食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法，食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則與食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法有什么區(qū)別

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-07-18 00:48:27 編輯：律生活手機(jī)版

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1，食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則與食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法有什么區(qū)別
2，食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法
3，開(kāi)有關(guān)于食品的店需要了解哪些法律法規(guī)
5，食品經(jīng)營(yíng)許可證怎么辦
6，開(kāi)店的時(shí)候是不是餐飲證要一年核實(shí)一次
7，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備哪些資料需要多長(zhǎng)時(shí)間拿證

1，食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則與食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法有什么區(qū)別

二者應(yīng)用的范圍不同，前者范圍窄，后者范圍廣?！妒称方?jīng)營(yíng)許可審查通則（試行）》僅用于對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的審查。第二條　本通則適用于食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的審查。《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》用于食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查。第二條　在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查，適用本辦法。

食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則與食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法有什么區(qū)別

2，食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法

食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法內(nèi)容如下：為了規(guī)范食品流通許可行為，加強(qiáng)《食品流通許可證》管理，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》（以下簡(jiǎn)稱《食品安全法》）、《中華人民共和國(guó)行政許可法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》（以下簡(jiǎn)稱《食品安全法實(shí)施條例》）等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，制定本辦法。食品流通許可的申請(qǐng)受理、審查批準(zhǔn)以及相關(guān)的監(jiān)督檢查等行為，適用本辦法。在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營(yíng)的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品流通許可。取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷售其生產(chǎn)的食品，不需要取得食品流通的許可。取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場(chǎng)所出售其制作加工的食品，不需要取得食品流通的許可。相關(guān)規(guī)定縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)是食品流通許可的實(shí)施機(jī)關(guān)，具體工作由負(fù)責(zé)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的職能機(jī)構(gòu)承擔(dān)。地方各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)的許可管轄分工由省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局決定。食品流通許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則。食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在依法取得《食品流通許可證》后，向有登記管轄權(quán)的工商行政管理機(jī)關(guān)申請(qǐng)辦理工商登記。未取得《食品流通許可證》和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，不得從事食品經(jīng)營(yíng)。

食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法

3，開(kāi)有關(guān)于食品的店需要了解哪些法律法規(guī)

最主要的法規(guī)是《食品安全法》，是食品中最權(quán)威的法律，由全國(guó)人大常委會(huì)制定頒布，在2015年十月一日實(shí)施。其次是《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號(hào)），開(kāi)食品店必然涉及到食品的流通，必須要版經(jīng)營(yíng)許可證。食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則（試行）的通知（食藥監(jiān)食監(jiān)二[2015]228號(hào)）此法規(guī)幫助你申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)許可的，內(nèi)容比較詳細(xì)。還有就是你要經(jīng)營(yíng)的食品種類的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)營(yíng)的食品所有的項(xiàng)目都必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，倘若不符合的話，被食藥監(jiān)或者打假人追到就要受處罰吃虧了。最基本的標(biāo)準(zhǔn)有GB 7718-2011 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則；GB 28050-2011 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則；GB 2760-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)；GB 2763-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量； GB 2762-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量以及4789和5009系列標(biāo)準(zhǔn)。

開(kāi)有關(guān)于食品的店需要了解哪些法律法規(guī)

5，食品經(jīng)營(yíng)許可證怎么辦

依照《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號(hào))的內(nèi)容進(jìn)行辦理。在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查，適用本辦法。申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備的材料以及注意事項(xiàng)如下：一、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。二、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類提出。食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂。食品經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售；熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。三、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：（1）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；（2）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；（3）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；（4）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；（5）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。四、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交下列材料：（1）食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)；（2）營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件；（3）與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；（4）食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。（5）利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。詳細(xì)的內(nèi)容你可以查看食藥監(jiān)總局發(fā)布的《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號(hào))。

6，開(kāi)店的時(shí)候是不是餐飲證要一年核實(shí)一次

需要的。《食品安全法》規(guī)定，餐飲服務(wù)許可證不需要年檢，有效期為三年。但是由于各地職能部門(mén)為了督促監(jiān)管單位人員進(jìn)行每年一次的健康體檢，所以才要求每年年審一次。

從食品的經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō)，食品主要分為生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)這三個(gè)環(huán)節(jié)。如果僅從“油炸食品”這四個(gè)字要判斷到底屬不屬于餐飲環(huán)節(jié)，是不好判斷的。還要結(jié)合具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目才能確定。假如是在集貿(mào)市場(chǎng)里面或路邊門(mén)頭房經(jīng)營(yíng)油炸食品店，比如炸肉、炸魚(yú)等，現(xiàn)炸現(xiàn)賣(mài)，顧客不在店里就餐，這屬于現(xiàn)場(chǎng)制售，是屬于食品流通環(huán)節(jié)。假如是有專門(mén)的生產(chǎn)線作業(yè)油炸食品，比如炸麻花或炸其他食品，并且注冊(cè)了商標(biāo)，設(shè)立了食品公司，把成品預(yù)包裝后再進(jìn)行銷售，則是食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。如果是現(xiàn)場(chǎng)提供油炸小食品，同時(shí)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)還提供桌椅以及其他食品，商家通過(guò)服務(wù)性勞動(dòng)讓消費(fèi)者在店內(nèi)就餐，則是屬于餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。如果是流通和餐飲環(huán)節(jié)，則要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》：第十二條申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交下列材料：（一）食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)；（二）營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件；（三）與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；（四）食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。如果是食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，則要辦理食品生產(chǎn)許可證，也就是以前常說(shuō)的“qs”，現(xiàn)在改叫“sc” 《食品生產(chǎn)許可管理辦法》：第十三條申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交下列材料：（一）食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)；（二）營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；（三）食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖；（四）食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單；（五）進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。

7，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備哪些資料需要多長(zhǎng)時(shí)間拿證

一，取得相關(guān)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，需要辦理健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證。二，準(zhǔn)備食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表，法人身份證復(fù)印件，從業(yè)人員身份證復(fù)印件。三，制定食品安全管理制度，繪制店鋪的平百度圖，店內(nèi)照片等。四，將上述材料遞交到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局，檢查合格后，一般10-20工作曰即可拿證。

根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》的規(guī)定，需要20個(gè)工作日。

辦理食品流通許可證需要什么材料深圳精益求精財(cái)務(wù)代理數(shù)千例子成功經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)代辦深圳食品流通許可證食品流通許可證，代辦食品流通許可證資質(zhì)代辦資質(zhì)，還??辦理記賬報(bào)稅哦！僅需 2500元哦！申請(qǐng)領(lǐng)取《食品流通許可證》，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：（一）《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》；（二）《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件；（三）與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明；（四）負(fù)責(zé)人及食品安全管理證辦理食品流通許可所需資料：1、《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》；申請(qǐng)人是指以下幾種情形：新設(shè)食品流通經(jīng)營(yíng)企業(yè)申請(qǐng)食品流通許可，該企業(yè)的投資人為許可申請(qǐng)人；已經(jīng)具有主體資格的企業(yè)申請(qǐng)食品流通許可，該企業(yè)為許可申請(qǐng)人；企業(yè)分支機(jī)構(gòu)申請(qǐng)食品流通許可，設(shè)立該分支機(jī)構(gòu)的企業(yè)為申請(qǐng)人；個(gè)體工商戶申請(qǐng)食品流通許可，業(yè)主為許可申請(qǐng)人。申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在申請(qǐng)書(shū)等材料上簽字并蓋章。2、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》或營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；3、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明以及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體方位圖；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明與登記注冊(cè)要求一致，申請(qǐng)人提交一份填寫(xiě)好的包含《住所（經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所）登記表》的《登記申請(qǐng)書(shū)》及其他登記時(shí)要求提交的證明材料即可。農(nóng)村地址沒(méi)有門(mén)牌號(hào)的，應(yīng)當(dāng)提交方位圖示。多家企業(yè)使用同一門(mén)牌號(hào)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示。4、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明；有食品安全技術(shù)人員的，還需提供技術(shù)人員身份證明; 5、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單；食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具是指擺放食品的貨架、盛放食品的容器、售貨工具、用于散裝食品的包裝材料等。以及消毒設(shè)備（如紫外燈、消毒劑等）、更衣設(shè)備（更衣室、更衣間、衣柜等）、盥洗設(shè)備（洗手池）、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設(shè)備和工具。貯存、運(yùn)輸和裝卸設(shè)備。通過(guò)電話、網(wǎng)絡(luò)銷售食品的，應(yīng)當(dāng)注明電話銷售網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)址。6、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間平面布局圖和操作流程的文件；空間平面布局圖標(biāo)明用途、面積、設(shè)備設(shè)施位置等；對(duì)于經(jīng)營(yíng)散裝食品的，空間平面布局圖應(yīng)體現(xiàn)出單獨(dú)的銷售區(qū)域。操作流程是指為保證食品安全而在從業(yè)人員衛(wèi)生、設(shè)備安全衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生整潔等方面的一些具體工作流程。7、食品安全管理制度文本; 食品安全管理制度文本內(nèi)容包括：?jiǎn)T工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度（食品臺(tái)帳）、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品檢查、存貯、運(yùn)輸制度、冷鏈銷售制度等，并應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。從事食品批發(fā)的企業(yè)還應(yīng)當(dāng)有食品批發(fā)銷售記錄制度。8、委托書(shū)以及委托代理人或者指定代表的身份證明（申請(qǐng)人委托他人提出申請(qǐng)時(shí)提交）；已經(jīng)取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照且經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未作變更的，可以不再提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明和負(fù)責(zé)人的身份證明材料。

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1，食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則與食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法有什么區(qū)別

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3，開(kāi)有關(guān)于食品的店需要了解哪些法律法規(guī)

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3，開(kāi)有關(guān)于食品的店需要了解哪些法律法規(guī)

5，食品經(jīng)營(yíng)許可證怎么辦

6，開(kāi)店的時(shí)候是不是餐飲證要一年核實(shí)一次

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