng)養(yǎng)分析：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)和熱量。

甘蔗燒怎么做

4，柳州有哪些特產(chǎn)

【土特產(chǎn)】沙田柚沙田柚素有“果中珍品”、“天然罐頭”之美稱。在柳州歷史悠久，約二百多年。沙田柚形如梨形或葫蘆形，果面橙黃色，果頂呈“金錢底”狀。果實(shí)可食部分46%，果汁含量33%，含糖14.50%，含酸量0.46%，可溶性固形物16%，維生素C12.29mg/100mg，果實(shí)耐貯存，經(jīng)貯2-3月后果實(shí)肉變軟，口味甘甜，在國(guó)內(nèi)外享有盛名。金桔是柳州傳統(tǒng)特產(chǎn)水果，它具有“長(zhǎng)壽果”的美稱。金桔果實(shí)呈橢圓形或卵狀，皮橙黃色或金黃色，光滑有光澤，果皮甘香，果實(shí)甘甜，含有人體所需的糖、酸、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可作水果，也可入藥，有消氣化痰、生津止渴、除臭消炎之功效。金桔除可供食用外，還可加工成桔餅、柑糖、果醬、果酒、蜜餞、罐頭等，遠(yuǎn)銷東南亞各國(guó)。香菇香菇多產(chǎn)于柳州地區(qū)三江、融水、金秀等地，其中融水香菇年產(chǎn)量高達(dá)兩萬(wàn)公斤，而金秀的“瑤山香菇”，融水的“懷寶香菇”則久負(fù)盛名，是傳統(tǒng)名特產(chǎn)品。香菇不僅味美，而且有降低血壓、防止膽固醇增多的功能，一直暢銷廣西區(qū)內(nèi)外，供不應(yīng)求。云片糕云片糕是廣西的名特產(chǎn)品，清乾隆年間便有生產(chǎn)，至今已有兩千多年的歷史。優(yōu)質(zhì)的云片糕25片一扎，用手一甩，可成扇形張開。又因其糖油充足，用火點(diǎn)燃可完全燃燒。其制作選料講究，精工制作，能保持細(xì)膩柔軟，雪白芳香，撕下一片片似云彩一樣，故而得名。云片糕以其雪白、軟、香甜及傳統(tǒng)獨(dú)特風(fēng)味，贏得海內(nèi)外朋友的喜愛和歡迎。絞股藍(lán)又名甘茶蔓、七葉膽、仙草。廣西金秀大瑤山生產(chǎn)的絞股藍(lán)被譽(yù)之為“絞股藍(lán)之王”和“南方人參”。經(jīng)醫(yī)藥工作者研究發(fā)現(xiàn)絞股藍(lán)含有五十多種皂甙、甘茶蔓糖甙、糖類、維生素以及十多種人體需要的微量元素。目前上市的絞股藍(lán)產(chǎn)品有絞股藍(lán)茶、絞股藍(lán)晶、絞股藍(lán)露和絞股藍(lán)沖飲等系列保健品。雙季玉藕主要產(chǎn)于柳江縣百朋鎮(zhèn)，春秋兩季均可栽培，表皮粉白色，肉厚節(jié)間短圓，熟食質(zhì)粉易爛。頭菜是柳江縣里雍鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)，曾是古代宮廷貢品，里雍頭菜經(jīng)里雍鎮(zhèn)農(nóng)民特制，具有獨(dú)特風(fēng)味，香味濃郁，口感好，深受廣大消費(fèi)者歡迎。碰柑又名蘆柑，果皮松而易剝，果實(shí)品質(zhì)佳，味甜脆，耐貯藏，產(chǎn)量高，主要產(chǎn)于我市紅星園藝場(chǎng)、郊區(qū)石碑坪鎮(zhèn)。大紅柑外觀艷麗，味甜而清，香味濃郁，果實(shí)偏圓形，果皮橙黃色，有光澤，肉汁嫩，耐貯運(yùn)，主要產(chǎn)于市鷓鴣江園藝場(chǎng)。甜竹筍含人體必需的8種氨基酸及維生素等營(yíng)養(yǎng)成份，加工品有清水筍、筍干、筍絲等，可采用烤、炒、燜等不同的烹調(diào)食用方法，味香口感好。八婆豆腐是柳州市豆制品公司的傳統(tǒng)加工產(chǎn)品，采取廣西優(yōu)質(zhì)黃豆，調(diào)味及純凈柳江河水，經(jīng)過(guò)嚴(yán)密的技術(shù)制作，真空包裝而成，是區(qū)內(nèi)外名優(yōu)綠色食品之一，具有色、香、味為一體獨(dú)特風(fēng)味，可素食或拌肉食。【風(fēng)味美食】粉面類螺螄粉、桂林米粉、煎餃、饅頭、小籠包、豆沙包、花卷、香腸卷、水晶包、叉燒包、叉燒涼拌粉、牛腩酸筍粉、鮮肉煮粉、家鄉(xiāng)餅、鮮肉米餃、鮮肉卷粉、老龍面、雙冬水餃、冬茹云吞、油炸水餃糕品類椰蓉軟糯糕、蓮蓉水晶餅、新騎士橙角、涼糕、瓊脂粉、雞蛋糕油品類水油堆、燈盞饃、油炸面包、香麻炸炊棗、蜂巢炸芋角、油炸芋頭盒、香脆豆沙餅、蛋皮春卷、冰花鳳凰球、油炸西多士、脆皮麻蓉堆、脆皮油堆、冰花拌沙堆、蝦威水角甜品類果脯八寶飯、椰茸球、蒸餅、碗仔粑、豆?jié){、綠豆粥、甜玉米、甜銀耳湯、玉米粥雜食類糯米球、釀豆腐、釀冬菇、腐竹肉丸、牛鮮子、椰茸蟹王角、螺螄、露水湯圓、四味珍珠包、荷葉棕、蛋黃連蓉包、香腸花卷、雞球大包、傳統(tǒng)艾粑粑、鮮明水晶包、龍城馬打滾、龍城豆粉饃民族風(fēng)味辣椒骨、蒸棕、馬蹄糕、茶葉飯、蒸葉糕、柳州牛腩蘿卜湯、牛肉串、涼拌粉、紅油螺螄、雞絲柚皮、侗鄉(xiāng)肉串、龍城燒蔗、豆腐釀、煮乳狗、竹串蝦、白切雞、糟香肥腸、酸魚、酸肉、淮杞燉骨髓、侗族打油茶、釀辣椒、獅子頭肉丸

5，用什么烤甘蔗

可以用烤箱烤甘蔗，做法如下：一、原料：甘蔗1根。二、工具：烤箱一臺(tái)。三、做法：1、把甘蔗切成自己想要的長(zhǎng)度。2、用百潔布將甘蔗的表面洗干凈。為一會(huì)兒上嘴啃做好準(zhǔn)備。3、將甘蔗碼放的烤箱里。4、180度烤20-25分鐘。5、烤完的甘蔗要稍微晾涼一會(huì)兒才能吃啊，不然燙嘴。

木碳。

材料】甘蔗適量【作法】 1.將甘蔗剁成小段，洗凈外皮。 2.放入已預(yù)熱過(guò)的烤箱或烤架上，以高溫200℃火力烤10分鐘，即可取下食用。【重點(diǎn)提示】 1.一定要帶皮烤，甘蔗的水分才不會(huì)被烘干。 2.中途要翻動(dòng)，使受熱平均。 3.烤過(guò)的甘蔗比較甜，而且有潤(rùn)喉效果，天涼時(shí)是保護(hù)嗓子的食療品。

6，煮甘蔗水喝對(duì)身體有什么好處嗎

功效主治甘蔗味甘、澀，性平，無(wú)毒。主治下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸?zé)?，解酒毒；還可治嘔吐反胃，寬胸膈。甘蔗與酒共食，生痰；多食，發(fā)虛熱，引起鼻出血。燒灰存性，研末，小兒頭瘡白禿，頻涂可愈。注意燒的煙勿入人眼，否則能使人視力下降。治反胃：用甘蔗汁七升，生姜汁一升，和勻，日日細(xì)咽。治小兒口腔潰瘍：用甘蔗皮燒研，擦患處。食療作用甘蔗味甘、性寒，歸肺、胃經(jīng)；具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤(rùn)燥等功效；主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥結(jié)，消化不良，反胃嘔吐，呃逆，高熱煩渴等。適宜人群一般人群均可食用，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。

利尿，對(duì)腎臟有好處，對(duì)女同胞特別有益

當(dāng)然有好處，首先是利尿，對(duì)腎臟有好處，對(duì)女同胞特別有益。

7，煮甘蔗的水有什么功效

甘蔗不僅汁多味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，還被我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家列為“補(bǔ)益藥”。中醫(yī)認(rèn)為，甘蔗味甘、性寒，入肺、胃二經(jīng)，具有清熱解毒、生津止渴、下氣止嘔、滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)肺益胃的特殊功效?？芍委熞驘岵∫鸬目诟缮嘣?、津液不足、小便不利、大便燥結(jié)、反胃嘔吐、高熱煩渴，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等癥。此外，甘蔗還可以通便解結(jié)，飲其汁還可緩解酒精中毒。甘蔗含鐵量豐富，而鐵對(duì)女性缺鐵性貧血有一定的治療作用。因此，甘蔗也被人稱為“補(bǔ)血果”。另外，甘蔗還是口腔的“清潔工 ”，它含有大量食物纖維，反復(fù)咀嚼時(shí)就像用牙刷刷牙一樣，可以起到清除口腔細(xì)菌的作用。中醫(yī)上認(rèn)為，甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用，對(duì)于治療低血糖、便秘、反胃嘔吐、肺燥引發(fā)的咳嗽、氣喘等病癥有一定療效，還能緩解咽喉疼痛。青皮甘蔗配白茅根、紅蘿卜煮水有清熱的功效，小朋友多眼屎兼脾氣暴躁時(shí)最適宜。若再加荸薺(馬蹄)，可于小兒出水痘或麻疹時(shí)，當(dāng)水常飲，清熱解毒，既可幫助病毒透發(fā)，亦可加快痊愈。作為食糖的主要來(lái)源，甘蔗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之豐富，實(shí)在毋須置疑。若嫌蔗汁單調(diào)，可用蔗汁煮飯，能夠和胃寬中，令你胃口大開。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、秩等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)和熱量。

蔗汁本身帶涼，體質(zhì)虛寒人士不宜多飲，若寒咳(痰白而稀)者誤飲，病情有可能實(shí)時(shí)加重。相傳將蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端，但確實(shí)功效如何，仍有待驗(yàn)證。倒是竹蔗配白茅根、紅蘿卜煮水確有清熱的功效，小朋友多眼屎兼脾氣暴躁時(shí)最適宜。若再加荸薺(馬蹄)，可于小兒出水痘或麻疹時(shí)，當(dāng)水常飲，清熱解毒，既可幫助病毒透發(fā)，亦可加快痊愈。作為食糖的主要來(lái)源，甘蔗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之豐富，實(shí)在毋須置疑。若嫌蔗汁單調(diào)，可用蔗汁煮飯，能夠和胃寬中.作法：甘蔗1尺左右，約略切成幾段鍋中加2碗水，再加入甘蔗，煮成半碗（此為一人份量，如要多人，則按此份量增加如5人即甘蔗5尺，10婉水煮成2碗半依此類推，或一人想一次煮好多次的份量亦如是）皮色青黃的黃皮蔗，俗稱黃皮果蔗，則味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽，痰多且痰色黃稠濃濁的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增強(qiáng)潤(rùn)燥清肺熱的功效。竹蔗加生蓮藕榨汁也有同效。至于肺熱咳，咳至吐血之人，飲用后可得以舒緩。此外，據(jù)說(shuō)此方對(duì)于泌尿系統(tǒng)受感染，俗稱(赤尿)也有療效。

8，甘蔗可以煮水喝嗎甘蔗煮水的功效與作用

甘蔗可以煮水喝。甘蔗煮水喝不但能為人體補(bǔ)充能量和水分，它還能加快人體代謝，因?yàn)樗胸S富的糖類物質(zhì)和維生素與氨基酸，還含有一些蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，這些物質(zhì)都是人體代謝時(shí)必需的營(yíng)養(yǎng)成分，人體吸收他們以后正常代謝就會(huì)快速進(jìn)行，身體素質(zhì)也會(huì)明顯提高。還能清熱解毒，也能預(yù)防上火，因?yàn)楦收岜旧砭褪且环N性質(zhì)寒涼的水果，用它煮水喝以后，能為人體補(bǔ)充大量水分，也能清熱解毒，更能滋陰潤(rùn)燥，能讓人體內(nèi)的多種毒素盡快分解，并排泄出體外，它可以防止毒素對(duì)人體產(chǎn)生傷害，而且能預(yù)防多種上火癥狀發(fā)生。擴(kuò)展資料：甘蔗的八大功效1，清熱解毒因?yàn)楦收岷胸S富的維生素，所以，可以幫助身體排毒，有清熱解毒的功效。2，清潔口腔牙齒、預(yù)防口臭甘蔗纖維多，在反復(fù)咀嚼時(shí)就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力，因此甘蔗還是口腔的清潔工，有潔齒和消除口臭的功效。清潔牙齒最好的吃法就是咀嚼。而口臭、口腔發(fā)炎時(shí)，牙齒咬合較為困難，適合第一口含漱后吐掉，第二口含漱后吞下，有助于清除異味、緩解疼痛。3，解酒喝酒是現(xiàn)在應(yīng)酬中不可少的，不少人喝完酒會(huì)感覺(jué)到頭痛，醉酒的同時(shí)會(huì)有口渴的感覺(jué)，而吃點(diǎn)甘蔗是可以有效的解酒的，對(duì)于口渴也是能夠很好的解決。4，潤(rùn)腸通便因?yàn)楦收岣缓w維，進(jìn)入腸道可以起到刺激腸壁的功效，而增加了對(duì)腸壁的刺激就會(huì)引起便意，緩解便秘。而且，這些纖維還有幫助腸道排毒的功效。5，促進(jìn)新陳代謝甘蔗含維生素B1，能促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞感。6，益脾胃甘蔗汁加熱后飲用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，古人稱之為“脾果”。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，對(duì)治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。加少量姜汁效果更好。7，補(bǔ)鈣甘蔗中含鈣，鈣是人體的生命之源，能夠促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育，尤其適合兒童和老年人。8，消除疲勞甘蔗含水量高，且含多種有機(jī)酸成分，能清涼解暑，消除疲勞。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-吃甘蔗能補(bǔ)氣血？盤點(diǎn)甘蔗不為人知的八大功效

目錄一般情況下，甘蔗是可以煮水喝的。甘蔗煮水喝對(duì)身體也是有一定好處的，可以潤(rùn)肺止咳、發(fā)散解毒、緩解低血糖以及促進(jìn)新陳代謝等等。下面讓我們具體來(lái)看看吧！甘蔗可以煮水喝嗎甘蔗可以煮水喝。冬天吃甘蔗太涼了，甘蔗煮水能夠避免吃進(jìn)去的東西太涼，從而對(duì)身體不好。再者，甘蔗煮水也不會(huì)導(dǎo)致甘蔗營(yíng)養(yǎng)過(guò)多流失，喝進(jìn)去能夠補(bǔ)充甘蔗所具有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。甘蔗煮水的功效與作用潤(rùn)肺止咳中醫(yī)認(rèn)為甘蔗屬于寒涼性的食物，用甘蔗煮的水也有滋補(bǔ)清熱的作用，并且甘蔗水甘甜，十分適合不愛吃藥的小孩食用，對(duì)肺熱肺燥引起的咳嗽、氣喘等冰鎮(zhèn)有一定的治療效果，還能緩解咽喉疼痛。配方：甘蔗毛根飲，甘蔗紅蘿卜水。發(fā)散解毒甘蔗和馬蹄都是涼寒性的食物，馬蹄有一定的發(fā)散作用，用這兩種食物一起煮水喝有發(fā)散解毒，十分適合小孩出水痘或麻疹時(shí)飲用，能加快病毒的透發(fā)，也能加速創(chuàng)口的愈合。配發(fā)：馬蹄甘蔗飲。緩解低血糖甘蔗中糖分的含量都很高，其糖分還主要是蔗糖、葡萄糖、果糖等短鏈糖，人體對(duì)這些糖分的吸收很快，在食用后的很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)升高血糖，因此，甘蔗煮水十分適合低血糖患者食用。補(bǔ)鐵甘蔗的鐵含量豐富，在水果中是含鐵最高的一種，有“補(bǔ)血果”之稱，對(duì)缺鐵性貧血有較好的治療效果，十分適合貧血的女性經(jīng)常食用。促進(jìn)新陳代謝甘蔗的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，除了含有大量的糖分外，礦物質(zhì)、維生素以及植物蛋白的含量都比較可觀，在三餐之間喝一杯甘蔗汁或甘蔗煮水，能及時(shí)補(bǔ)充人體代謝所消耗的營(yíng)養(yǎng)物，使機(jī)體時(shí)刻保持良好的狀態(tài)，促進(jìn)工作和學(xué)習(xí)。甘蔗煮水的方法首先將甘蔗削皮，洗凈，然后將其垛成若干段，再將每段劈開成四瓣。放入盛滿清水的煮鍋中泡一段時(shí)間，這個(gè)步驟也可以省略，泡后的甘蔗，糖份更容易出來(lái)。燒開后，轉(zhuǎn)小火，當(dāng)煮到汁水呈淡黃色就可以了，或者可以嘗嘗甜味有否煮出來(lái)。煮后的甘蔗變得比先前軟，也可以吃，里面還是有很多糖分，也很甜。這樣就一舉兩得，不能啃的人可以喝糖水，能啃的人還能享受啃甘蔗的樂(lè)趣。

甘蔗味甘、澀，性平，無(wú)毒。主治下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸?zé)?，解酒毒；還可治嘔吐反胃，寬胸膈。甘蔗與酒共食，生痰；多食，發(fā)虛熱，引起鼻出血。燒灰存性，研末，小兒頭瘡白禿，頻涂可愈。注意燒的煙勿入人眼，否則能使人視力下降。治反胃：用甘蔗汁七升，生姜汁一升，和勻，日日細(xì)咽。治小兒口腔潰瘍：用甘蔗皮燒研，擦患處。食療作用甘蔗味甘、性寒，歸肺、胃經(jīng)；具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤(rùn)燥等功效；主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥結(jié)，消化不良，反胃嘔吐，呃逆，高熱煩渴等。適宜人群一般人群均可食用，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。甘蔗是能清、能潤(rùn)，甘涼滋養(yǎng)的食療佳品，古往今來(lái)被人們廣為稱道，就連那些清高儒雅的文人墨客們對(duì)其也情有獨(dú)鐘。唐代詩(shī)人王維在《櫻桃詩(shī)》中寫道：“飲食不須愁內(nèi)熱，大官還有蔗漿寒。”而大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍對(duì)甘蔗則別有一番見解，他說(shuō)：“凡蔗榕漿飲固佳，又不若咀嚼之味永也”，將食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓盡致。

甘蔗煮水生津止咳甘蔗水多味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱作果中佳品，還有人稱：“秋日甘蔗賽過(guò)參”。　　甘蔗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有水分比較多，水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達(dá)12%?！　〈送?，經(jīng)科學(xué)分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質(zhì)，如蛋白質(zhì)0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座?！　≈嗅t(yī)認(rèn)為，甘蔗入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、生津、下氣、潤(rùn)燥、補(bǔ)肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。　　甘蔗還可以通便解結(jié)，飲其汁還可緩解酒精中毒?！　「收犭m是果中佳品，但亦有不適合它的人群，比如患有胃寒、嘔吐、便泄、咳嗽、痰多等癥的病人，暫時(shí)不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。　　另外還必須注意，若保管欠妥易于霉變。那種表面帶“死色”的甘蔗，切開甘蔗，其斷面呈黃色或豬肝色，聞之有霉味，咬一口帶酸味、酒糟味的甘蔗誤食后容易引起霉菌中毒，導(dǎo)致視神經(jīng)或中樞神經(jīng)系統(tǒng)受到損害?！　?yán)重者還會(huì)使人雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以治愈疾病?！　」πё饔谩　∽甜B(yǎng)潤(rùn)燥　　適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結(jié)、虛熱咳嗽等病癥?！　∏鍩釢?rùn)肺　　也可治療肺熱咳嗽、氣喘痰多、口干咽燥等癥狀。　　健入肝脾　　治療胃熱嘔吐，腸燥便秘，消化不良也有一定的療效?！　∩蚪饩啤　「收釋?duì)酒后煩躁，酒后不適也有作用，用于醒酒護(hù)肝起到很好的效果?！　∶廊菽槻俊　⊥瑫r(shí)咀嚼甘蔗，對(duì)牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，有美容臉部的作用。

甘蔗水多味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱作果中佳品，還有人稱：“秋日甘蔗賽過(guò)參”。甘蔗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有水分比較多，水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達(dá)12%。甘蔗可以搭配一些材料煮水喝，具有相應(yīng)的功效和作用： 1.治療發(fā)熱咽痛癥甘蔗500克+蘿卜300克+金銀花10克+竹葉5克+純凈水800毫升=煮水。分早晚兩次服用。 ⒉治療風(fēng)熱型感冒癥甘蔗150克+桑葉15克+枇杷葉10克+薄荷葉5克+東北大米50克+純凈水800毫升=煮粥。分早晚兩次服用。 ⒊治肺燥咳嗽癥甘蔗汁50毫升+生梨汁50毫升=兩汁混合均勻。分早晚兩次服用。 4.治療便秘甘蔗汁50毫升+蜂蜜30毫升=兩汁混合均勻。分早晚兩次服用。 ⒌治療慢性咽喉炎甘蔗汁50毫升+蘿卜汁50毫升+百合100克(先煮爛后)=放入一起后混合均勻。臨晚前服用。 6.療早期妊娠嘔吐癥甘蔗汁50毫升+生姜汁適量=放入一起后混合均勻?？煞侄啻尉彿?。⒎治療慢性胃炎甘蔗汁50毫升+葡萄酒50毫升=放入一起后混合均勻。分早晚兩次服用。 ⒏保肝護(hù)肝甘蔗汁50毫升+蜂蜜10毫升=兩汁混合均勻。經(jīng)常服用。 9.治療高熱煩渴每天喝甘蔗汁幾次即可。10.治療熱病傷津后口干、小便短少每天喝甘蔗汁1~2杯。11.治療膀胱濕熱引起的小便短赤作痛取甘蔗500克切成小段或小塊，配新鮮車前草30克，加水煎湯后代茶飲，每日一劑。12.治療小便疼痛取甘蔗汁和生藕汁各100克混勻，分兩次飲服，每日一劑。13.治療虛熱咳嗽、口干涕唾取甘蔗汁50克，與潔凈粳米60~100克加水適量煮粥。每日一劑，分3次服食。 14.治療反胃嘔吐取甘蔗汁半杯或一杯，加入生姜汁2~5滴調(diào)勻飲服。 15.治療嬰兒濕疹取甘蔗皮與甘草各適量煎湯外洗，每日1~2次。健康提示:甘蔗雖味藥俱佳，被稱為脾胃之果，有益脾胃之功，但中醫(yī)理論認(rèn)為:脾惡濕。因此，脾胃虛寒者應(yīng)慎用?！侗静萁?jīng)疏》曰:“胃寒嘔吐、中滿滑泄者忌之”，《本草匯言》亦云其“多食久食，善發(fā)痰火，為痰、脹、嘔、嗽之疾”。因甘蔗性味甘寒，濕寒的人食甘蔗不僅無(wú)益反而有害，故臨床凡見痰濕內(nèi)盛、舌苔厚膩者及胃寒疼痛或嘔吐者忌用。脾胃虛寒者不宜吃甘蔗。

可以喝的，不要經(jīng)常喝，太甜寶寶會(huì)長(zhǎng)的很快的

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