什么是生物毒性biological毒性是指樣品對(duì)生物(這里是生物傳感器)的毒性的強(qiáng)度，分為急性毒性和慢性毒性。毒性分為劇毒、高毒、中毒、低毒、微毒五個(gè)等級(jí)，分別用“各種物質(zhì)毒性對(duì)比？毒性是物理的還是化學(xué)的？有毒是化學(xué)物質(zhì)，毒性根據(jù)我國(guó)的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，分為劇毒、高毒、中毒、低毒、微毒五個(gè)等級(jí)。

NO.1甲醛次硫酸氫鈉的化學(xué)名稱為甲醛次硫酸氫鈉。它原本是一種用于染色工藝的工業(yè)化學(xué)品，嚴(yán)禁用于食品。不法商販利用碳酸氫鈉分解產(chǎn)生的甲醛在食品中添加碳酸氫鈉，增加食品的彈性，亞硫酸有漂白食品的作用，使饅頭變白，有強(qiáng)度，有彈性，有韌性。但使用后食品中會(huì)殘留相當(dāng)數(shù)量的甲醛和亞硫酸。甲醛刺激神經(jīng)，致癌性強(qiáng):亞硫酸鹽可破壞維生素B1，影響生長(zhǎng)發(fā)育，易出現(xiàn)多發(fā)性神經(jīng)炎、骨髓萎縮等癥狀，慢性毒性，致癌性強(qiáng)。

最接近的3，4苯并芘是香煙煙霧，其次是廚房油煙。燒烤和熏制食物、羊肉串、油條時(shí)，油煙中附著大量的3，4苯并芘，在羊肉串、油條上也發(fā)現(xiàn)了這種強(qiáng)致癌物。在烘焙食品中，3，4苯并芘的含量是普通食品的1020倍。盡管如此，只要我們?cè)谂腼儠r(shí)注意不要讓油溫過高，注意廚房通風(fēng)，及時(shí)啟動(dòng)油煙機(jī)，就可以防止3，4苯并芘的產(chǎn)生。

氧化也代表化學(xué)反應(yīng)，但是傷害沒有氯和次氯酸毒性大，有點(diǎn)慢性，但是傷害還是一樣的，可以理解為魔法傷害和物理傷害。這些東西應(yīng)該是高中老師講解過的，但并不詳細(xì)。畢竟高中的時(shí)候都是理論知識(shí)，實(shí)驗(yàn)很少，所以老師只是建議提一下。對(duì)毒性最籠統(tǒng)的解釋是，所有能對(duì)人體造成不同程度傷害的化學(xué)物質(zhì)都有毒性。依稀記得周四下午有一群人幫老師重新整理試劑。一個(gè)同學(xué)不小心打翻了四氯化鈦，現(xiàn)場(chǎng)被一團(tuán)煙霧籠罩~沒錯(cuò)，是氯化氫的味道，感覺自己的呼吸系統(tǒng)受到了殘酷的傷害(對(duì)呼吸道黏膜有強(qiáng)烈的刺激作用)。然后實(shí)驗(yàn)室老師直接戴上3M口罩(有的3M防霧霾口罩堪比防毒面具)，酸，你活該。

钚是毒性最大的金屬元素，其毒性是砷的8600萬倍。一塊阿司匹林大小的钚能殺死2億人！鈹是毒性最大的金屬之一。它的比重很輕，隨空氣飛行，通過呼吸道進(jìn)入人體，儲(chǔ)存在肺、肝、腎等處。潛伏期長(zhǎng)達(dá)十至二十年，對(duì)人體健康危害極大。本次事故發(fā)生后，雖然受害者目前未發(fā)現(xiàn)明顯的鈹中毒癥狀，但由于潛伏期較長(zhǎng)，其危害不容小覷。

二惡英是有機(jī)試劑中毒性第二大的物質(zhì)，其比值毒性是氰化鉀的1000多倍，被稱為世界上毒性最大的化合物。只有納克級(jí)的二惡英才能毒害成年氰化物。很多氰化物都是劇毒的，包括氰化氫、氰化鈉、氰化鉀、氰化鈣、溴化氫等無機(jī)物，乙睛、丙睛、丙烯酸、丁睛等有機(jī)物。另外，有些植物果實(shí)，如苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷核、櫻桃核、木薯等，都含有氰苷，分解后可產(chǎn)生氫氰酸。

首先是它們自己決定的，其次是生物體決定的。任何能與生物發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)，產(chǎn)品抑制生理功能或直接抑制生理功能的物質(zhì)都是有毒的。我也覺得是化學(xué)作用。毒性(toxity)是指外源性化學(xué)物質(zhì)與機(jī)體接觸或進(jìn)入機(jī)體易感部位后造成損害的相對(duì)能力，或者簡(jiǎn)單地說是對(duì)機(jī)體造成損害的能力。也可以簡(jiǎn)單地表述為外源化學(xué)物質(zhì)在一定條件下對(duì)生物體的損傷能力。外源性化學(xué)物質(zhì)對(duì)機(jī)體的傷害能力越大，其毒性就越高。

農(nóng)藥的毒性是指農(nóng)藥作用于目標(biāo)生物后，對(duì)生物造成傷害的能力。毒性指農(nóng)藥對(duì)人和動(dòng)物的毒性程度，不代表對(duì)病蟲害的毒性程度，毒性根據(jù)我國(guó)的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，分為劇毒、高毒、中毒、低毒、微毒五個(gè)等級(jí)。毒性分為五個(gè)等級(jí)，分別為:劇毒、高毒、中毒、低毒、微毒。