kosher認(rèn)證，卡爾蔡司認(rèn)證是什么請(qǐng)?jiān)敿?xì)講一下

來(lái)源：整理時(shí)間：2024-01-30 18:03:29 編輯：律生活手機(jī)版

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1，卡爾蔡司認(rèn)證是什么請(qǐng)?jiān)敿?xì)講一下
2，什么是Kosher認(rèn)證
3，想了解一下關(guān)于KOSHER認(rèn)證
4，Kosher證書(shū)的幾種類(lèi)型
5，kosher認(rèn)證的意義是什么
6，KOSHER認(rèn)證如何辦理

1，卡爾蔡司認(rèn)證是什么請(qǐng)?jiān)敿?xì)講一下

簡(jiǎn)單說(shuō)，生產(chǎn)的鏡頭拿給卡爾蔡司公司認(rèn)證鑒定下標(biāo)準(zhǔn)，然后貼個(gè)標(biāo)簽上去，獲得利潤(rùn)共享。認(rèn)證的蔡司鏡頭并不是蔡司公司生產(chǎn)。蔡司鏡頭是世界生產(chǎn)的高端鏡頭，價(jià)格不菲

他們公司專(zhuān)業(yè)鑒定的。

卡爾蔡司認(rèn)證是什么請(qǐng)?jiān)敿?xì)講一下

2，什么是Kosher認(rèn)證

Kosher認(rèn)證，又稱為“猶太認(rèn)證”或“潔食認(rèn)證”，是指根據(jù)一整套被猶太人千年遵循的宏大的猶太教規(guī)進(jìn)行的認(rèn)證。Kosher認(rèn)證的關(guān)鍵在于選用猶太教飲食法典規(guī)定的原料，并按照該法典規(guī)定組織生產(chǎn)。獲得Kosher認(rèn)證取得的證書(shū)稱為：Kosher證書(shū)。

kosher證明（kosher certification）是指驗(yàn)證產(chǎn)品符合kosher認(rèn)證要求的資質(zhì)性文件。獲得kosher認(rèn)證的食品，是符合猶太教教規(guī)的、清潔可食的產(chǎn)品。kosher食品的所有原材料和添加劑等都必須符合kosher的規(guī)定。

什么是Kosher認(rèn)證

3，想了解一下關(guān)于KOSHER認(rèn)證

清真食品認(rèn)證、KOSHER認(rèn)證、猶太食品認(rèn)證所有的人都關(guān)心他們的食物：穆斯林要求他們的食物是清真的，猶太教徒要求他們的食物是 “ 扣士爾 ” 的，印度教徒、佛教徒和一些別的團(tuán)體則要求他們的食品是素食。我們通常所說(shuō)的清真食品認(rèn)證，也即Kosher認(rèn)證，也稱為猶太認(rèn)證，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中原輔材料及生產(chǎn)工藝流程操作進(jìn)行控制，通過(guò)猶太食品規(guī)范實(shí)驗(yàn)室專(zhuān)家的審核，通過(guò) KOSHER 認(rèn)證。 KOSHER 認(rèn)證機(jī)構(gòu)是世界權(quán)威的猶太食品規(guī)范管理機(jī)構(gòu)，猶太人和非猶太人把 KOSHER 標(biāo)志看做是質(zhì)量的標(biāo)志，信譽(yù)的保證。Kosher認(rèn)證的基本程序?yàn)椋?1)申請(qǐng)方將Kosher認(rèn)證申請(qǐng)表通過(guò)kosher-halal@vip.163.com報(bào)送中國(guó)總辦事處；(2)猶太Rabbi審查申請(qǐng)表，通過(guò)審查后，猶太Rabbi檢查工廠以下內(nèi)容： 1．申請(qǐng)表上的配料與倉(cāng)庫(kù)中的配料是否一致； 2．考察設(shè)備狀況，要求設(shè)備干凈、生產(chǎn)工藝符合Kosher法規(guī)； 3．若有其他用于生產(chǎn)非Kosher產(chǎn)品的配料，要求其與Kosher產(chǎn)品不得互相污染；(3)檢查合格，Kosher認(rèn)證機(jī)構(gòu)和廠商簽訂kosher認(rèn)證協(xié)議,并出具發(fā)票； (4)申請(qǐng)方支付認(rèn)證費(fèi)用，kosher機(jī)構(gòu)郵寄電子版和原版證書(shū)。

想了解一下關(guān)于KOSHER認(rèn)證

4，Kosher證書(shū)的幾種類(lèi)型

在食品產(chǎn)業(yè)高國(guó)際化接軌高度發(fā)展的今天，猶太食品也越來(lái)越被我們所熟知。無(wú)論您是民用食品生產(chǎn)者還是工業(yè)輔劑的生產(chǎn)廠，或許您以自己的商標(biāo)從事小包裝，kosher潔食證書(shū)都將在市場(chǎng)上提高您的產(chǎn)品知名度，擴(kuò)大您的市場(chǎng)份額。同時(shí)，您也會(huì)發(fā)現(xiàn)，通過(guò)了kosher認(rèn)證的產(chǎn)品的外銷(xiāo)將更加順暢和容易！不過(guò)kosher證書(shū)也分為幾種不同的情況，這是很多食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)所不太了解的。在大部分企業(yè)的kosher證書(shū)上我們會(huì)看到“Parve”的字樣，這表明該證書(shū)上的所有產(chǎn)品為計(jì)不含肉類(lèi)也不含奶制品的產(chǎn)品。2,dairy ：指含奶的食物。在某些企業(yè)的kosher證書(shū)上我們會(huì)看到“dairy”字樣，這表明該證書(shū)上的產(chǎn)品為含奶成份的產(chǎn)品。3,Passover：指特定于逾越節(jié)食用的食物，逾越節(jié)為一個(gè)重大的猶太節(jié)日。這一節(jié)日禁止chametz (leaven酵母)，不食用大麥、黑麥、燕麥、小麥和斯佩耳特小麥等生產(chǎn)的食品及含有玉米(corn)、大豆油(soy oil)、玉米糖漿(corn syrup)、葡萄糖(dextrose)或任何豆類(lèi)(any legumes) 。歐洲國(guó)家的猶太人也不食用玉米、大米、豆莢、芝麻等類(lèi)似谷類(lèi)的食物等等。因此不是所有Kosher認(rèn)證過(guò)的產(chǎn)品在逾越節(jié)都可以被食用，除了部分肯定不含有逾越節(jié)禁忌成分的產(chǎn)品外，有可能含有逾越節(jié)禁忌成分的所有產(chǎn)品都只有在獲得Kosher Passover Certificate(逾越節(jié)潔食證書(shū))后，才能被用于這一節(jié)日的消費(fèi)和食品生產(chǎn)加工。

5，kosher認(rèn)證的意義是什么

獲得KOSHER認(rèn)證的食品，是符合猶太教教規(guī)的、清潔可食的產(chǎn)品。KOSHER食品的所有原材料和添加劑等都必須符合KOSHER的規(guī)定。在國(guó)際食品和相關(guān)行業(yè)的迅速發(fā)展過(guò)程中，Kosher證書(shū)將給您的產(chǎn)品帶來(lái)更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，從而擴(kuò)大了您的產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的份額。美國(guó)食品行業(yè)年平均增長(zhǎng)率為1％—2％，而Kosher食品市場(chǎng)卻以每年10％的速度增長(zhǎng)。在美國(guó)東北部，Kosher食品約占整個(gè)食品市場(chǎng)的40%，Kosher食品的固定消費(fèi)者有700萬(wàn)人，年銷(xiāo)售額超過(guò)450萬(wàn)美元。在以色列、俄羅斯、美國(guó)和加拿大等數(shù)十個(gè)國(guó)家都有猶太人居住。猶太教膳食法令中有詳細(xì)規(guī)定，原料必須在經(jīng)過(guò)特殊制作后才能食用，嚴(yán)禁使用豬肉等原料。然而，并不是猶太人才食用Kosher食品。目前在美國(guó)不是猶太人的Kosher食品購(gòu)買(mǎi)者超過(guò)了2／3，這些購(gòu)買(mǎi)者包括穆斯林、七日基督降臨教派、素食主義者、飲食過(guò)敏者及尋求高質(zhì)量食品的消費(fèi)者。Kosher食品正被越來(lái)越多的人所接受。消費(fèi)者喜歡"Kosher"標(biāo)記產(chǎn)品。許多猶太人、穆斯林、禮拜六為安息日的教徒和素食者出于宗教或哲學(xué)的理由而購(gòu)買(mǎi)"Kosher"食品。此外，許多重視健康的消費(fèi)者也尋找"Kosher"食品，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為"Kosher"食品是一種優(yōu)質(zhì)食品。個(gè)體公司經(jīng)營(yíng)者他們樂(lè)意經(jīng)營(yíng)"Kosher"食品，因?yàn)檫@種食品在市場(chǎng)銷(xiāo)路比較好。他們會(huì)從那些有"Kosher"專(zhuān)家監(jiān)督生產(chǎn)的企業(yè)進(jìn)貨。超級(jí)市場(chǎng) 喜歡"Kosher"食品并有大量的貨架留給"Kosher"食品。食品生產(chǎn)廠經(jīng)過(guò)"Kosher"認(rèn)證并采購(gòu)"Kosher"原敷料作為其生產(chǎn)原料。

隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，人們對(duì)于食品安全的要求也越來(lái)越高，更多的人越來(lái)越關(guān)注自己每天食用的食品的品質(zhì)，現(xiàn)在美國(guó)有超過(guò)40%的食品通過(guò)了kosher認(rèn)證，Kosher食品從原來(lái)僅僅服務(wù)于猶太人的特殊商品逐步成為被大眾接受的一種時(shí)尚和潮流，目前美國(guó)市場(chǎng)的kosher產(chǎn)品70%的消費(fèi)者是非猶太人，Kosher認(rèn)證產(chǎn)品已經(jīng)成為了質(zhì)量和安全的代名詞。生產(chǎn)企業(yè)和終端零售商為了迎合廣大消費(fèi)者的需求，把越來(lái)越多的產(chǎn)品進(jìn)行kosher認(rèn)證，以獲得更多的市場(chǎng)份額，目前全球每年大約消費(fèi)約3000億美金的kosher產(chǎn)品，其中2/3是經(jīng)由OU認(rèn)證的產(chǎn)品，而且每年呈現(xiàn)10%以上的增長(zhǎng)率，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通食品需求的增長(zhǎng)率。Kosher認(rèn)證已經(jīng)成為企業(yè)提升品質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力，增加出口額的重要手段。簡(jiǎn)單一句話，生產(chǎn)企業(yè)諾想獲得長(zhǎng)足的增長(zhǎng)和歐美市場(chǎng)的訂單，kosher認(rèn)證是一個(gè)不可缺少的重要環(huán)節(jié)。

猶太教徒要求他們的食物是 “ 扣士爾 ” 的，印度教徒、佛教徒和一些別的團(tuán)體則要求他們的食品是素食。我們通常所說(shuō)的清真食品認(rèn)證，也即Kosher認(rèn)證，也稱為猶太認(rèn)證，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中原輔材料及生產(chǎn)工藝流程操作進(jìn)行控制，通過(guò)猶太食品規(guī)范實(shí)驗(yàn)室專(zhuān)家的審核，通過(guò) KOSHER 認(rèn)證。 KOSHER 認(rèn)證機(jī)構(gòu)是世界權(quán)威的猶太食品規(guī)范管理機(jī)構(gòu)，猶太人和非猶太人把 KOSHER 標(biāo)志看做是質(zhì)量的標(biāo)志，信譽(yù)的保證。

6，KOSHER認(rèn)證如何辦理

Kosher認(rèn)證(猶太認(rèn)證)流程1，提交申請(qǐng)表：認(rèn)證申請(qǐng)方先從 http://www.kosherhalal.org/renzheng.asp 下載申請(qǐng)表格，填寫(xiě)完畢后將申請(qǐng)表通過(guò) kosher-halal@vip.163.com 報(bào)送我中心；2，審查申請(qǐng)表：猶太Rabbi審查申請(qǐng)表，通過(guò)審查后，kosher總部出具kosher認(rèn)證付款發(fā)票(invoice)和認(rèn)證協(xié)議(agreement)；3，簽訂協(xié)議并付款：申請(qǐng)方簽訂協(xié)議并掃描后發(fā)到我中心VIP信箱，同時(shí)付款到美國(guó)總部，并將銀行回單掃描發(fā)到我中心VIP信箱；4，現(xiàn)場(chǎng)檢查：kosher總部收到簽字協(xié)議和付款后，安排猶太Rabbi檢查工廠，主要檢查以下內(nèi)容：　 1)．申請(qǐng)表上的配料與倉(cāng)庫(kù)中的配料是否一致；　 2)．考察設(shè)備狀況，要求設(shè)備干凈、生產(chǎn)工藝符合Kosher法規(guī)；　 3)．若有其他用于生產(chǎn)非Kosher產(chǎn)品的配料，要求其與Kosher產(chǎn)品不得互相污染；5，kosher總部頒發(fā)kosher證書(shū)；6，kosher證書(shū)續(xù)證：第二年及以后每年續(xù)證程序同于第一年的認(rèn)證程序。

清真食品認(rèn)證、kosher認(rèn)證、猶太食品認(rèn)證所有的人都關(guān)心他們的食物：穆斯林要求他們的食物是清真的，猶太教徒要求他們的食物是 “ 扣士爾 ” 的，印度教徒、佛教徒和一些別的團(tuán)體則要求他們的食品是素食。我們通常所說(shuō)的清真食品認(rèn)證，也即kosher認(rèn)證，也稱為猶太認(rèn)證，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中原輔材料及生產(chǎn)工藝流程操作進(jìn)行控制，通過(guò)猶太食品規(guī)范實(shí)驗(yàn)室專(zhuān)家的審核，通過(guò) kosher 認(rèn)證。 kosher 認(rèn)證機(jī)構(gòu)是世界權(quán)威的猶太食品規(guī)范管理機(jī)構(gòu)，猶太人和非猶太人把 kosher 標(biāo)志看做是質(zhì)量的標(biāo)志，信譽(yù)的保證。kosher認(rèn)證的基本程序?yàn)椋?1)申請(qǐng)方將kosher認(rèn)證申請(qǐng)表通過(guò)kosher-halal@vip.163.com報(bào)送中國(guó)總辦事處；(2)猶太rabbi審查申請(qǐng)表，通過(guò)審查后，猶太rabbi檢查工廠以下內(nèi)容： 1．申請(qǐng)表上的配料與倉(cāng)庫(kù)中的配料是否一致； 2．考察設(shè)備狀況，要求設(shè)備干凈、生產(chǎn)工藝符合kosher法規(guī)； 3．若有其他用于生產(chǎn)非kosher產(chǎn)品的配料，要求其與kosher產(chǎn)品不得互相污染；(3)檢查合格，kosher認(rèn)證機(jī)構(gòu)和廠商簽訂kosher認(rèn)證協(xié)議,并出具發(fā)票； (4)申請(qǐng)方支付認(rèn)證費(fèi)用，kosher機(jī)構(gòu)郵寄電子版和原版證書(shū)。

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