打開酒吧必看管理酒吧管理酒吧首先你要豐富自己的葡萄酒知識。每個新員工進(jìn)來，你都應(yīng)該負(fù)責(zé)培訓(xùn)他們，開a 酒吧的手續(xù)有哪些？開個小酒吧，有什么要求？開個小酒吧，要多少錢？開個小酒吧，要多少錢？On 酒吧有什么要求和注意事項？2.很好的結(jié)合了酒的種類，烈酒少，色酒多，比如葡萄酒，果酒，適合休閑。

Open 酒吧必看管理酒吧管理酒吧首先你要對自己的飲品有豐富的認(rèn)識。每個新員工進(jìn)來，你都應(yīng)該負(fù)責(zé)培訓(xùn)他們。告訴他們?yōu)槭裁茨阕屗麄冏龅拿考隆１热缃o冰箱補貨很簡單，但是你要讓他們知道，在給冰箱補貨的同時，你要記住每瓶啤酒的位置，這瓶啤酒的產(chǎn)地，還有英語。這樣客人點酒的時候，你就能很快知道放在哪里，洋酒也一樣。酒水的庫存也很重要，有助于發(fā)現(xiàn)是否有人飛單，或者偷偷把酒拿出來，或者在上班時間喝。

開個小的要多少錢酒吧？大概需要20萬左右，根據(jù)各地經(jīng)濟水平會有所不同；如果有具體的尺寸和規(guī)格，預(yù)算可以做的更準(zhǔn)確；簡單算一下一次性投入；租金:10000元(一次性支付6個月)裝修及設(shè)施:100000元一次(非常經(jīng)濟簡單裝修)；每月費用8000元。水電:4000元(商業(yè)用電，主要是照明)。雜費:4000元(固定稅、管理費、衛(wèi)生費等。).人員工資:5000元(3名服務(wù)員，每人1000，1名調(diào)酒師，每人2000)，樂隊按次計酬，不含；這樣，你第一個月的投入是:60000(第一次租金) 3000 3000 5000 =元；你可以找一家酒類、飲料、小吃等的代理處。，而且一般不用現(xiàn)金就可以配送商品；然后我們來算算你每個月的成本:10000房租 8000裝修 3000水電 3000雜費 5000工資= 29000元；再來看利潤。你每天要盈利1000元才能保本。按照折中利潤100，你每天的營業(yè)額不能少于2000元。如果按照洋酒消費400元計算，只要你每天有5組客人；當(dāng)然可以，你準(zhǔn)備開什么樣的酒吧呢？你得根據(jù)實際情況來算。這個計算方法只針對你。

Small-scale酒吧所需條件:證件:營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證、流通許可證、消防許可證、健康證、電工證、煙草銷售許可證等。土建:酒吧廳、酒吧相關(guān)的包間、洗消間、原料倉庫、成品倉庫、材料倉庫、辦公室等。人員:管理人員、電工(有相關(guān)電工操作證)、調(diào)酒師、服務(wù)員、采購員等。酒吧所在地:土地證明文件(非住宅)；

Open 酒吧 Notes: 1。商業(yè)環(huán)境要有特色，環(huán)境要吸引顧客上門。顧客來了就要享受輕松優(yōu)雅的環(huán)境酒吧。應(yīng)該不會像舞廳那么吵。2.很好的結(jié)合了酒的種類，烈酒少，色酒多，比如葡萄酒，果酒，適合休閑。3，是店里的人要聰明，尤其是要請的調(diào)酒師，一個就夠了，能調(diào)節(jié)氣氛，化解矛盾的人。

所需相關(guān)證件:取得環(huán)保許可證(環(huán)保局)、衛(wèi)生許可證(衛(wèi)生局)、從業(yè)人員健康證(疾控中心)后，要去工商局熱照營業(yè)照，然后去地稅局稅務(wù)登記，不設(shè)戶口。地稅局會批準(zhǔn)像你這樣的戶征收。辦公室保證提供經(jīng)營場所的產(chǎn)權(quán)證和租賃協(xié)議，法人身份證。在居民樓下開店的，還應(yīng)提供樓上所有居民簽字的同意材料。環(huán)保局上門驗收后出具。

法律分析:Open 酒吧需要以下文件:1。娛樂場所營業(yè)執(zhí)照；2.衛(wèi)生許可證；3.個人；4.酒類銷售證；5.環(huán)境保證(噪聲排放)；6.安全許可證；7、市級廣告許可證(執(zhí)照)8、工商稅務(wù)登記證，法律依據(jù):《個體工商戶登記管理辦法》第二條有經(jīng)營能力的公民，經(jīng)市場監(jiān)督管理部門登記，取得個體工商戶營業(yè)執(zhí)照，依法開展經(jīng)營活動?！豆矆鏊l(wèi)生管理條例實施細(xì)則》第二條公共場所經(jīng)營者在經(jīng)營活動中，應(yīng)當(dāng)遵守有關(guān)衛(wèi)生法律、行政法規(guī)、部門規(guī)章和有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，在公共場所宣傳衛(wèi)生知識，預(yù)防傳染病，保護(hù)公共衛(wèi)生，為顧客提供良好的衛(wèi)生環(huán)境。