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1，怎樣迅速解凍
2，怎樣快速解凍
3，有什么方法使肉類解凍最快
4，用什么方法解凍食物最快

1，怎樣迅速解凍

你可以將它放入冷水里，千萬不能急于求成把它放在熱水里哦，那樣會影響食物的營養(yǎng)和質(zhì)量。

怎樣迅速解凍

2，怎樣快速解凍

看是什么東西，不一定什么都可以用開水燙或用微波爐。泡到冷水里也可以最好是流動的冷水里。

常用原料放水里泡就能加快解凍速度，有些原料在不影響原料質(zhì)量和制作成品的前提下可以加熱解凍。加熱方法有開水泡、滾、油泡、燒、蒸、煲等等。

放在溫水里

不知你說的是哪種物品，我猜想是食品吧，放進冷水中解凍最快。最好用保鮮袋裝好再放時水中。

放入微波爐里即可。

微波爐開小火。這樣比開解凍快，又比開高火解凍好。高火解凍容易損害食物

怎樣快速解凍

3，有什么方法使肉類解凍最快

用接近0℃的冷水最好。因為凍肉溫度是在0℃以下，若放在熱水里解凍，凍肉從熱水中吸收熱量，其外層迅速解凍而使溫度很快升到0℃以上，此的肉層之間便有了空隙，傳遞熱的本領(lǐng)也就下降，使內(nèi)部的凍肉不易再吸熱解凍而形成硬核。若將凍肉放在冷水中，則因凍肉、凍雞吸熱而使冷水溫度很快降到0℃且部分水還會結(jié)冰。因1克水結(jié)成冰可放出80卡熱量（而1克水降低1℃只放出1卡熱量），放出的如此之多的熱量被凍肉吸收后，使肉外層的溫度較快升高，而內(nèi)層又容易吸收熱量，這樣，整塊肉的溫度也就較快升到0℃。如此反復幾次，凍肉就可解凍。從營養(yǎng)角度分析，這種均勻緩慢升溫的方法也是科學的。

放在水里吖...哪有快速解凍的辦法...

1樓正解 2樓胡扯那樣肉就不新鮮了

有什么方法使肉類解凍最快

4，用什么方法解凍食物最快

放微波爐解凍最快

用微波爐解凍最快最方便

如果是買的速凍食品的話最好是用自然解凍并且即開及食如果反復放入冰箱去凍會滋生大量細菌，而且如果放在熱水里去解凍，那樣會大大影響口感我提議，自然解凍，放在一個地方讓他自己解凍不可勉強謝采納

我提倡自然解凍法，把需要解凍的物品放在通風的地方就好，需要耐心等待。自然解凍，不會出現(xiàn)只是表面解凍的現(xiàn)象。

放在溫熱的地方

1、微波爐解凍；做飯解凍冰箱中的食品是件大家都覺得頭疼的事，而微波爐卻是你最好的解凍幫手。它比由表及里地一般化凍快多了，微波射線可以在食物的內(nèi)外部同時加熱。有經(jīng)驗的主婦提醒道：要注意的是解凍的食品直徑不要超過5厘米，塊太大微波的射線便不能完全穿過食品，容易產(chǎn)生“外焦里凍”的現(xiàn)象。所以在貯存食品時要小包存放。步驟：從冰箱里拿出食物后，直接在微波爐中解凍?；瘍鲆院蟮氖称纷罴褷顟B(tài)仍然是冰涼固態(tài)，外表到中心大約1-2度的樣子，不要將食物完全解凍到柔軟，這樣切割起來質(zhì)而不方便，還會損失營養(yǎng)。 2、用流動的自來水緩解；　　3、如果是肉，最好在凍之前切成肉片或肉絲，放在奶袋里去凍，在用時解凍就會快的多了。 4、用石墨解凍板 10幾二十分鐘一塊180 kg 的急凍牛排解凍變得新鮮一樣特點： 1、常溫，自然解凍，使用簡便 2、解凍快，節(jié)省時間 3、清潔衛(wèi)生 4、冷凍食品解凍后，鮮度和風味仍保持原樣，不降低二用途專供食用肉類、魚貝類等各種冷凍保存的食品迅速、安全、衛(wèi)生地自然解凍使用超市有售、約40元