保質(zhì)期過了還能吃嗎，過了保質(zhì)期的食品還可以食用嗎

來源：整理時間：2023-12-27 01:56:26 編輯：律生活手機版

本文目錄一覽

1，過了保質(zhì)期的食品還可以食用嗎
2，過了有效期還能吃嗎
3，過了保質(zhì)期的東西能吃嗎
4，過了保質(zhì)期的食物還能吃嗎
5，過保質(zhì)期的食物到底能吃嗎
6，過了保質(zhì)期的食品還能吃嗎

1，過了保質(zhì)期的食品還可以食用嗎

保質(zhì)期只是對生產(chǎn)、銷售其產(chǎn)品的一種強制標準，現(xiàn)在保存條件都不錯，短時間的超期一般不會有危害，為安全起見，一般最好過期別食用。

過了保質(zhì)期的食品還可以食用嗎

2，過了有效期還能吃嗎

只要過有效期不長是可以吃的因為食品的有效期并不是只要過了有效期就不能吃，而是可能會過期

不能，本來藥品都有毒副作用，過期了毒副作用會增強，這樣會引起很多的不良反應(yīng)，比如惡心，嘔吐，腹瀉

過了有效期還能吃嗎

3，過了保質(zhì)期的東西能吃嗎

不管是什么東西，過了保質(zhì)期最好都不要吃了，時間越久產(chǎn)生的有害物質(zhì)會越多，對健康多少都有影響的。

不能

爪

當然不能

不能

你試試

過了保質(zhì)期的東西能吃嗎

4，過了保質(zhì)期的食物還能吃嗎

要根據(jù)食物的屬性來判定是否可以使用。1。食品即將到保質(zhì)期時并不意味著食物不能食用，如果購買回家之后，放過了保質(zhì)期，有些食物如果狀態(tài)正常，仍然可以食用。比如說，面包沒有發(fā)霉也沒有變硬，顏色、味道和口感正常;果醬和蜂蜜沒有發(fā)霉也沒有酒味，味道和口感正常，那么不一定非要扔進垃圾桶?！　?.任何一個產(chǎn)品的保質(zhì)期，都有一定的儲藏條件要求。一般來說，儲藏溫度越高，同樣一種食品的保質(zhì)期越短。比如說，零下18℃下能保存12個月，不等于室溫25℃度下也能存這么長時間;要求密封保存可以放半年，如果敞開放著肯定不能放那么長時間，所以，消費者購買食品后一定仔細閱讀食品標簽，注意其存放條件。3.國外所謂“保質(zhì)期”，指食物具有最佳食用品質(zhì)的最后日期或者商家售賣該種食物的最后日期，這個日期僅表征了食物的貨架天數(shù)。超過這個天數(shù)，食物的食用品質(zhì)變差了，食物由best變?yōu)閎etter(大多數(shù)時候是這樣)，商家也須考慮撤換商品，但并沒有“食物質(zhì)量不能保了”，或者“不能食用了”這類含義。

食品的保質(zhì)期指的是食品的最佳食用期，也就是在食品標簽上規(guī)定的條件下，保持食品的質(zhì)量(品質(zhì))的期限。在此期限，食品的所有標志(感官要求、理化指標、衛(wèi)生指標)都符合標簽上或產(chǎn)品標準的規(guī)定。保質(zhì)期是正常存儲情況下食物最佳食用期限，超過保質(zhì)期的食品在食品質(zhì)量及食品安全方面難以保證，超過保質(zhì)期短時間內(nèi)，且食物未發(fā)生霉變、酸腐、異味等質(zhì)量變化，仍可食用，不同種類食物應(yīng)區(qū)別對待，如超過保質(zhì)期的米、面類，如未生蟲、無質(zhì)量變化的，依舊可以食用，建議盡快食用完畢。但糕點類，尤其是油、糖含量較高的食物易發(fā)生酸腐、滋生細菌的，則不建議食用。

保質(zhì)期是生產(chǎn)商估計的一個食用期限。超出保質(zhì)期后如果你判斷還沒變質(zhì)，可以吃。當然了，萬一吃壞肚子，商家是不賠的。

。。。＠(￣-￣)＠不能

5，過保質(zhì)期的食物到底能吃嗎

食品保質(zhì)期有新規(guī)定不久前，國家輕工業(yè)局對食品的保質(zhì)期作出新的規(guī)定，其具體期限規(guī)定為：　　奶粉：馬口鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；500克塑料袋裝為4個月；馬口鐵罐裝甜煉乳為9個月；玻璃瓶裝甜煉乳為3個月。　　麥乳精：鍍錫鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；塑料袋裝為3個月。　　糖果：第一、四季度生產(chǎn)的為3個月；第二、三季度生產(chǎn)的為2個月（梅雨季節(jié)生產(chǎn)的為1個月）。　　罐類：魚類、禽類罐頭為24個月；水果、蔬菜罐頭為15個月；易拉罐、玻璃瓶裝果汁、蔬菜汁飲料為6個月。　　飲料：果汁汽水、果味汽水、可樂汽水玻璃瓶裝為3個月；罐裝為6個月。　　酒類：11-12度熟啤酒省優(yōu)以上為4個月，普通為2個月；14度啤酒為3個月；10.5度熟啤酒為50天；葡萄酒、果酒為6個月；汽酒為3個月；瓶裝黃酒暫定為3個月；露酒為6個月。　　餅干：鍍錫鐵罐裝為3個月；塑料袋裝為2個月；散裝為1個月。　　其它：塑料袋裝方便面為3個月；夾心巧克力為3個月；純巧克力為6個月；油炸干果、番茄醬鐵罐裝、玻璃瓶裝為12個月；醬油和食醋為6個月。吃過期的食品對身體有害，但不是馬上就不能吃。

過了保質(zhì)期，并不意味著就壞了，只是廠家不再擔保。有時候，食品過期可能只是外觀不那么誘人，或者口感沒有那么好，這樣的食品，也還是能吃的。不過，也可能是致病細菌數(shù)量增多了，吃了生病的可能性增高了。

6，過了保質(zhì)期的食品還能吃嗎

其實，大多數(shù)中國消費者對于食品保質(zhì)期都有一個比較錯誤的觀念，認為保質(zhì)期內(nèi)的食品一定安全，而保質(zhì)期之外的食品往往則完全不信任。實際上，保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品固然是最好的，但它有時也會因為貯藏條件的變化，而出現(xiàn)變質(zhì)的情況。而不在保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品并不是就不可以吃了，以面包為例，保質(zhì)期外的面包也并沒有發(fā)霉，只是口感可能沒有保質(zhì)期內(nèi)的面包好，所以過期產(chǎn)品也是可以吃的，大家一定要注意這一點。食品保質(zhì)期，這一概念主要體現(xiàn)的是我們所購買的食品的食用品質(zhì)以及衛(wèi)生品質(zhì)兩個方面。一般而言，在食品保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品，它的食用品質(zhì)還處在一個比較好的狀態(tài)，衛(wèi)生方面也不會出現(xiàn)變質(zhì)的情況。通俗的來說，保質(zhì)期是給消費者提供的一個標準，告訴他們這個食品的品質(zhì)還好，還不會出現(xiàn)腐敗變質(zhì)的情況，可以放心食用。1、一般食品在快要到達保質(zhì)期時，并不代表它就不可以繼續(xù)食用了。所以，如果之前購買的食品，在家里放著沒有吃完就過了保質(zhì)期，也不要太擔心?？梢韵瓤纯词澄锏臓顟B(tài)，如果食物狀態(tài)還比較正常的話，就可以繼續(xù)食用。2、一般而言，食品的保質(zhì)期，也是指在一定貯藏條件之下的保質(zhì)期。通常的話，儲藏食品的溫度越高，該食品的保質(zhì)期就會越短。所以，在購買食品后一定要仔細研究該食品的貯藏條件?？傊?，大家一定要清楚，食品保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品并不完全是安全的，而保質(zhì)期外的食品也并不都是發(fā)霉的，不可以食用的。所以，大家一定還是要根據(jù)食物本身的狀態(tài)，決定是不是要食用它，而不是盲目的去相信食物的保質(zhì)期，這一點要格外注意。

食品過期了，肯定不能吃啊。買東西的時候要先看一下那個東西有沒有過期，如果快要過期了就不能買。而且過期的食品肯定是不能吃的，如果吃了之后肯定會中毒啊拉肚子啊或者身體不舒服啊，是絕對不能吃的。如果食品過期了還能吃，那么還要給食品訂一個生產(chǎn)日期和保質(zhì)期干什么呀？那不是用來做樣子嗎？也有一些老人啊或者特別節(jié)約的人看到一些食品過期了，舍不得扔就自己吃了，有時候沒事，但是有時候就會出事兒啊，比如最常見的應(yīng)該是拉肚子，如果嚴重的話可能還會威脅到生命健康了，所以呢，十點過期的當然是不能吃的，如果你餓節(jié)約或者是什么的，看食品過期了，然后就不以為然說我上次都吃了就沒事啊。吃了節(jié)約了一點兒小錢，但是如果出事了去醫(yī)院就得花很多錢，而且這樣自己也受罪，千萬不要因為一點兒東西舍不得扔，然后就自己吃了，這樣呢很容易發(fā)生危險的，發(fā)現(xiàn)危險之后還得花錢這樣就得不償失啦，所以在生活中我們?nèi)绻吹竭^期的食物一定不能吃，最好是扔了，買東西之前一定要看生產(chǎn)日期，最好買東西，不要離生產(chǎn)日期太近了，這樣，那如果你買回來之后不不急著吃掉，放個幾天的話就過期了，這樣既浪費錢又不安全。當然我們都知道食品過期是不能吃的，過期的食物吃了身體肯定會出問題的，我就是有一次吃了過期的食品，其實也并不是我買回來很久，是本來就過期的，后來吃了拉肚子之后我就看了一下那個食品的生產(chǎn)日期，一看已過期了，所以一般的超市商店什么的都是不賣過期的食品的，好像食品已過期，就得回收，還是什么的，像一些什么超市啊，他們經(jīng)常會把一些嗯，像那些什么快要過期的食品而動?xùn)|西安完了就放在最前面，這樣拿別人就可以，隨手一拿就拿走了。這樣銷售掉快要過期的食物食品，一般商店或者小賣店都不會賣過期的食品的，當然也有某些黑心的商販或是偏僻的地方的商店利用別人不注意的時候把這些東西銷售給別人。我看過一個笑話，大概就是有一個人在那狂吃東西，有人問他你為什么一直吃東西，然后他說再不吃的話，過幾分鐘就過期了，得趕緊吃掉才行啊，其實我感覺買東西的話最好買離保質(zhì)期遠一些的，不要因為保質(zhì)期還有幾天就買回來，買回來可能如果那個東西保質(zhì)期，如果被修改過，那豈不是不安全，最好還是買一些保質(zhì)期離的遠的，這樣比較放心一些。

如今食品安全的概念深入人心，大家購買食品時對營養(yǎng)標簽、保質(zhì)期的重視程度越來越高。不過，讓很多人頭痛的是，家里總有些食物面臨超過保質(zhì)期的尷尬，那么過了保質(zhì)期的食物到底能不能吃？

食品快到保質(zhì)期，在沒有質(zhì)量問題的情況下可以食用在《預(yù)包裝食品標簽通則》(GB7718-2004)里面還明確說“超過保質(zhì)期,在一定時間內(nèi),預(yù)包裝食品可能仍然可以食用”。當然新版標準去掉了這個說法,畢竟我們不能在標準里面“鼓勵”吃過期食品嘛。過期食品的認知誤區(qū)保質(zhì)期=保存期保質(zhì)期又稱最佳食用期,國外稱之為貨架期,指食品的標簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。在適宜的貯存條件下,超過保質(zhì)期的食品,如果色、香、味沒有改變,在一定時間內(nèi)可能仍然可以食用。而另一種叫保存期,即產(chǎn)品可食用的最終日期。在保存期之后,食品會發(fā)生品質(zhì)變化,產(chǎn)生大量致病細菌,如果食用,則有可能導(dǎo)致食物中毒和急性傳染病。所以,過了保存期的食物,必須做丟棄處理。怎么判斷食品是否過期呢?1、看日期色澤真的生產(chǎn)日期標注,干凈利落、色澤發(fā)亮,假的生產(chǎn)日期標注通常模糊不清,日期周圍留有墨跡。2、可以用手擦拭產(chǎn)品包裝上的原生產(chǎn)日期,一般是鋼印打上和電噴的生產(chǎn)日期,用手無法直接將其擦掉。而改過的生產(chǎn)日期,用手輕輕一抹,顏色便開始變淺,再用力抹幾下,生產(chǎn)日期變得一團黑,看不出字的模樣。3、看日期顏色一些正規(guī)大廠家為了避免過期食品被小商販更改日期而故意選用難以模仿的燙金字,而違法供貨商造假時通常都會選擇成本較低的黑色原料。

過了保質(zhì)期的食品，有些還是可以吃的。您知道嗎，其實保質(zhì)期更準確地來說應(yīng)該叫最佳食用期。它是食品生產(chǎn)廠家標在包裝上的承諾。也就是說，在保質(zhì)期內(nèi)，在規(guī)定的貯存條件下，生產(chǎn)廠家承諾食品的風味、口感、安全性各方面都有保證，消費者可以放心食用。如果出了問題，廠家需要承擔相應(yīng)責任。食品過了保質(zhì)期，是否就意味著不能吃了呢？不是的！食品保質(zhì)期不等于食品最后可食時間。過期食品并不是必然帶來食品安全問題，只是過期食品發(fā)生食品安全問題的可能性會大于在保質(zhì)期內(nèi)的食品。食品從生產(chǎn)、包裝、流通、銷售到消費者保存的各個環(huán)節(jié)，食品的各方面都在慢慢發(fā)生變化。而對不同的食品，這種變化的性質(zhì)、速度與程度是不同的。比如有些含水量較少的食品如果暴露在空氣中，很容易受潮變軟，最先帶來口感的變化；而冷凍食品過期后，味道會不新鮮等。但是這些變化只是食品品質(zhì)某種程度的下降，并不會帶來食品安全問題。從安全性角度來說，過了保質(zhì)期的食品仍是可以食用的。因此，食品是否能吃，主要看食品是否腐敗變質(zhì)。所以如果過了保質(zhì)期，食品并沒有發(fā)生腐敗變質(zhì)，我們就把它丟棄，那么也會造成很大的浪費哦！

還在為柜子里那些買來還來不及消滅就過期的食品愁么?很多過期食品都有自己的獨特用處，比如說，既可以用來美容又可以用來養(yǎng)花，一般以為過期食品不能食用了，但畢竟如何，我們聽聽專家怎么說吧。保質(zhì)期，廠家說了算? 一般情況下說的保質(zhì)期，是指在那個期限內(nèi)，食品的任何一方面都沒有發(fā)生明顯的變化。換言之，這是廠家的一個承諾----在此期限內(nèi)，食品的風味、口感、安全性各方面都是*好的，保質(zhì)期內(nèi)如果出了問題，廠家須要負責。而過了保質(zhì)期，并不意味著食品變壞，只是廠家不再擔保。食品過期可能只是外觀不那么迷人，或者口感沒有那么好，這樣的食品還是能吃。不過，它也存在一定的風險。比如致病細菌數(shù)目增多，吃了生病的可能性等等，而且，你無法推想它發(fā)生了什么變化。保質(zhì)期只是特定條件下的保質(zhì)期快過期食品能不能吃?首先我們要把這個期弄清楚。藥營養(yǎng)科主治營養(yǎng)師尤華智指出，食品有保質(zhì)期和保存期之分。保質(zhì)期主要面向消費者，是指在正常貯存的條件下，保證食品的*佳質(zhì)量，在一定的內(nèi)可以食用。而保存期一般比保質(zhì)期稍長，它指的是廠家或商家可以*大限度地保存食品的期限，過了一定的期限食品就會變質(zhì)，不能食用，更不能出售。而我們平時接觸的食品標簽大多是保質(zhì)期，無論是從口感還是從安全性考慮，在保質(zhì)期前食用為佳。尤華智強調(diào)，快過期食品的保存條件很重要。如果食品在溫度、濕度等都恰當?shù)臈l件下貯存，且包裝完好，顏色、味道、硬度等沒有發(fā)生變化的話，在保質(zhì)期內(nèi)是可以食用的。但是，如果食品包裝穿了個洞，即使還沒到保質(zhì)期，也不要吃了，由于空氣從小洞里鉆進去，食品可能已經(jīng)發(fā)生氧化。尤華智說，保質(zhì)期是一個宏觀的概念，食品能不能吃不能因此一刀切，還要詳細看食品的特征，如色、香、味、形有沒有改變，包裝有沒有漏氣?？梢詫Ρ绕綍r的食品和快過期食品，如果有變質(zhì)情況，不要購買。推薦導(dǎo)讀 >> 白色糠疹病人如何加強看護另外，一些廠家可能會將已過期的食品翻新后重新打印保質(zhì)日期，這要求我們進步警惕，如果發(fā)現(xiàn)標簽上的日期模糊，*好不要購買?？爝^期食品安全指數(shù)相對較低，在選購前要考慮自己能否在保質(zhì)期內(nèi)把食品吃掉，不要貪圖廉價而大量購買。過了保質(zhì)期的食品安全沒保證所以，過期食品能不能吃的問題，答案就是：吃了不一定會出問題，但是出問題的可能性進步了。保質(zhì)期也好，過期日期也好，都只是一個操控標準。就比如我國男性22歲可以結(jié)婚，但是22歲誕辰的前一天和后一天，一個人至少在生理上不會有什么差別。我們經(jīng)常能看到超里會販賣一些鄰近保質(zhì)期的食品，很多人以為還沒到保質(zhì)期吃了沒關(guān)系，但是，綜上來說，鄰近保質(zhì)期或者過了保質(zhì)期的食品還是少吃為妙。（免責聲明：本文系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，發(fā)布本文為傳遞更多信息之用，另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。）推薦導(dǎo)讀 >> 白色糠疹病人有什么飲食禁忌（編輯：哆哆）